啤酒是什么做的

啤酒可以发酵做馒头,啤酒中含有大量的酵母菌,和面的时候加啤酒,然后再加一些白糖,面粉发酵的速度比直接用酵母粉还快.一般只要十几分钟,就能发酵成功.并且发酵出来的面团带着一股清淡的小麦香味,而且啤酒在高温中蒸发掉了,剩下的只有香飘飘的馒头和松软的口感,因此用啤酒发酵很实用.啤酒它的发酵程度最高,吃起来会有淡淡的酸味.

1.原料,大麦芽1斤,水5斤,鸡蛋清1-2个,酒花0.7钱,白糖1两及酵母泥适量: 2.麦芽汁的制取,将一斤大麦芽粉碎,加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中,徐徐加温,中间每隔半小时搅拌一次,温度不可忽高忽低,若无蓝色出现,说明淀粉已转化成麦芽糖,糖化操作已完成: 3.前发酵,酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生,啤酒做菌种,在一个消毒过的容器内,先将麦汁250毫升混合均匀,用已杀过菌的棒了搅拌均匀,培养12至24小时,经常搅拌: 4.主发酵,在麦汁中添加酵母后,液面开始

啤酒业务员跟其它所有快速消费品业务员的工作性质都是相同的,每天都要拜访终端客户,销售产品,提订单,拿提成.快速消费品行业的业务员入行门槛低但做好却非常难. 啤酒业务员拜访客户标准: 1. 是否有明确的拜访目标 . 2. 这个拜访目标的设置是否正确.合理. 3. 围绕这个目标是否与关键人展开有效沟通和互动,是否有为支持这个目标实现所产生的行为及做为. 4. 这个有效的沟通与互动的过程及作为与行为是否记录下来. 5. 这个记录是否支撑拜访这个终端所用的时间.

1.准备食材,鱿鱼花,青红椒,小米椒,姜,蒜,葱,洋葱,蚝油,啤酒,生抽,白砂糖,胡椒粉. 2.青红辣椒,洋葱切块,小米椒和生姜切丝,大蒜瓣和大葱切片,蚝油,生抽,胡椒粉和白砂糖混合均匀. 3.热油锅,爆香小米椒,蒜瓣,大葱和生姜,下洋葱炒香,放入鱿鱼花,微炒后倒入啤酒,盖上锅盖煮一会儿,放入青红辣椒和调料汁,大火爆炒,装盘撒上葱花即可.

催奶啤酒虾需要的材料有虾300克,啤酒250克,大葱适量,姜适量,盐适量,其做法如下: 1.大虾剪去须.足,挑去背部虾肠及头部黑包,洗净沥水备用,葱切段,姜切片: 2.油锅烧热,爆香葱姜,下大虾翻炒片刻: 3.见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒,加入白糖.盐,加盖烹煮2分钟: 4.码盘即可.

兔肉切块洗净加入料酒.淀粉.酱油腌制10分钟.将洋葱切块,姜切丝,大葱切丝放在碗中备用.香菇切小朵备用.兔肉下锅,大火翻炒三分钟,捞起备用.香料下锅翻炒出香味,加入豆瓣.豆瓣炒散过后,倒入兔肉翻炒五分钟,倒入半瓶啤酒.加入姜丝和香菇翻炒均匀后,倒入另半瓶啤酒.倒入啤酒后,向锅中加入大葱.洋葱,中火煮十五分钟.加盐,收汁起锅,装盘后即可食用.

用料:三分之二的鹅,啤酒三瓶,冰糖,小红椒.生姜.八角.小葱,生抽.老抽.盐. 步骤: 1.先将鹅切块.过水, 2.锅内倒油,放入八角,生姜和小葱爆香,再把鹅肉倒入煸炒出肉香味: 3.加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色: 4.倒入啤酒,再放入冰糖和小红椒: 5.盖上大火烧开后转小火炖至熟酥,再加盐调味: 6.转大火收汁后熄火出锅.

啤酒花生米做法如下: 材料:去皮花生适量,油.干辣椒.花椒粒.红辣椒粉.花椒粉.白糖.盐均适量. 做法: 1.将去皮花生浸泡在温水中2小时,然后放入冰箱,第二天取出. 2.将浸泡过的花生沥干水,凉油慢火将花生炒至酥黄,捞出冷却. 3.在锅中加入少许油,用余油把双椒煸至变色,倒入花生米,放入糖盐,双椒粉,翻炒匀后装盘即可.

材料:前腿肉750克,冰糖100克,姜适量,葱白适量,干向天椒一个,盐适量. 步骤: 1.肉洗净,切正方块,热水下锅,焯水捞起备用: 2.冰糖放锅里加水熬成焦糖,直到全部冒泡: 3.把肉倒入焦糖里,迅速翻炒均匀,再倒入啤酒: 4.放入姜片.葱白,盖锅盖,调大火,煮至快收汁再加点盐,小火半分钟后起锅装盘即可.