牛奶中有白色絮状物质是怎么回事

牛奶里面的白色沉淀物是蛋白质变性凝固物,牛奶中的蛋白质由原来溶胶状态变为凝胶状态并出现沉淀。另外处于不稳定状态的磷酸盐由原来的酸性磷酸钙转化成不溶性的中性磷酸钙沉淀物。

于是就形成了“奶垢”。如果只是有少量的沉淀物并不影响食用。另外牛奶会由于嗜冷菌产生的耐热酶分解蛋白质导致的沉淀,微苦。这种情况无害,但营养价值降低。

牛奶应该放置在阴凉的地方,如果已经打开了瓶盖,最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

时间: 2024-11-27 08:49:13

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花生油里有白色絮状物是咋回事

花生油属于原油,只是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的絮状物,这属于正常现象.

鱼缸里有白色絮状物怎么回事

鱼缸内的白色絮状物可能是由于鱼儿吃的太饱导致的,鱼儿太饱分泌出的蛋白水,蛋白水就会产生蛋白虫.当鱼儿得了水霉病后,也会分泌出白色的絮状物.而在新开缸的前三个月,缸内一般也会附着白色菌膜. 鱼缸有白色絮状物的原因 如果在饲养鱼的过程中,出现鱼缸里有白色絮状物的情况.可能是给鱼儿喂食过多时,鱼儿就会分泌出蛋白水,而白色的絮状物可能就是蛋白水产生的蛋白虫. 但如果鱼儿受伤或者是鳞片脱落,那么鱼儿就有可能会因为水中细菌侵入鱼体,而患上水霉病,当鱼儿患有水霉病时,身上就会产生白色絮状物. 而新买的鱼缸或者

腋毛上有白色的东西是怎么回事

在炎热的夏季,很多人都喜欢穿露肩的服饰来抵御热浪的侵袭,而此时,腋毛也会在人们身上显露出来,有的人的腋毛上就有白色的东西,经过清洗也出现洗不掉的情况,因此,对于大家比较好奇的腋毛上有白色的东西是怎么回事的问题,请看下文的分享. 经验步骤: 腋毛上之所以有白色的东西,主要是由于毛孔所分泌的汗液在腋毛上出现,然后凝结异常发酵而造成的. 由于汗里含有盐的成分,水分蒸发后,就会形成盐,也就是腋毛上油白色的东西,由于不是单纯的盐含有皮脂所以洗不掉. 可以将腋毛剃掉,勤洗澡,注意腋下卫生,穿舒适透气纯棉内衣

火龙果里面白色絮状物能吃吗

火龙果里面白色絮状物最好别吃.火龙果存放过久会产生空隙,后空隙四周水分流逝硬化,最终形成网状白絮,是变质的前兆.火龙果,又称红龙果.龙珠果.仙蜜果.玉龙果.仙人掌科.量天尺属植物.果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色.红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果.火龙果营养丰富.功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维.火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁.

龟头上有白色颗粒状是怎么回事

有一部分男性朋友的龟头上会有白色颗粒状的东西出现的,很多人都不知道这是怎么回事的,所以也就不知道该怎么治疗好,下面我就来跟点解啊说一下龟头上有白色颗粒状是怎么回事的. 经验步骤: 第一,龟头上有白色颗粒状有可能是珍珠疹,这个时候不要太紧张,如果没有什么不适,不需要治疗,平时一定要多注意清洁卫. 第二,龟头上有白色颗粒状有可能是龟头炎引起的,其中龟头炎龟头粘膜的炎症称龟头炎,这个时候可以采取抗感染治疗的,过敏性因素引起者,可以外用皮质类固醇激素制剂如曲咪新乳膏治疗. 第三,龟头上有白色颗粒状的东西

牛奶中有卵磷脂吗

牛奶中有卵磷脂.蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶.动物的脑.骨髓.心脏.肺脏.肝脏.肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂.卵磷脂在体内多与蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中,所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物.

白醋里面有白色絮状物还能吃吗

白醋里面有白色絮状物少量是能吃的.白色絮状物俗称白醭,是空气中的落菌飘落在醋的表面,时间长了就会形成一层漂浮物,少量的落菌对其没有太大的影响的. 当醋中出现了白色漂浮物,可以在醋瓶中加入适量的油脂,使瓶中的醋与空气隔绝,抑制和减少细菌的滋生,或者直接将表面的白色漂浮物撇出去,再用微波炉加热,然后使用密封性好的盖子将醋密封起来,达到杀菌抑菌的效果.

鸡蛋里的白色絮状物是什么

鸡蛋里的白色絮状物是卵黄系带.卵黄系带是鸡蛋内部的结构,能够保护卵黄,让其处于鸡蛋的中间位置,在一定程度上也有利于鸡蛋的孵化.这白色絮状物是蛋白的一部分,也含有优质蛋白质,可以食用.

水里有白色粉末状物质是什么呀

水里有白色粉末状物质可能是以下几种情况: 1.是漂白粉,一段时间后水就会变清: 2.有可能是碳酸钙与氢氧化镁的混合物.因为水中有少量钙镁离子,与水中氢氧根和碳酸根发生反应.而碳酸钙与氢氧化镁都是白色: 3.可能是水管中的杂质进入了自来水中. 一般不影响使用,烧开后可以喝.