煎鸡柳家常做法

1.食材用料:鸡胸肉1付,洋葱1颗,蒜头切末1颗,酱油1大匙,黑胡椒牛排酱1大匙,米酒1大匙. 2.将鸡胸肉切丝,与腌酱一起抓云被用. 3.少许油爆香蒜末与洋葱. 4.炒至洋葱呈半透明状,再加入腌好的鸡柳. 5.所有材料拌炒熟透即完成.

1.准备好材料. 2.鸡胸肉去掉筋膜,从中间开成两大块,两面都均匀抹上盐和胡椒粉. 3.蒜剁小粒或蒜泥.加入蜂蜜中,并倒入少许油,将其搅拌均匀. 4.把鸡肉放入深凹的碗里,倒入搅拌好的酱料,均匀涂抹鸡肉两面.用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏腌制1个小时. 5.锅中加少许油热锅,把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁,放入锅中开始煎制. 6.煎至两面金黄,筷子能轻易捅穿鸡肉即可.

干蹦鸡的家常做法 把仔鸡斩剁成块. 用清水泡出血水,捞出加葱姜块. 倒入烤肉料. 拌匀腌渍约1小时. 倒入电压力煲,选择开始即可,其他的就不用管了. 一会就好了,开锅放入香菜就可以食用了.

干煎鲳鱼的家常做法如下: 1.把鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道: 2.加入葱.姜.蒜.细盐,腌制半小时,沥去水份: 3.锅烧热后放油烧至九成热: 4.把鱼放入锅中,用中火煎制: 5.等5分钟左右翻面,煎成二面金黄色时捞出沥干油: 6.放入青葱.生姜.干辣椒.白糖.生抽和少量水,收成浓汁即可: 7.注意事项:锅一定要先烧热再放油,这样不容易粘锅.

1.秤取高筋面粉,中间放酵母,对角线放食盐和白糖. 2.根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始第一次和面程序. 3.放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序. 4.程序结束后,可以拉扯出较韧的薄膜即可. 5.室温进行一发. 6.发好的面团拿出来拍气.分成一个70g的面团.分好所有的,松弛15分钟左右. 7.拿一个揉成锥子状.擀开后从上至下卷起来.做好所有的. 8.烤箱中放一碗热水,进行二发.发酵完成后取出.刷一层蛋液,撒少许芝麻装饰. 9.预热烤箱,上下火190°,20分钟左右.烤好的面包取出放凉

用平底锅煎鸡排的正确做法是: 1.鸡腿肉去骨头,用葱.姜.蒜.酱油.花椒.大料等调料腌制15到30分钟. 2.腌好了放在平底锅小火煎.不用放油. 3.煎的时候可以放点调料汁进去.也可以刷蜂蜜. 4.用筷子扎透里面的肉,差不多就可以出锅了. 5.切开装盘就OK了,可以蘸番茄酱或者蚝油等酱料吃.

最近在持续的清理冰箱库存中,正好星期天孩子放假,就给孩子做了这个鸡柳串,买的半成品,做起来很简单,平底锅就搞定了. 冷冻鸡柳,拿出来化冻 化好的鸡柳 预热平底锅 放比平时煎东西多点的油 摆上鸡柳串 煎至一面上色了煎另一面 两面都上色后倒出多余的油 再煎至稍干即可 成品

1.巴沙鱼柳自然解冻,切段. 2.放入白葡萄酒.柠檬盐.黑胡椒适量,腌制30分钟. 3.锅中热油,放入鱼段,煎2分钟后,翻面. 4.煎好的鱼柳放入盘中,简单又美味的煎鱼柳就完成了. 5.食材:巴沙鱼柳一袋.白葡萄酒少许.黑胡椒少许.柠檬盐少许.

洋葱,红甜椒切丝备用.把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条.把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟.热锅下油,油烧到稍稍冒青烟.往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸.同时加入红甜椒丝.待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油即可. 鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃.在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名.