咸菜丝怎么拌好吃

食材:咸菜.花椒.大料.葱花.白糖.生抽.植物油.干辣椒: 做法: 咸菜洗净切成丝:把花椒.大料.葱花.白糖.生抽.辣椒全部放入一个无水的碗里:锅开火倒入植物油,烧至冒烟,趁热倒入花椒碗内,拌匀:将碗内的调料汁倒入咸菜丝中拌匀即可食用.

1.咸菜头先切成片,泡水出咸味,多换两次水,咸菜疙瘩洗净擦成丝, 2.把蒜末.干红辣椒.葱切好备齐: 3.关火后,放入香油,芝麻,香醋,葱白丝(喜欢吃辣椒或者香菜的也可以放),搅拌均匀即可. 4.没有什么技术含量,主要是汤汁一定要熬出味道来,再就是水疙瘩一定要把水分沥干,不然拌出来的咸菜太水了,就没有味道了.

不少朋友喜欢吃凉拌菜,尤其夏天快到了,天气炎热,凉拌菜清凉爽口,特别好吃,以下内容教大家凉拌白菜丝的做法. 简要答案 凉拌白菜丝的做法:大白菜洗净切丝,配菜和调料也准备好,把白菜和配菜都煮熟,然后一切放入碗中,加入蒜末.干辣椒,盐.鸡精.醋等调料,再加入花生米,一起搅拌均匀即可. 工具/材料 大白菜.花生米.配菜(根据喜欢调配) 具体内容 准备好大白菜,洗净后切成丝. 准备喜欢的配菜,洗净后切好,如果准备葱姜蒜切末,红萝卜切条,香菜切段,喜欢花生米的可以准备一些花生米. 把白菜和配菜都煮熟,然后

用料:金瓜1个.食盐2小勺.醋1汤匙.鸡精3克.葱5克.姜2片.白糖3克.葱油1汤匙.鲜辣粉5克. 1.金瓜丝加2小勺盐. 2.揉捻去粘液,再用凉开水洗干净,沥水备用,葱.姜切末备用. 3.加入醋.白糖.鸡精.鲜辣粉等调料,放上葱.姜,淋上烧热的葱油,拌匀装盘即可.

1.将处理好的海带丝进行改刀. 2.将干辣椒切小段. 3.将蒜切成蒜末. 4.起锅烧水,将海带丝放入锅中烫熟. 5.将香醋.糖.盐.加入海带丝中,搅拌均匀. 6.起锅将辣油烧热. 7.将蒜末加入海带中. 8.将干辣椒放入锅中炒香. 9.将炒好的辣油淋在海带中,并搅拌均匀. 10.这样美味的凉拌海带就做好了.

做法: 1.准备好所用食材,辅料蒜2粒,白糖5克,醋1茶匙,辣椒2粒,生抽1茶匙,食盐2克,香菜50克,花生油30克: 2.海带丝提前用清水泡至1小时,胡萝卜洗净切成丝,香菜洗净切成寸断: 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中: 4.锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水: 5.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉: 6.捞出沥干水分,蒜碗中加入生抽,香醋,糖,盐: 7.另起锅注入油烧热爆香辣椒,趁热将辣椒油炝入蒜料中: 8.沥干水分的海带丝盛入碗中,加入香菜,浇上辣椒蒜油即可.

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葱拌咸菜的做法: 用料:咸菜150克,芝麻油适量,葱白适量,香菜适量,小红椒1根. 步骤: 1.将咸菜切成薄片后再切成细丝; 2.用清水将咸菜漂洗几遍,直到咸淡适合自己的口味; 3.将葱白切成寸段,香菜也切成小段; 4.将冲洗并挤沥净水份的咸菜丝,葱白,香菜,小红椒段放在容器中; 5.加入芝麻油和适量的米醋,搅拌均匀即可食用.

咸菜怎么调比较好吃的制作步骤如下: 1.准备食材:咸菜400g.香油适量.葱花适量.醋适量:2.食材进行清洗:3.切成丝状:4.放入凉水中浸泡3至5分钟左右,去一下咸味: 5.捞出后放入碗中,倒入少量酱油.醋.和香油: 6.最后在放入适量的小葱花: 7.拌匀即可.