视情况而定。炸过一次东西的油如果直接倒掉会比较浪费,若没有出现变浑浊、变黑,甚至是有异味的情况时是还可以继续用的。但如果炸完之后的油出现变黑、变混、变味等情况时应立即倒掉不宜再食用。 时间: 2024-09-13 20:53:40
炸完东西的油是不能直接倒下水道的.因为油比水轻,流动性差,在一定条件下还会凝固,非常容易阻塞自家的下水管,大量的油会对整个城市排水网络产生非常大的影响,还会随着城市排水网络进入江河湖泊,造成有机物大量繁殖,甚至会有水域蓝藻等问题的发生.
在炸完需要炸的食物后不要立马关火,将茄子切成块放入油锅中去炸一下,利用茄子的吸附作用将锅中的异味除去,可以使油更加干净.等炸完东西的油冷却后,将油倒入漏勺或者是屉布内,使其过滤一遍,将油内的杂质过滤干净,这样可以有效的去除油内的杂质. 油在炸制食物完后已经是熟油了,这时我们要将炸过的油密封好,避免其与空气接触发生氧化.且我们尽量在1-2天内食用完,并且每次食用时可以加入少量新油,这样可以最大程度的降低炸过东西给人体带来的伤害.
1.将油炸后浮在表面的残渣去掉,静置15分钟后,倒出上方清澈的油,底部带着残渣浑浊的部分舍去. 2.将花椒和陈皮放入油中,一边加热一边观察花椒的颜色,待花椒和陈皮变色后捞出. 3.加入大葱段和生姜片,慢慢炸,直到大葱段微微炸焦后捞出,如此处理油会变香. 4.将油通过不锈钢滤网,缓慢倒入容器,再放置在阴凉通风的地方即可.
炸过东西的油能放7天左右.炸过一次东西的油可以继续使用,但一般建议要在一周内将其使用完.因为这种油在放置的过程中会发生"氧化反应",并且放置的时间越久氧化反应就会越严重,里面的营养成分流失的也就越多,如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质,并且还会生成对人体有害的物质.
1.炸完油条的油可以作为润滑剂在和面的时候给面团外表涂上,让面团更好的被揉搓.擀. 2.做炖菜的时候也可以加入少许增香. 3.总的来说炸过的油是不推荐再次.反复的使用.因为高温炸过的油可能会产生很多有害身体健康的物质.
炸过东西的油处理方法:炸过鱼的油有股鱼腥味,可以在油中投入少许生姜片或葱段,炸出香味后关火.再抓一把干面粉撒入热油,待油放凉后捞出葱段与姜片. 或者在油罐里放几块鸡蛋壳,它就会把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清洁.将白萝卜切成厚片,用筷子再戳几个洞,放入油中小火浸炸,捞出萝卜即可.
炸过东西的油可以用洗洁精,水稀释,然后再倒入废水池里.食用油也叫做"食油",指的是在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂.常温状态下为液态. 由于原料来源.加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油.花生油.火麻油.玉米油.橄榄油.山茶油.棕榈油.葵花子油.大豆油.芝麻油.亚麻籽油(胡麻油).葡萄籽油.核桃油.牡丹籽油等等.
炸完丸子的油我们可以继续加热,然后在油中放入葱段.生姜.花椒和陈皮,炸过之后的油就可以继续用了. 当然,如果不这么做也可以继续用,但是会有着很大的味道,尤其是炸过鱼丸的油. 使用葱段.生姜.花椒和陈皮再次炸过之后,油中的各种异味都能轻松去除. 如果是炸过鱼的油,可能含有着较强的腥味,这种油要想再次使用,除了上面说的方法,还可以使用洋葱. 一般来说,炸完鱼的油含有腥味,大多来自鱼肉中的三甲胺. 我们把洋葱切成条状,之后放进油中煎炸,直到洋葱的颜色变成焦黄色就可以了. 食用油有着很多种,也有着很多种