花生莲藕炖猪蹄怎么做

季节交替,喝煲汤最好!一喝上瘾的煲汤,让全家人元气饱满!那么,莲藕炖鸡汤怎么做? 鸡肉块放入滚水中. 水滚30秒后捞起洗净. 锅中放入鸡肉块.莲藕块.干鱿鱼.姜片.米酒.水煮滚. 捞除浮沫,小火保持微滚1个半小时至软嫩. 撒上盐拌匀即可.

莲藕炖猪蹄的好处: 一.清热凉血.莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症.莲藕味甘多液.对热病口渴.咯血.下血者尤为有益. 二.通便止泻.开胃.莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收.莲藕散发出独特清香,含有鞣质,有一定止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃,有益于胃不佳,食欲不振者恢复. 三.益血生肌.藕的营养价值很高,富含铁.钙等微量元素.植物蛋白质.维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力

主料:猪蹄1000g:调料:食盐适量.料酒适量.醋适量.鸡精适量.葱适量.姜适量.八角适量.桂皮适量.胡萝卜适量:莲藕炖猪蹄做法步骤:1.猪蹄斩大块,去杂质,洗净:2.莲藕去皮,洗净,切厚片:3.将猪蹄用开水焯一遍,用水洗净:4.取高压锅,放适量清水,放入猪蹄:5.放姜.八角.桂皮.醋.大火煮开,小火20分钟:6.打开高压锅,将猪蹄连汤汁倒入砂锅,小火炖30分钟:7.放入莲藕,胡萝卜:8.中火煮至莲藕熟:9.加盐,料酒,煮2分钟:10.加葱花,鸡精即可.

主料:猪蹄1个.干洋芋果果10个.干香菇5个.香料适量. 洋芋果果炖猪蹄的步骤: 1. 将猪蹄剁成块,上色: 2. 在猪蹄中放入香料,加适量水焖香,焖至8成熟: 3. 把猪蹄倒入电炖锅,加水,加入干洋芋果果和香菇,慢火炖一个小时,即可出锅.

甲鱼炖猪蹄所需原料为:甲鱼.猪蹄.葱.姜.肉汤. 甲鱼炖猪蹄的具体做法为: 将甲鱼宰杀.去壳和内脏,洗净,把软边剔下,剁成块:将猪蹄剔毛洗净,放入沸水锅焯一下,捞出:在干净锅中放入甲鱼块.猪蹄.料酒.胡椒粉.葱末.肉汤.烧沸后,文火炖至甲鱼肉.猪蹄肉熟烂,乘入盘中即可.

生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看黄豆炖猪蹄的做法. 黄豆提前泡发. 猪蹄切块备用. 姜切片. 蒜拍扁. 葱切葱花,放入盘中. 锅中倒水和猪蹄. 大火烧开,捞出浮沫. 捞出,放入盘中. 热油,放冰糖融化至焦色. 放入猪蹄,翻炒至上糖色. 放葱姜蒜爆香. 放八角.桂皮.香叶翻炒均匀. 加料酒.老抽.生抽,翻炒均匀. 加清水,没过猪蹄即可. 大火烧开,转小火炖煮40分钟. 加黄豆,炖煮20分钟. 加盐.鸡精,大火收汁,出锅即可.

材料:猪蹄2个.黄酒半瓶.八角1个.葱适量.姜适量.冰糖适量.花椒适量.桂皮1片. 黄酒炖猪蹄做法: 1.锅中入水,放葱姜,入猪蹄焯水去腥,煮出浮沫后把猪蹄捞出. 2.准备好葱.降.花椒.八角.冰糖.桂皮.黄酒. 3.锅中倒油,放入冰糖小火熬化,呈焦糖色. 4.放入花椒榨花椒油,榨完的花椒捞出不要,下八角.桂皮.葱姜爆出香味. 5.下猪蹄炒糖色. 6.猪蹄上色后倒入料酒,再加入适量的酱油.水,大火烧开. 7.大火烧开后把猪蹄和汤都移入电压锅中. 8.调到蹄筋一档.约三十分钟左右可以压好,电压锅放

黄豆炖猪蹄不腻的做法可以尝试以下方法: 主料:猪手1个. 配料:黄豆50g.干辣椒5个.花椒 15粒.八角1个.葱1根.姜5片. 调料:黄豆酱2大勺.酱油2大勺.料酒2大勺.盐5克.冰糖6粒. 做法: 锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干:锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒.花椒炸出香味,再放入冰糖:将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀:猪手上色后,放入葱.姜.八角:加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒:炒至猪手变成棕红色,放入黄豆:加开水没过猪手一半处,用大火将

海参炖猪蹄的做法: 一.材料:猪蹄500克,水发海参200克,黄豆芽25克,葱段.姜片各10克,料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤1000克,芝麻油5克,丁香.花椒各2克,八角.肉桂各5克,陈皮8克. 二.做法: 1.海参洗净.猪蹄洗净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出. 2.丁香.花椒.八角.肉桂.陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用. 3.下入葱段.姜片.料酒.猪蹄块烧开,炖至熟烂.拣出葱段.姜片不用. 4.下入黄豆芽.精盐烧开始炖. 5.下