豆芽鸡蛋焖饼怎么做好吃

材料:豆芽100g、鸡蛋2个、焖饼500g、葱适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、酱油适量、陈醋适量。

做法:1、把鸡蛋放入锅中翻炒,放置一边备用;

2、在锅中放油、葱,然后放豆芽,翻炒至豆芽软熟;

3、然后放入胡椒粉、酱油、醋、盐、糖,每放入一种调味品翻炒两下;

4、在锅中倒入少量水,然后放入炒熟的鸡蛋翻炒两下,放入焖饼,将饼和豆芽鸡蛋炒拌均匀后,盖上锅盖焖一分钟后即可。

时间: 2024-08-11 02:42:44

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焖饼怎么做好吃

焖饼是北方人特别喜爱的一种美食,尤其以河北一带最为突出.焖饼讲究一个焖字,注意时间和火候,一定是非常的美味,配上蒜瓣和啤酒,一顿饭完美无缺! 首先准备要做焖饼的材料,刚买的绿豆芽,洋葱.姜丝.蒜瓣.尖椒 上锅烧油,放进配菜烹炒,然后加入豆芽焖一下,将豆芽炒软,加入食盐.味精.五香粉.酱油.食醋等,炒拌均匀. 往锅中加适量的清水,等待片刻. 放入准备好的饼丝,盖上锅盖焖5分钟.(火候一定要小,我用的电磁炉,用900W足够) 取两双筷子将菜和饼丝调拌均匀 可以装盘上桌了.

白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃

白菜鸡蛋炒饼 主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼. 辅料:酱油,盐,鸡精,香油. 做法: 1.鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用: 2.锅入少量油,下葱碎煸香: 3.下白菜丝,炒到变软 4.下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅.

橄榄菜焖饼怎么做好吃

材料:橄榄菜.鲜肉.饼条.葱.姜.八角. 1.橄榄菜洗净切丝备用,葱姜切丝,蒜切末: 2.锅里放油,热锅凉油,先放入一颗八角,然后放入葱和姜: 3.炒出香味了,放入鲜肉翻炒,这个过程中放入料酒和酱油: 4.待鲜肉变色后,橄榄菜就要可以入锅了,待橄榄菜变软,大约两分钟就可以加入饼条了: 5.翻炒所以材料,加入适量热水,小火盖焖3分钟,最后加入蒜末和盐,再大火翻炒至没有汤汁即可.

炒焖饼怎么做好吃

用料:姜.大葱.盐.酱油.料酒.糖.蒜.油饼.牛肉.卷心菜.豆瓣酱.香油. 1.蒜拍扁,葱切末,姜切丝. 2.油饼切丝. 3.卷心菜洗净,切丝控水. 4.牛肉切小长块. 5.热锅凉油,葱姜蒜下锅. 6.放入牛肉.卷心菜翻炒. 7.放入盐.酱油.蚝油.料酒.豆瓣酱翻炒至全熟. 8.切好的饼丝平铺到炒熟的菜上盖上锅盖焖10分钟. 9.十分钟后开锅盖倒入一点香油,把菜和饼翻炒一下出锅即可.

香蕉饼怎么做好吃

1.香蕉饼这样做好吃:将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥.再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀.继续向盆里加入适量面粉,继续搅拌成面糊状.将电饼锅先预热,舀面糊倒在锅里,一勺面糊可以做一个饼.待面糊表面起起泡时,给面糊翻一个面,继续加热一分钟即可出锅装盘. 2.香蕉饼属于点心菜谱,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效.从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜.凡事总有合理解

荞麦饼怎么做好吃

荞麦饼怎么做好吃 将槐花洗干净,备用 将荞麦粉放入面粉中,混合均匀 磕入一个鸡蛋,放入盐和五香粉 放入适量的清水,搅拌均匀 起锅烧油,油热后,放入适量的槐花糊 一面煎成型后,翻面煎另一面 煎至两面金黄就可以了

鸡蛋跟胡萝卜怎么做好吃

鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下: 原料:胡萝卜100克.鸡蛋100克.姜5克.大葱10克.盐2克.白砂糖5克.胡椒粉1克. 做法:. 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用: 2.将姜.葱洗净,姜切成末,葱切成段备用: 3.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分: 4.炒锅下油,爆香姜.葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟.

炒焖饼怎么做啊

绿豆芽洗净准备好:焖饼丝儿准备好:锅内倒入油,把辣椒粉放进去,快速煸炒:放入适量葱花,翻炒出味儿:将豆芽倒入锅中,翻炒:豆芽中放入少量醋:将焖饼丝儿倒入锅中,加入适量酱油,翻炒均匀,怕太干的话,放入少量水:焖饼丝儿翻炒均匀后,盖上锅盖焖一会儿,充分入味儿,最后加入盐.鸡精等调料,翻炒均匀出锅.

鸡蛋灌饼怎么做

面粉加入温水揉成光洁的面团,擀制成饼,均匀抹上食用油,从中间切开沿边缘卷起,将面团和油均匀混合.锅内加入两汤匙的食用油,文火烙制,待薄饼表面鼓起后破洞灌入蛋液,煎成金黄色.一汤匙牛肉酱,一根火腿肠煎至两面金黄,一片生菜,卷至成形即可. 鸡蛋灌饼是用鸡蛋.面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱.把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香.鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南.河北.山东.山西地区的风味食品之一.