如何腌制桃子

腌制桃子的原料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许。

腌制桃子的步骤如下:

1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用;

2、将盐加入步骤一中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落;

3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用;

4、再将白细砂糖、甘草粉放入步骤三中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

时间: 2024-10-01 13:53:56

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小桃子怎么腌制

腌制小桃子的方法: 1.准备材料:桃子600克.盐2大匙.白砂糖3大匙.甘草粉少许. 2.桃子洗净后,先沥干水分,再放入干净的碗中备用. 3.桃子中加盐,不停的搓揉桃子约五分钟,搓落表面的细毛. 4.接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用. 5.再将白细砂糖.甘草粉放入碗中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可.

紫苏桃子做法

紫苏桃子做法如下: 1.将桃子洗净之后放入盐开水中滚一下,自然晾干后切块. 2.将仔姜切片,紫苏去梗洗净.把冰糖和盐加入适量水中,加入姜片煮开后关火加入紫苏. 3.待到紫苏姜汁冷却后,倒入装桃子的容器内,并浇上米醋. 4.密封好之后放入冰箱腌制两天即可. 紫苏桃子中桃子含蛋白质.脂肪.碳水化合物.粗纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸).糖分(主要是葡萄糖.果糖.蔗糖.木糖)和挥发油.

紫苏桃子皮怎么晒

紫苏桃子皮的晒法:首先把把紫苏洗干净,放得外面晒一下,然后跟姜片.白醋.白糖还有桃子皮一起放入瓶子里腌制即可.紫苏是唇形科.紫苏属一年生草本植物.茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛.紫苏分布于中国.不丹.印度.中南半岛.印度尼西亚(爪哇).日本.朝鲜.中国各地广泛栽培.紫苏适应性强,对土壤要求不严,在排水较好的砂质壤土.壤土.黏土上均能良好生长,适宜土壤pH值6.0-6.5.

桃子软了可以做什么

1.制作腌桃:桃子软了吃不完可以制作成腌桃,将桃子洗净去皮去核,切成小块.往桃子中加入白糖或者冰糖,腌制1天即可使用,放在密封罐子中能存放5天左右,既延长了桃子的保质期,还能增加桃子的口感. 2.制作桃子罐头:软桃可以制作成桃子罐头,较为香甜可口,还耐储存.将桃子清洗干净去皮,切成4瓣放在锅中炖煮,过程中需要加入适量的白糖,还可以滴入几滴柠檬水,能有效防止桃子氧化.煮好后即可放在玻璃罐中保存. 3.制作桃子冰棍:将桃子使用榨汁机打碎,过滤出汁水,倒在冰棍模具中,将其放在冰箱的冷冻层冰冻,约5小时

新鲜的桃子怎样做桃干

食材:新鲜桃子.白糖.新鲜柠檬 1.准备好的桃洗干净,用盐水泡半个小时: 2. 把桃子冲洗干净后削皮,切成长条或者小块: 3. 把桃块放进一个干净的容器里,一层桃子撒一层白糖: 4. 搅拌均匀,让糖均匀的沾到桃子上面. 然后放冰箱冷藏,腌制一天,期间要隔段时间搅拌一次,让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面: 5. 腌制一天后,会有很多糖水出来: 6. 取出腌制好的桃子,把桃子倒出来控水待用: 7. 把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里,大火烧开糖水,新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮,小火熬成浓稠的汤汁

桃子不能和什么食物一起吃

1.桃子不能与白酒同吃,两者都属于燥热食物,吃多容易上火流鼻血的现象,严重时还会导致人体昏迷,所以喝白酒时需避免与桃子同吃. 2.桃子也不能与李子一起食用,吃多会出现便血的现象,两者食用时间需要间隔1个小时的时间,避免对于身体造成影响. 3.桃子也不适合与牛肉.甲鱼等热性食物一起食用,同吃容易引发旧病或是炎症,另外也不宜与海鲜等食物同食,会增加肠胃负担,出现腹痛腹泻的现象.

黄瓜的腌制方法

1.将黄瓜洗净,擦干表面水分后切成小拇指长的小段. 2.向切好的黄瓜上撒两勺盐,腌制5小时左右. 3.大蒜剥皮切片,生姜洗净切片,备好适量朝天椒和泡椒. 4.碗中放入生抽.白醋.白糖.蒜片.姜片.泡椒和朝天椒配置调料. 5.将配制好的调料和已经腌制好的黄瓜拌匀,再腌制五小时即可.

客家腌制腊肉配方

1.材料:五花肉 2.备大盆,准备腌制工作: 3.码盐,每条肉上都均匀的搓上盐: 4.放糖,往搓好盐的肉上撒少量糖即可: 5.酒里泡的是小茴.八角.川椒.再放五香粉进去,邻居家的爷爷奶奶说,最好提前泡制此酒,越久越香越好,可以放置好几年: 6.上下翻动肉肉,让其更加均匀的吸收各类调料: 7.将调好料的五花肉盖上盖子静置一整夜:第二天取掉盖子,用一盆温水讲肉过滤一下: 8.悬挂至晾干水分,以不滴水为宜: 9.五花肉大约晒小时左右无水分后,便可调老抽生抽对肉进行上色,喜欢深色一点就多放点老抽,不喜欢

炒羊肉如何腌制方法

1.羊腿肉去筋膜,清水泡2小时,去血水 2.羊肉切2厘米见方小块,葱姜切片 3.羊肉加葱.姜.白胡椒粉,孜然粉,盐,糖,橄榄油,抓匀,腌制2小时. 4.腌制好的羊肉,挑拣出葱和姜,洋葱切小块,香菜切段 5.锅内放油,比平时炒菜多一些,加六七成热时,放入羊肉翻炒,火要保持中大的程度,翻炒2分钟左右,羊肉全部变色,八九成熟,出锅.