鲍鱼做汤怎么做法

鱼翅鲍鱼排骨汤的做法: 主料:鱼翅骨50克.排骨200克: 辅料:油.盐.姜: 步骤: 鱼翅骨在清水中浸泡半个小时:排骨放入热水中:将排骨冲洗干净:将锅中倒入适量煮汤的水烧开把浸泡洗净的鱼翅骨倒入锅中:加入洗净的排骨:汤中加入几片姜:盖上锅盖大火煮开,改小火慢煲啦两个小时:关火加盐调味即可.

鲍鱼鸡汤: 原料:鲜鲍鱼仔.土鸡.姜.盐. 做法: 1.将新鲜鲍鱼仔用清水稍做清洗: 2.用小刀从鲍鱼壳边缘插入,把鲍鱼肉和壳分离: 3.将鲍鱼壳清洗干净: 4.在鲍鱼肉中加入盐进行揉抓,再用清水清洗干净后沥干: 5.将土鸡洗净后切成小块: 6.将鲍鱼肉.鲍鱼壳.鸡块和姜片一起放入锅内,加入清水: 7.大火烧开后转中小火,煮60至90分钟后加盐调味即可.

榴莲皮做汤的做法: 原料:上等排骨一斤,榴莲壳半个,盐少许,葱.姜.蒜适量. 具体做法: 1.将排骨用沸水氽一下: 2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块: 3.将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里,加入葱姜蒜去腥提味,大火,上气后十分钟出锅,加适量盐即可.

羊排可以和莲藕做汤,做法如下: 主料:羊排500克.鲜藕200克: 配料:枸杞10克.玉米粒100克.葱5克.姜3克.干辣椒3克.八角2克 制作步骤: 1. 羊肉剁成小块,鲜藕切成厚块: 2. 羊排与姜片同入沸水中开盖煮3分钟,去掉血沫后,羊排夹出: 3. 铁锅热油放葱.姜.干辣椒.八角爆香后放羊排翻炒: 4. 加入清水炖制八成熟后放入藕块.玉米粒.枸杞稍炖片刻,约5分钟,加入少许盐.味精,撒点儿香菜即可.

鲍鱼石斛汤的做法: 石斛稍微漂洗一下:黄豆洗净浸泡2小时:苦瓜去瓤,洗净,切厚块:鲜鲍鱼由售者处理干净即可:猪瘦肉洗净,切块:生姜洗净,切块:将洗净的猪瘦肉,石斛,鲍鱼,黄豆,苦瓜与生姜一起放进炖盅,加入冷开水2000毫升,加盖隔水炖约3小时:放入适量食盐即可.

油炸小鱼做汤的做法: 原料:面粉.姜.料酒.盐.黑胡椒粉.蒜.葱.红干辣椒.菠菜.酱油.香油.鸡精.白糖.醋.小鱼. 油炸小鱼汤做法步骤: 1.小鱼伴面炸焦香,葱姜蒜切碎: 2.凉锅凉油放入花椒辣椒烧热: 3.三碎入锅烹香: 4.加入水和鱼: 5.料酒,酱油,鸡精,白糖,醋,胡椒粉,依次入锅. 6.开锅煮五分钟: 7.放入菠菜和适量盐和小磨香油: 8.菠菜发绿发亮即好:

1.用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量. 2.鲜鲍鱼瘦肉汤的做法: 3.将淮山.沙参洗净,红枣去核切片. 4.鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块. 5.将所有材料放进炖盅里. 6.炖3小时,食用前加入食盐调味即可.

鲍鱼汤的做法有很多种,常见的有:鲍鱼排骨玉米汤.鲍鱼瘦肉汤.清炖鲍鱼汤等. 清炖鲍鱼汤的做法:准备好材料,莲子百合清洗干净:锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用:鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙:将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子:大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可. 鲍鱼是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋"软黄金".鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为"餐桌黄金,海珍之冠",其肉质细嫩.

主料:茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝少许,葱花少许. 辅料:精盐适量,麻椒粒.花椒粒各少许,熟白芝麻少许. 茄子做汤的家常做法步骤: 1.茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条放里煎熟取出: 2.红甜椒洗净去蒂去子切块:绿蚕豆洗净,泡红椒切圈: 3.锅入油烧热,下入麻椒粒.花椒粒炸香,用小漏勺捞出: 4.再加热,放入泡红椒.葱花炒香,下入煎好的茄条.绿蚕豆.红甜椒炒匀,倒入鸡汤8杯,加精盐煮至入味: 5.放入白萝卜丝,撒入熟芝麻,出锅装盘即可.