韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做

1、白萝卜切成块,然后切成丝,接着切成碎末备用;

2、猪肉馅倒入容器中,加上葱姜末,加入盐、黄酒、腐乳、酱油,搅拌均匀;

3、加入白萝卜碎末,继续搅拌均匀;

4、韭菜洗净、切成碎末,拌入馅料中,继续搅拌均匀;

5、取出饺子皮,捏饺子放在拍子上,同时做水煮沸,准备下锅;

6、将饺子放入沸水中,大火煮十五分钟左右,中间打三次冷水,饺子即可出锅。

时间: 2024-09-12 01:00:22

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玉米猪肉饺子馅怎么做

北方人最喜欢吃饺子,为一个标准的北方妹子,最喜欢做的就是玉米猪肉饺子,一起来看看玉米猪肉饺子馅的做法. 将500克猪肉洗净切片. 放入搅拌机打成肉末. 将半根胡萝卜切成小块碎. 将玉米对半切,用菜刀切碎. 放入盐.酱油.芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀. 最后将调料和均匀搅拌即可. 玉米猪肉饺子馅制作完成,裹上饺子皮就可以制作饺子了.

韭菜猪肉饺子馅怎么做

1.在准备好的猪肉末中加入姜末.酱油.料酒.花椒粉.盐.鸡粉及少许糖,然后用筷子顺一个方向搅拌上劲儿. 2.接着加入葱末,加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可. 3.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末,然后将韭菜末加入到肉馅中轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦.

怎么做白萝卜猪肉饺子馅

准备盐.水.油.酱油,滴几滴香油在切好的肉馅里,加入适量盐.酱油和水后搅拌. 将萝卜去皮切成丝,将水煮沸后放入萝卜丝,待水烧开即可关火. 切碎萝卜丝,将其与葱末.肉馅一同倒入有油的锅中,关火搅拌,最后用其包饺子即可.

鸡蛋韭菜和洋葱饺子馅怎么做

韭菜.鸡蛋.洋葱馅饺子的制做方法如下: 材料:韭菜.鸡蛋.洋葱.虾仁.肥肉丁.太白粉.盐.澄粉.沸水.糖.鲜鸡粉.胡椒粉.麻油.猪油. 步骤: 1.把韭菜切成小指甲那样小快,汁液一定要留住: 2.打4到5个鲜鸡蛋,在热油锅里摊至金黄熟: 3.弄细碎和韭菜和洋葱搅在一起,加豆油,香油,酱油,加盐加花椒粉和料酒,这是做馅: 4.面要挑高筋的,这样擀起饺子皮既粘又有咬头: 5.饺子不要包太大,能盖住拳眼即可,20个左右能装一盘即可: 6.最后放到锅里煮熟即可.

白菜香菇猪肉饺子馅怎么做

大家都喜欢吃饺子吧,饺子是我国的传统美食,有一个句话说好吃不如饺子,那么大家会做饺子吗?一起来学习一下吧. 香菇用温水泡上. 猪肉.生姜片放入料理机打碎. 肉泥放入碗中,加入盐.胡椒粉.味极鲜.老抽.蚝油搅拌. 把香菇.白菜放入肉馅中搅拌均匀即可. 包好饺子后,煮熟即可食用.

胡芹猪肉饺子馅怎么做

步骤如下: 1.备齐食材胡芹,猪肉,葱,姜,蒜,盐,味精: 2.将胡芹洗净,切末,猪肉,切末,然后,放入盆中: 2.将葱.姜.蒜切末: 3.将胡芹末和猪肉末搅匀,然后,加入葱末.姜末.蒜末,继续搅拌: 4.根据个人口味放入适量的盐和味精,继续搅拌: 5.待完全搅匀后即可.

猪肉饺子馅怎么做肉才不会硬

1.菜汁不要挤得太干,保留一些水份到猪肉馅中,就不会变硬. 2.可以适量的加酱油调馅. 3.可加入适当的辅料使肉馅变软,猪肉去皮洗净,切为细粒,莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀. 4.将猪肉粒用姜末.葱末.精盐.胡椒粉.料酒.味精.香油拌匀,再加入莲花白搅拌即成.

你知道猪肉饺子馅的配方吗

1.猪肉饺子馅的原料:面粉.猪肉.配料:香菜适量.葱.姜末适量.调料:植物油适量.盐适量.酱油适量.清水. 2.猪肉饺子馅的做法:将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟.和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同. 3.将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀;将香菜洗净切成细末;将香菜放入肉馅中拌匀,饺子馅就做好了. 4.将静置后的面团再揉光滑,然后搓成长条,切成小面剂;用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮,放入香菜馅包成饺子.

韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法

1.首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎. 2.将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒. 3.将处理好的韭菜.虾仁.鸡蛋放入盆中.放入鸡精.蚝油.料酒.盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成.