油菜尖的营养价值是什么

油菜尖的营养价值是油菜尖富含膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,油菜为低脂肪蔬菜,故油菜尖可用来降血脂。

油菜尖里面含有丰富的钙元素、铁元素、维生素c,还有大量的胡萝卜素等等,这些元素都是人体重要的营养来源,油菜的质地非常脆嫩,吃起来略有点苦味,但是里面的营养却是非常丰富的,里面富含大量的维生素,而且油菜种子里面的含油量也是非常高的,可以用来榨油。

时间: 2024-11-13 14:52:01

油菜尖的营养价值是什么的相关文章

沙松尖的营养价值是什么

沙松尖的营养价值是可以起到杀菌消炎,而且沙松尖中还含有比较丰富的维生素E.维生素C成分,具有美容养颜的作用,还可以能预防高血脂.增强记忆力. 沙松尖尾中药名,是松科植物云南松,分布于云南等地:沙松尖冬芽圆锥状卵圆形.粗大,红褐色,无树脂,芽鳞披针形,先端渐尖,散开或部分反曲,边缘有白色丝状毛齿.

苕尖的营养价值功效

营养价值:苕尖中有一种叫去氧表雄酮的活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力.含有较多的胡萝卜素.赖氨酸.植物纤维.去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌. 功效: 1.苕尖叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用. 2.苕尖可以治吐泻.便血.血崩.痈疮. 3.苕尖和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道.呼吸道和

沙尖鱼有什么营养价值

沙尖鱼的营养价值: 1.沙尖鱼含有的蛋白质和脂肪较多,每100克鱼肉中含水分64.1克.蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素. 2.沙尖鱼含丰富的无机盐.维生素.钙.铁.磷等矿物质成分,能为人体提供丰富的营养物质. 3.沙尖鱼肌纤维较短,蛋白质组织结构松散,水分含量多,肉质细嫩柔软,食用后易被人体消化吸收.

笋尖营养价值

1.竹笋具有一定的营养价值,它含有蛋白质,脂肪.糖.钙.磷.铁以及胡萝卜素.维生素B,维生素C等营养成分. 2.它含有优质蛋白质,含有赖氨酸.色氨酸.苏氨酸.苯丙氨酸.谷氨酸及肤氨酸等人体必需氨基酸.竹笋又是低糖.低脂肪.多纤维食品. 食用功效: 1.开胃健脾:具有开胃.促进消化.增强食欲的作用,可用于治疗消化不良. 2.宽胸利膈.通肠排便:促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌. 3.开膈消痰:竹笋具有低糖.低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂

羊角蜜的营养价值是什么

羊角蜜的营养价值是含有蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.维生素B1等多种营养成分,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,从而促进内分泌和造血机能.羊角蜜甜瓜,也称羊角脆,是一种水果.果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜.羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底.四月初头茬瓜即可上市.

红枣和椰栆哪个营养价值高

红枣和椰枣营养价值都很高.区别如下: 1.椰枣的功效和作用:补中益气,止咳润肺,化痰平喘.其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡,用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可.椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样有利于妇人生产: 2.红枣的功效和作用:红枣富含蛋白质.脂肪.糖 类.胡萝卜素.B族维生素.维生素C.维生素P以及钙.磷.铁和环磷酸腺苷等营养成分.其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称.核果卵形至长圆形,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖.人们历来就把红枣视为极

竹鸡和斑鸠那个营养价值高

斑鸠的营养更高. 一只斑鸠的营养价值超过三只竹鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品.在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达百分之九十五以上.与鸡.鱼.牛.羊肉相比,斑鸠肉所含的维A.维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富.对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能.民间验方以斑鸠为药配以别的药物,用以治头晕病.妇科带症等. 斑鸠属于鸟纲,鸽形目,鸠鸽科,斑鸠属的欧洲和北非鸟类,体淡红褐色,头蓝灰色,尾尖白色.在地面

海带和裙带菜的营养价值一样吗

海带和裙带菜的营养价值不一样的.裙带菜中含有多种营养成分,每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g.还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带.裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料. 海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B

春笋有什么营养价值

春笋的营养价值如下: 1.春笋含有充足的水分.丰富的植物蛋白以及钙.磷.铁等人体必需的营养成分和微量元素,是高蛋白.低脂肪.低淀粉.多粗纤维素的食物. 2.具有较高的药用价值,味甘.微苦,性寒,可化痰下气,清热除烦,通利二便. 3.嫩笋尖汤,小儿患麻疹时服用,可使麻疹出透,缩短病期. 4.春笋熬粥,对久泻形成的脱肛有良好的疗效.