若羌县美食

若羌县美食有新疆盆盆肉、手抓饭、羊肉串、拉条子拌面、椒麻鸡等。

1、新疆盆盆肉:新疆的盆盆肉,汤鲜、肉嫩、味美、营养丰富,是新疆人一年四季常吃的美食。

2、手抓饭:抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃干等干果做抓饭,称之为甜抓饭或素抓饭。

3、羊肉串:新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。

4、拉条子拌面:拉条子用上好面粉和面拉制而成,呈圆条状。制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食。

5、椒麻鸡:以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩,肉筋道,清香四溢,回味悠长,拌面味道绝佳。其味麻、辣、香、鲜,颜色较白。这地道的椒麻鸡,吃到嘴里麻的就像刮大风,辣的头上冒大汗。

时间: 2024-08-04 15:11:41

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若羌县面积多少平方公里

若羌县面积是:20.23万平方千米. 若羌县,新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州辖县,地处巴州东南部,塔克拉玛干沙漠东南缘.若羌县自古以来就是内地通往中亚和新疆通往内地的第二条战略通道,也曾是古"丝绸之路"的必经要道. 若羌县西接且末县,北邻尉犁县及鄯善县和哈密市,东与甘肃省.青海省交界,南与西藏自治区接壤,土地面积20.23万平方千米,是全国辖区总面积最大的县(约相当于2个浙江省的面积).县人民政府驻若羌镇,距乌鲁木齐市公路里程894千米,距州府库尔勒444千米.

阿坝县美食

阿坝县美食有羊肉血肠.和尚包子.汶川甜樱桃.酸菜面块.烧馍馍.九寨沟蜂蜜.糌粑.土腊肉.牦牛肉.玉带酥等. 1.羊肉血肠:阿坝传统美食,香嫩可口.营养丰富. 2.和尚包子:阿坝特色美食,皮薄馅大.味道鲜美. 3.汶川甜樱桃:阿坝特产水果,肥厚质脆.味道甜美. 4.酸菜面块:阿坝特色小吃,酸香可口,非常开胃. 5.烧馍馍:阿坝特色小吃,味香浓郁,特别好吃. 6.九寨沟蜂蜜:阿坝特产美食,气味清香.甜润不腻. 7.糌粑:阿坝传统美食,味道香浓.风味独特. 8.土腊肉:阿坝传统美食,肉质鲜嫩.肥而不腻

博白县美食

博白县美食有落水包.博白那林鱼.叶籺.山牛骨汤.牛腩粉. 1.落水包:是博白的特色小吃,用水煮过的落水包晶莹剔透,馅料若隐若现. 2.博白那林鱼:是博白的特色菜肴,通常用那林鱼的头烧汤,煮好异香盈室.那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳. 3.叶籺:是由糯米和梗米两种米磨粉制成的,蒸熟以后色泽光亮,还带有一股淡淡的清香,吃起来也是软糯细腻不粘牙,很是好吃.另外,吃叶籺也有着"开枝散叶.子孙兴旺"的美好寓意. 4.山牛骨汤:是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用

东光县美食

东光县美食有连镇烧鸡.东光全卤面.大米饭小炖肉.东光涮羊肉.火锅鸡. 1.连镇烧鸡:距今已有上百年的历史,以制作独特.形色美观.肉烂脱骨.营养丰富而闻名,倍受青睐,凡品尝者无不拍手称绝. 2.东光全卤面:因地制宜.就地取材,可根据口味任意选择,是面条中的满汉全席. 3.大米饭小炖肉:源于东光火车站,一个姓卢或是鲁的师傅最早开始贩卖,炖肉肥而不腻.香烂可口.入口即化,不能吃肥肉的人也能吃上几块. 4.东光涮羊肉:始于清初,康熙.乾隆举办的千叟宴,其中就有羊肉火锅.后流传至市肆,在东光却被发扬光大.

安龙县美食

安龙县美食有黑糯米.安龙饵块耙.抓饼.三合汤.糕粑.安龙凉剪粉.安龙凉剪粉.安龙丝娃娃.安龙特色驴打滚.魔芋粉丝等. 1.黑糯米:安龙黑糯米含人体所需的多种微量元素. 2.安龙饵块耙:传统食品,形似江南年糕,但比年糕略大. 3.抓饼:抓饼金黄酥脆,松软柔韧,面丝千连,葱香四溢,层薄如纸,十分美味. 4.三合汤:安龙著名小吃,味道鲜美,营养丰富. 5.糕粑:糕粑外形纯园,松泡似雪,糕馅精制,甜美可口,营养丰富.色泽分明. 6.安龙凉剪粉:安龙县凉剪粉粉皮洁白剔透.光滑. 7.安龙丝娃娃:脆生生.凉

苍溪县美食

苍溪县美食有木门醪糟.啤酒鸭.三丝凉面.苍溪魔芋.岳东手工挂面等. 1.木门醪糟:采用木门清甜泉水和优质糯米,利用传统工艺和现代创新技术精酿而成.该产品富含多种维生素.葡萄糖.氨基酸.蛋白质.钙等营养成分,爽甜可口.清香怡人.风味独特,冷热均可食用. 2.啤酒鸭:是一道烧菜,此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香.主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重,只取一半.辅材:土豆.青椒.青笋都切成块小块,在开水穿水待用.作料:老抽.郫县豆办.姜片.几瓣大蒜.草果.香叶.小茴香.桂枝.花椒.八角.陈皮

东兰县美食

东兰县美食有:东兰豆腐圆.墨米火麻养生鸡.武篆酸粉.武篆镇油团.白切麻鸭等. 1.东兰豆腐圆:咬一口表皮清脆鲜甜.色泽诱人,越是咀嚼味道越是显现,不仅润滑滋口,且馅料让人回味无穷. 2.墨米火麻养生鸡:以东兰老区特产三乌鸡.墨米.火麻等原料加工而成,造型新颖独特.口感爽嫩不腻. 3.武篆酸粉:是东兰武篆当地自创的特色风味酸米粉,口感胃酸.气味辛香,当地人三天不吃便会想念. 4.武篆镇油团:以当地糯米作原料,粉碎.泡水.过滤,再捏成鸡蛋大小圆团,用当地山茶油煎炸熟透,除尽余油再倒入细碎的黄糖搅拌,

光泽县美食

光泽县美食有文子.花饼.脚掌糍.芋糍.糯糍粑.仙草糕等. 1.文子:文子就是我们通常说的清明果,通常用鼠曲草剪碎磨浆,连同浸泡磨成糊的米一起拌和,温火煮成面团状.捏团成皮,以腌菜.笋.菇.豆子.油豆腐.辣椒等做馅,馅料比较多种的,包成绿皮,类似包子,再入笼蒸熟,即可食用. 2.花饼:春夏时节,光泽人会上山采摘被当地人称为"油罐子树"的植物结出的白花瓣,洗净后放进磨好的大米浆,再添加盐.糖.葱.韭等佐料,薄薄地摊在锅底,用文火烘烤,翻面烤成外表金黄.内里米白的花饼.花饼出锅香气袭人,嚼起

东辽县美食

东辽县美食有胡辣汤.酥香火烧.东明集烧鸡.五香牛肉.臧家卤猪肉.东明香肚.小井咸鸭蛋.郭家糕点等. 1.胡辣汤:城乡集镇到处可见,有200余年的历史,具有香.酸.辣之特点. 2.酥香火烧:白面卷压成饼状,放在特制的火炉上烤,焦黄酥香,外脆内软. 3.东明集烧鸡:选用家养柴鸡炸制后放入兑好的汤里,按配方下10多种佐料,煮成后出锅,外红里嫩.味道鲜美. 4.五香牛肉:东明王家五香牛肉色泽红润,味道清香,松嫩可口,老少皆宜,是宴宾.馈赠之上品. 5.臧家卤猪肉:以猪头下水为原料,拌之以佐料,卤成后呈红