清炒小白菜怎么做好吃

小白菜一把.蒜3瓣.油1汤匙.盐1勺. 1.白菜洗净掐断备用,锅烧热放油. 2.放入大蒜瓣爆香. 3.放入白菜,翻炒变色变软. 4.加入所有调料,翻炒均匀,盛出食用.

主料:鸡毛菜.豆芽.胡萝卜. 配料:生抽.花椒.鸡精.盐. 具体做法: 1.鸡毛菜.胡萝卜洗净,切好备用,豆芽洗净备用: 2.底锅放油和花椒,花椒炝锅后捞出: 3.先放入胡萝卜,再放入豆芽,最后放入鸡毛菜: 4.放入生抽.鸡精.盐,翻炒均匀即可.

准备食材,酱油.生抽.蒜黄.水淀粉均适量,具体步骤如下: 1.将蒜黄涮净.切断,切断大小根据个人喜好切好即可: 2.将淀粉置于碗中,加入适量水进行调制,形成水淀粉,不可太稀也不可太过粘稠: 3.将锅中置入适量色拉油,高温预热后放入蒜黄,随后,倒入水淀粉.生抽.酱油等调味品: 4.等待蒜黄翻炒至变软,随后小火收汁,出锅装盘,制作完成.

材料:卷心菜400克.食盐适量.醋适量.蒜适量.油适量. 做法: 1.将卷青菜撕成小片,洗净. 2.蒜瓣切片. 3.向锅中加入适量食用油,微热后,放入蒜瓣爆香. 4.再加入卷心菜,适量食盐和醋. 5.翻炒2分钟左右. 6.装盘,即可食用.

黄瓜2条.蒜3瓣.醋少量.盐适量.糖少量.姜片2片.香葱适量. 1.黄瓜切薄片撒入适量的盐,把盆端起来颠匀,静置3-5分钟. 2.热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒. 3.加少量醋.糖和蒜泥,继续翻炒一分钟左右,即可装盘.

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主料:芥蓝菜一斤.蒜头三小个.姜两片. 辅料:油适量.盐适量.葱适量.鸡精适量. 做法: 1.将芥蓝洗好,摘成小段: 2.然后置锅于火上,用滚沸的开水把芥蓝焯一遍,锅里滴几滴油: 3.将焯好的芥蓝控干: 4.锅烧热,放入少量油,待火旺时,爆炒葱.姜和蒜: 5.把芥蓝倒入锅中爆炒,加入适量的盐: 6.最后加入少量的鸡精收汁即可.

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法