水煮冻虾怎么做好吃又简单

1、先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。

2、汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味),即可。

时间: 2024-08-27 02:16:45

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水煮饺子怎么做好吃点

制作美味的水煮饺子的方法: 原料:饺子.锅. 具体步骤: 1.准备好一盘包好的水饺,根据个人喜好选择不同馅的饺子: 2.往锅里放入半锅水,盖上锅盖,调至大火将水烧开: 3.等待水烧开,冒出大量气泡后.把盘子里的饺子依次放进锅里: 4.准备好一碗凉水,用于避免饺子破皮而粘锅: 5.盖上锅盖,火候调至中火,等待饺子浮上水面后.将准备的凉水顺着锅壁倒进锅中: 6.将饺子继续煮一分钟后,即可装盘享用.

水煮粉条怎么做好吃

水煮粉条做法: 1.准备材料:粉丝1把.大蒜瓣.盐3克.鸡蛋1个.包菜适量.千张半片.银耳少量.紫菜适量.葱姜适量.醋.酱油1勺. 2.鸡蛋打碎放盐,搅拌备用.银耳提前泡发,切块.千张切菱形.包菜洗净切片. 3.煎鸡蛋. 4.包菜和银耳.千张一块炒,两分钟后起锅. 5.烧水,放入粉丝. 6.尝粉丝,加盐.醋适量.关火,盛碗即可.

煮羊排怎么做好吃又简单

1.先将羊排剁成小块,洗干净之后,在锅中加入冷水烧开,之后撇去浮沫,再将羊排捞出来,沥干水分. 2.锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3.加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4.添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5.大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.

冻虾怎么做好吃又简单

1.首先是到超市去购买冰冻大虾,我们尽量要买看起来透明的,比较紧实的.这样说明是在新鲜的时候冰冻上的. 2.买回家的虾放在水里自然解冻.然后用刀破开虾的背部. 3.用牙签挑出虾线.虾线就是虾的肠道,里面有相当多的泥沙,如果不去除,吃起来口感不好. 4.准备海盐.可以到超市去买那种比较粗的泡菜盐,准备2~3袋,把海盐放在铁锅中,加适量的花椒炒香. 5.醋里干净的大虾,用厨房,餐巾纸吸干表面的水分.防止虾的水分把海盐弄湿,这样就增加了咸度, 6.海盐可以放在平底锅内,也可以用电饭煲加热,或者是用烤箱

水煮田螺怎么做好吃

操作方法: 1.田螺用清水加芝麻油,养一夜. 2.洗干净备用. 3.准备姜蓉,蒜蓉,葱花,辣椒酱,火锅底料备用. 4.热油锅爆香,姜蓉,蒜蓉. 5.放辣椒酱,回锅底料入锅爆香. 6.放田螺入锅翻炒,放料酒,糖,盐,生抽,半碗水,搅拌均匀,大火煮. 7.不停翻炒让田螺均匀受热,煮五分钟. 8.五分钟后,汤汁收汁,放葱花,鸡精,关火出锅.

水煮海螺怎么做好吃

1.将新鲜的海螺在海水中吐净泥沙: 2.海螺刷洗干净,冷水下锅: 3.添加适量的水,放入葱段.姜片: 4.用大火煮开,水开后,大海螺煮10到15分钟,中小海螺煮3到5分钟: 5.添加适量的盐,即可出锅. 注意: 1.煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁: ①用新鲜的姜榨汁,再根据个人口味加入白醋. ②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁,但味道较重. 2.如果没有海水,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以在水里面滴几滴香油.

隔夜水煮虾怎么做好吃

1.新鲜的虾洗净沥干. 2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐. 3.把水烧开. 4.放入虾. 5.虾变色后再煮2-3分钟. 6.出锅开吃.

水煮春笋怎么做好吃

1.准备食材:排骨.春笋2根.香菇3朵.胡萝卜1根.姜2片.大米3碗.老抽1勺.生抽3勺.料酒2勺.蚝油1勺.盐1/4勺.糖1/3勺.香油1勺.葱花适量. 2.300克排骨浸泡冷水1小时左右,泡出血水. 3.2根春笋去皮去根切滚刀块,3朵香菇洗净切丁,1根胡萝卜洗净切滚刀块,2片姜切成末,备用. 4.3碗大米冲洗干净后倒掉多余水份,放入切好的蒜末,春笋,香菇,胡萝卜和泡好的排骨. 5.放入1勺老抽,3勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,1/4勺盐,1/3勺糖和食材齐平的清水. 6.按下煮饭键,煮完后倒入

鸡肝煮过后怎么做好吃又简单

做成胡萝卜炒鸡肝. 做法: 1.胡萝卜切片.切葱花,姜切末.青蒜叶切段.香芹切段: 2.鸡肝去筋膜切片,用料酒腌渍: 3.锅一定要烧热在锅中做油,煸香葱姜: 4.放入鸡肝片,迅速爆炒出香味: 5.放入胡萝卜片继续煸炒: 6.盖上锅盖,改小火稍微焖1分钟左右,锁住水分和营养,可以使鸡肝更加鲜嫩多汁: 7.最后加盐.生抽调味,提香味放入香芹段.青蒜段翻炒均匀即可出锅.