椒盐猪蹄做法是什么

分享一个香辣椒盐猪蹄的做法. 准备猪蹄两个,对半劈开.下入开水锅煮出血末,捞出冲洗干净. 将猪蹄放入高压锅,加适量开水淹没猪蹄,再放适量葱姜.八角.桂皮.盐.生抽.老抽.料酒, 压20分钟. 压好以后,取出晾凉,剁块.备用. 另起锅倒适量油. 放适量蒜末,炒香,然后加适量孜然.芝麻.辣椒面.椒盐适量.炒香. 倒入猪蹄.翻炒均匀,椒盐猪蹄做好啦.

椒盐蘑菇做法步骤: 1.蘑菇洗净入开水锅中焯烫一下. 2.捞出过凉挤干水分,撕成小条. 3.鸡蛋打散,加入少许清水.面粉.干淀粉.五香粉.少许盐搅拌成稍稠的面糊. 4.将蘑菇放入面糊中挂上一层薄薄的面糊. 5.入六成热的油锅中炸成金黄捞出. 6.油温升至八成热,倒入蘑菇再复炸一遍,放入吸油纸上吸去多余油份即可.

椒盐猪蹄怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 准备猪蹄,花椒,桂皮,姜,葱,椒盐,猪脚切块,葱切片,姜切片. 锅中倒入清水,放入猪蹄,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜. 大火烧开后,小火慢慢炖猪脚至软烂,锅中倒油,放入猪蹄炸至表面金黄,捞出留底油爆香葱姜,放入猪蹄撒椒盐即可.

猪蹄做法: 1.卤猪蹄. 备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料.糖.醋.辣椒酱.淀粉等. 2.葱炖猪蹄. 功效:补血消肿.适用于血虚,四肢疼痛.浮肿.疮疡肿痛等症. 3.红烧猪蹄. 4.猪蹄瓜菇汤. 功效:养血.通络.下乳.适用于产后体质虚弱.乳汁不足 5.大蹄扒海参. 特点:色泽红亮,蹄质香烂,海参绵软可口. 6.卤水猪蹄. 7.红扒猪蹄. 注意事项:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗.

水潺椒盐的做法: 1.将水潺洗净后放在盘中,放入黄酒.盐.白糖.鸡精和姜丝拌匀入味待用. 2.将油炸粉放入鸡蛋,加入水搅拌成糊(能挂住为准)备用. 3.油锅七成热时,水潺挂上糊逐条放入油锅中. 4.边炸边翻动,待变成微黄色时捞出. 5.将炸好的水潺摆在盘子中,均匀的撒入椒盐即可.

猪蹄做法: 食材:猪蹄2个.西兰花150克.葱.姜.大蒜.干红辣椒.桂皮.八角.花椒适量,丁香2粒.香叶1片,冰糖.黄酒.酱油.盐.醋.水适量. 步骤: 1.买猪蹄的时候让商家从中间片开后剁成小块,然后泡洗干净. 2.锅中加水将猪蹄焯烫5分钟去掉血水后捞出沥干. 3.炒糖色:炒锅加热后倒油,加热适量冰糖,变为褐色冒小泡时下入猪蹄翻炒上色. 4.加入葱.姜.蒜.辣椒炒出香味后烹饪黄酒和适量的醋. 5.加入酱油也可以加入适量老抽来调节颜色. 6.加入刚刚可以没过主料的水和各种香料烧开. 7.倒入电压

主料:猪蹄.胡萝卜.绿芦笋.盐: 辅料:胡椒.花椒.大蒜: 做法步骤: 1.猪蹄切块.放入冷水开大火烧开,撇去浮末,转中火煮40-50分钟至皮酥软但不烂时即可捞起.捞起的猪蹄沥干水分备用. 2.油锅内放油,烧至六至七成热时转中火,放入猪蹄,炸至表面变色略微变硬,捞起.转大火,待油八成热时再下入猪蹄炸约1-2分钟,逼油上色.待表皮呈金黄色脆而不硬时捞起. 3.锅内留底油,放入花椒和蒜片煸香,随后放入炸好的猪蹄略微翻炒. 4.将盐和花椒均匀混合,均匀撒在猪蹄上,翻炒一下再撒一层,即可出锅.

主料:猪蹄. 配料:食盐.冰糖.葱.姜.蒜.八角.花椒.桂皮.料酒.生抽.老抽.陈皮.豆蔻.草果.香叶.白糖. 猪蹄的做法: 1.将猪蹄洗净,锅内倒入开水,煮沸后放入猪蹄烫,5分钟后取出沥干备用. 2.锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱姜蒜煸炒至出香. 3.下猪蹄并同时烹入料酒,加入生抽和老抽. 4.用木铲翻动猪蹄,倒入开水,然后加白糖. 5.大火烧开后盖上锅盖,转小火炖煮2个半小时左右. 6.开盖调入冰糖和盐,搅拌均匀,继续加盖炖煮至冰糖融化,汁水收浓即可出锅.

材料:甜玉米粒200克.油适量.盐适量.胡萝卜适量.黄瓜适量.火腿肠适量.葱适量.椒盐适量.姜适量.豌豆粒少许. 做法: 1.准备食材,火腿肠.胡萝卜.黄瓜.葱切丁,姜切碎: 2.玉米粒焯水煮一会,玉米粒捞出控水: 3.锅内放少许油加葱,姜爆香,加胡萝卜丁煸炒至发软: 4.加入玉米粒煸炒,加入火腿肠和豌豆粒煸炒: 5.加入黄瓜翻炒,加盐调味,加入椒盐拌匀,最后撒一点葱花即可.