黄瓜晒干后腌制方法:
1、将晒干的黄瓜、辣椒粉放入腌菜用的坛子中,加入适量的食盐搅拌均匀,放置阴凉处24小时。
2、将腌好的黄瓜干切成段状,放入沸水锅,稍煮片刻,加入适量香油、味精、白糖、酱油搅拌均匀后关火。
3、将煮好的黄瓜晾凉装入盐菜坛子。
4、加入红辣椒,放置一段时间即可食用。
黄瓜晒干腌制后味道鲜美,不失黄瓜美味。
时间: 2024-11-05 20:30:54
黄瓜晒干后腌制方法:
1、将晒干的黄瓜、辣椒粉放入腌菜用的坛子中,加入适量的食盐搅拌均匀,放置阴凉处24小时。
2、将腌好的黄瓜干切成段状,放入沸水锅,稍煮片刻,加入适量香油、味精、白糖、酱油搅拌均匀后关火。
3、将煮好的黄瓜晾凉装入盐菜坛子。
4、加入红辣椒,放置一段时间即可食用。
黄瓜晒干腌制后味道鲜美,不失黄瓜美味。