包菜在什么时候种最好

东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收。

华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬栽培为主。

包菜又称卷心菜,适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春、夏、秋均可露地种植。东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬种植为主,亦可进行多茬种植。冬、春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜。夏季育苗,秋季种植,秋、冬收获,称为秋卷心菜。

时间: 2024-09-08 14:16:24

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绿甘蓝和包菜是一种吗

绿甘蓝和包菜不是一种的,包菜为结球甘蓝,是十字花科.芸苔属的植物,为甘蓝的变种.包菜又名卷心菜.洋白菜.疙瘩白.圆白菜.包心菜.莲花白等.二年生草本,被粉霜.绿甘蓝具的耐寒.抗病.适应性强.易贮耐运.产量高.品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北.西北.华北等地区春.夏.秋季的主要蔬菜之一.所以,从本质上来讲,包菜就是甘蓝,或者说包菜是甘蓝的一种,而甘蓝其实包括了一大类的菜

生菜是包菜吗

生菜:叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜.唛仔菜.莴仔菜,属菊科莴苣属.为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜. 卷心菜 :学名结球甘蓝,俗称包菜,是一种常见蔬菜.百分之九十的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三.

手撕包菜用哪种醋好

根据各人口味可以选择米醋.香醋或陈醋.而镇江的糯米醋最香,高粱醋太酸了,没有鲜味. 手撕包菜加醋做法: 主料:包心菜1颗.蒜2瓣.花椒少许.干辣椒3个. 配料:太太乐鲜贝露(或鲜味酱油皆可).一点点糖.1汤勺醋.少许鸡精. 做法: 1.将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用. 2.蒜切末,辣椒切丝:锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香,最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒.

包菜怎么做

包菜的做法:先用温水泡包菜半小时,葱姜蒜切片,用小碗准备生抽.盐.鸡粉,兑小半碗水.冷锅下油,油热加葱姜蒜爆香,加入点点的胡萝卜丝和青椒丝,翻炒均匀加入包菜,把兑的小半碗酱料倒进去.翻炒均匀,加入葱花段,出锅. 椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜.包菜.洋白菜,圆白菜,刚白菜.广东.广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种.我国各地都有栽培.甘蓝来自欧洲地中海地区,是西方人最为重要的蔬菜之一,属于十字花科芸苔属.甘蓝营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外甘蓝内还

包菜炒鸡蛋有毒吗

包菜炒鸡蛋没有毒,是一道家常菜,主料是鸡蛋,辅料是白砂糖等. 椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜.包菜.洋白菜,圆白菜,刚白菜.广东.广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种.

青甘蓝是包菜吗

青甘蓝不是包菜. 青甘蓝和包菜都属于十字花科甘蓝种,青甘蓝是风采甘蓝的别称,青甘蓝和常见的包菜颜色不同.青甘蓝外叶为深绿色,内叶是浅绿带白色,市场上所见的包菜多外叶为淡绿色,内叶黄白色. 青甘蓝的成熟时间一般为60天左右,而包菜成熟时间则多为70至100天左右.青甘蓝适应性和包菜一样,都有极好的抗寒能力,冬天种栽冬性很强,青甘蓝属于早熟品种,冬种12上旬定植,一般在4月份就可收获.

包菜和圆白菜怎样区分

圆包菜是白菜的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,他们生长期不一样,质地口感都不一样.从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形.但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多. 拓展资料: 结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是十字花科.芸苔属的植物,为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种.又名卷心菜.洋白菜.疙瘩白.包菜.圆白菜.包心菜.莲花白等.二年生草本,被粉霜.矮且粗壮一年

包菜 卷心菜 青甘蓝有啥区别

青甘蓝和包菜都属于十字花科甘蓝种,青甘蓝是风采甘蓝的别称,青甘蓝和常见的包菜颜色不同.青甘蓝外叶为深绿色,内叶是浅绿带白色,市场上所见的包菜多外叶为淡绿色,内叶黄白色.青甘蓝上市早,在定植后60天左右就可成熟,包菜需要为70至100天. 蔬菜是指可以做菜.烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一.蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质. 据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%.VA的60%来自蔬菜.此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,

包菜吃多了有什么危害

包菜吃多了没有危害,但皮肤瘙痒性疾病.眼部充血患者忌食.包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒.泄泻以及小儿脾弱者吃了对身体不好. 卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜.约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三.卷心菜,通称包菜,北京地区称疙瘩白.圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓.