三合面窝头做法

食材:玉米面500克,开水500克。

做法:

1、玉米面开水烫下,面不热时可揉成一团。

2、适量的面,放在手中捏成塔形,中间用拇指按出一个窝。

3、按的四周一样的薄厚。

4、冷水下锅,开大火。

5、盖上锅盖大约蒸10分钟左右即可。

时间: 2024-11-03 21:15:28

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三合泥的做法

三合泥的做法如下: 1.准备材料:糯米200克,大米.黄豆各150克,白糖200克,冬瓜条100 三合泥克,熟芝麻25克,熟花生米.橘饼.核桃仁各50克.熟猪油250克: 2.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色.黄豆炒熟.把三样磨成细粉,即成三合粉.橘饼.冬瓜条.花生米.桃仁分别剁成细粒: 4.锅内加清水500克.白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状: 5.另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉.熟芝麻.核桃粒.熟猪油,再放入冬瓜条.橘饼粒炒匀

三合油的做法

三合油是由香油.酱油.醋调配而成,制法是取50克酱油.10克香油.10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可. 三合油可用于拌白鸡.白肉.海蜇.粉皮.蔬菜. 三合油是老北京人的吃法,除三合油外老北京的茶馆遍及京城内外,各种茶馆又有不同的形式与功用.老乡京有许多书茶馆,在这种茶馆里,饮茶只是媒介,听评书是主要内容.书茶馆,直接把茶与文学相联系,给人以历史知识,又达到消闲.娱乐的目的,老少皆宜.

怎样蒸三合面窝头松软

1.将三种面粉混合均匀. 2.鲜酵母用温水化开. 3.将酵母水倒入混合均匀的粉中,加鲜牛奶搅拌均匀,和成面团,如果面团较干可适当的加些清水.加盖醒发大约2小时. 4.将发好的面团再次揉匀,分割成剂子,用手蘸清水,取一个剂子团圆,再用拇指顶入面团中旋转开出窝头的眼,放入蒸锅中,水开后中火蒸15分钟即可.

三合面窝头的比例

准备用料:玉米面.小米面.黄豆面. 做法: 按相同比例搅拌在一起,用水和好,面要稍硬一些,以便在蒸的时候不会瘫软:将和好的面醒三十分钟,先做成馒头状,再在底部中间挖一个洞,沿着洞边捏薄,注意不要把馒头捅破:在凉锅上笼蒸,待开锅后再蒸三十分钟即可.

三合面的做法

材料准备: 精面粉500克,熟猪油150克,白糖350克,白芝麻25克,干葱头50克. 做法步骤: 将熟猪油放入锅中烧热,放入切碎的干葱头炸至金黄色时捞起待用:将白芝麻 (或花生仁)放炒锅中炒熟,研末 (花生仁须先去皮).面粉下锅,用微火不停翻动焙炒,炒至呈微黄色时,盛入盆中晾凉,捣散.或在面粉下锅焙炒前先裹在厚而粗的布巾里封密(不封实进了水就变成面糊了),放到蒸笼里蒸熟.将焙炒过的面粉加入白糖.炸葱头碎.芝麻碎末(或花生碎末),混合拌匀,装罐备用.食用时,取三合面2汤匙放入碗中,用沸开水冲调成

怎样做三合面窝窝头

三合面窝窝头用料:玉米面50克.小米面50克.白面50克. 三合面窝窝头的做法: 将水烧开:准备好三种面,玉米面.小米面以及白面:将开水逐渐加入三合面中,用筷子搅拌均匀:将三种面揉捏均匀,分成等量的剂子,略大于饺子剂子:将剂子用手揉成圆球形,右手大拇指沾淀粉在圆球表面钻1个小洞,边用左手掌配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状:将生窝头用大火蒸10分钟即可.

名扬天下三合局是什么生肖

名扬天下三合局是指生肖羊.十二生肖,又叫属相,是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物,包括鼠.牛.虎.兔.龙.蛇.马.羊.猴.鸡.狗.猪.生肖作为悠久的民俗文化符号,历代留下了大量描绘生肖形象和象征意义的诗歌.春联.绘画.书画和民间工艺作品.

什么叫三合贵人

十二生肖分别有互相对映的十二地支,地支的三合为:申子辰.巳酉丑.寅午戌.亥卯未四组,对映到十二生肖的话就是:猴鼠龙三合.蛇鸡牛三合.虎马狗三合.猪兔羊三合.每一组中的三个生肖,就是其中的三合贵人.

申子辰三合水局指的是什么

申子辰三合水局指的是申子辰三个地支,申为水长生,子为水帝旺,辰为水墓库,当三个同时出现的时候会合并水气,形成水局.三方会合以后加大了子.午.卯.酉的力量.在罗盘上互为120度连线的三个地支,即是三合局.它代表的密码是一个五行的起源,发展,到成型,周而复始,是动态关系.在申子辰三合水局中,申金是生子水者,即申金是子水的母亲,辰土为子水所生者,即辰土是子水的子女,子水在申子辰三合局中位于核心的位置.