鸡蛋怎么做好吃营养又简单

1.新鲜西葫芦一个备用. 2.鸡蛋三个备用. 3.剁辣椒适量. 4.西葫芦洗净用削皮刀去外皮. 5.将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤. 6.将西葫芦切薄片备用. 7.鸡蛋打散备用. 8.炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内. 9.鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用. 10.炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒. 11.放入十三香.剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入. 12.翻炒均匀至西葫芦半熟状态. 13.将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用.

1.食材准备:鸡蛋10个.核桃10个.八角2个.香叶3片.桂皮1小段.盐适量. 2.鸡蛋清洗干净. 3.核桃取下壳和分心木,留出核桃仁单独食用,我们只用壳和分心木. 4.将八角.桂皮.香叶.核桃壳.分心木放在锅中,开大火烧开.核桃壳记得清洗一下. 5.大火烧开后转中小火,煮至约半个小时,至汤汁成茶汤酱色. 6.将洗过的鸡蛋放在汤中,再转大火. 7.大火煮约5分钟. 8.加入约5克盐. 9.用勺将蛋敲碎. 10.煮约5分钟关火. 11.盖上盖子,焖泡几个小时再食用.

1.煎鸡蛋 说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的.而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧.首先准备一只鸡蛋,食用油.食用盐,洋葱圈.起锅烧油,加热到6-7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎成型,均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色,蛋清凝固即可关火捞出,简单明了. 2.西红柿炒鸡蛋 准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精. 起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出.锅内倒油,将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法: 主料: 瓢儿菜适量.鸡蛋适量. 辅料:盐适量.料酒适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用: 2.将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用: 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出: 4.下入瓢儿菜翻炒,炒熟: 5.鸡蛋倒入锅中,加盐.鸡精调味炒匀,即可.

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富. 制作步骤如下: 主料:鸡蛋200克,青椒100克. 调料:猪油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克.1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块:2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀:3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出:4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅:5.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋:6.翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.

韭黄炒鸡蛋好吃的做法: 一.食材:韭黄.鸡蛋.姜.油.盐.味精. 二.步骤: 1.韭黄洗净,切成小段; 2.鸡蛋打散; 3.锅里热油,先把鸡蛋液放到锅里炒熟,捞出,备用; 4.再起锅热油,放入姜片煸香后,倒入韭黄段煸炒一会儿; 5.再把之前炒好的鸡蛋块与韭黄一起翻炒一会儿,出锅前加盐,味精调味即可.

1.首先采适量的薄荷叶或萌芽. 2.把适量的鸡蛋打入碗中. 3.薄荷洗净,盐少许,和鸡蛋一起搅拌均匀. 4.热锅凉油,等油开把鸡倒入锅中,成型金黄色后翻炒即可,最后用铲子在锅里铲成方格型或者其他型即可.

1.先跟大家普及一下韭苔的样子,把顶尖上的骨朵都择下来,然后洗干净. 2.切成小段盛盘,把两个鸡蛋打到碗中,搅拌均匀. 3.炒锅放油,油开把鸡蛋液倒进去,煎好鸡蛋后,盛到碗中. 4.再用锅中余油,把韭苔翻炒一下. 5.把刚炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀. 6.就可以出锅,盛盘了.