炖狗肉放什么材料

炖狗肉可以放覆盆子(干)、陈皮、巴戟天、生姜等。

主料:狗肉250克

辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克

调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克

制作步骤

1、先将狗肉洗净,切块备用;

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用

时间: 2024-10-19 15:22:15

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炖阿胶放什么材料

炖阿胶时,可以与鸡肉.牛肉.黄芪.瘦肉.羊肺.猪皮.鸡蛋.核桃.红枣.桂圆等食材搭配在一起炖煮,如阿胶炖鸡.阿胶炖黄芪.阿胶炖瘦肉.阿胶炖羊肺等等.炖阿胶时,虽食材搭配不同,但做法相似,取适量阿胶放在炖锅里,熬到阿胶完全融化即可. 炖阿胶放什么材料 阿胶是滋阴补血的一种绝佳滋补品,以驴皮为主要原料制成,至今已有两千多年的历史.日常生活中,我们常用阿胶来炖汤或熬粥食用,阿胶可和多种食物搭配在一起炖煮,食用后对身体有非常大的好处. 炖阿胶时,可以与鸡肉.牛肉.黄芪.瘦肉.羊肺.猪皮.鸡蛋.核桃.红枣

冬虫夏草炖鸡放什么材料

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炖鸡汤放什么材料补身体且好吃

煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可.放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲.助消化.也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇.蘑菇.竹笋.红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养. 搭配冬瓜.玉米.山药.胡萝卜.板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡. 搭配黄芪.党参.当归.枸杞.桂圆等中药材一起炖汤:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用.鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物

炖鸡汤放什么材料好吃且补身体

煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可.放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲.助消化.也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇.蘑菇.竹笋.红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养. 搭配冬瓜.玉米.山药.胡萝卜.板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡. 搭配黄芪.党参.当归.枸杞.桂圆等中药材一起炖汤:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用.鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物

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牛肉炖汤放什么材料

牛肉炖汤放八角.陈皮.料酒.姜.葱等材料. 1.八角:八角果为著名的调味香料,也供药用.果皮.种子.叶都含芳香油,是制造化妆品.甜香酒.啤酒和食品工业的重要原料. 2.陈皮:为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮.药材分为"陈皮"和"广陈皮". 3.料酒:是烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,酯类含量高,富含氨基酸.在烹制菜肴中使用广泛.料酒的调味作用主要为去腥.增香. 4.姜:根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜.糖姜等.茎.叶

水鱼炖汤放什么材料

材料:淮山.圆肉各25克,水鱼1只,猪瘦肉100克.生姜3片. 炖水鱼是一道传统药膳,属于粤菜系.既是秋日家庭靓汤,又是有名的民间食物疗法,可用于肺结核低热.痰中带血.脾肺两虚的慢性咳嗽.食欲不振.贫血.心悸.肝硬化.慢性肝炎等.

炖鸽子放什么材料补气血

炖鸽子适合可以加入一些红枣.桂圆干.枸杞以及香菇等食材,可以起到很好滋补气血的作用,一般需要慢炖1-2个小时. 工具/材料 主料:鸽子辅料:香菇料酒老姜红枣桂圆干枸杞子 具体内容 首先将鸽子洗干净,然后切成小块. 然后,鸽子冷水下锅,焯水几分钟捞出,清洗干净备用. 接着,准备好配料,红枣.枸杞.姜片.葱等. 之后,将配料和鸽子肉一起倒入砂锅中,加入农夫山泉大瓶整瓶,同时加入料酒去除腥味. 一般需要顿1-2小时,顿好之后,加入适量的盐即可开吃.

炖鸡汤放什么材料

步骤如下: 1.准备材料:鸡块.猪瘦肉.红枣.香菇.姜片. 水: 2.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开: 3.电饭锅里放2杯水的量: 4.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖子: 5.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,取出放入盐,味精调味即可.