海鲜全家福的做法

用料:各种喜欢的海鲜.洋葱.葱.蒸鱼豉油: 生焗海鲜大杂烩的做法 : 1.各种自己喜欢的海鲜洗净待用: 2.洋葱切丝,将洋葱丝.葱段.大蒜铺在铁板上,铺满一层即可,没有铁板的可以用披萨盘,平底锅等: 3.摆上海鲜,用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视海鲜量决定,但千万别烧老了,然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油.

海鲜豆腐的做法. 豆腐冲洗后,抹干水分压碎,加入鸡蛋白.盐1茶匙搅拌均匀 鲜瑶柱在沸水中氽一下,盛起沥干水分,1分为4,加入拌匀的豆腐蛋白,倒入有深度的碟内 鲜虾去壳去肠,洗净沥干水分,放在豆腐面上 烧沸半锅水,放入蒸格,大火蒸10分钟,淋上1汤匙滚油,撒上芫荽叶即可进食 总结: 豆腐冲洗后,抹干水分压碎,加入鸡蛋白.盐1茶匙搅拌均匀.鲜瑶柱在沸水中氽一下,盛起沥干水分,1分为4,加入拌匀的豆腐蛋白,倒入有深度的碟内.鲜虾去壳去肠,洗净沥干水分,放在豆腐面上.烧沸半锅水,放入蒸格,大火蒸10分钟

海鲜水饺的做法如下: 材料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许: 做法如下: 1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用: 2.虾仁以刀背拍碎,马蹄剁碎备用: 3.取一大容器放入步骤2的虾仁末.马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅: 4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量步骤3的虾仁内馅,再放上一只步骤1的鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更

做法及步骤: 主料:蛤蜊.螃蟹.鱿鱼: 辅料:盐.味精.白糖.醋.生抽.料酒.姜.大蒜瓣.大蒜叶. 1.将所有海鲜,姜,大蒜及大蒜叶洗净,将姜切成姜片,大蒜叶切成小段: 2.将开壳的螃蟹切成两半,鱿鱼切成条状,然后将所有海鲜摆入盘中,并放入姜片及大蒜: 3.向盘中依次撒入盐,味精,白糖,然后倒入醋,生抽,料酒: 4.放入切好的大蒜叶后,入锅蒸煮,开大火蒸煮20分钟即可.

材料: 鲜虾 4只,海鲜什锦半袋,嫩豆腐1盒,金针菇1把,青辣椒1个,红辣椒1个,萝卜1小块,梨一小块,鸡蛋2个,蒜1个,生抽3ml,香油5ml,盐3克,辣酱5克,辣椒面2克. 做法: 1.虾洗净开背去虾线,海鲜什锦化开洗净,金针菇洗净择好,青红椒洗净去蒂切丝,蒜.梨.萝卜切末. 2.豆腐用勺挖成小块,放入蒜.梨.萝卜末,并加入一小勺生抽,略腌一下,大约30分钟,待用. 3.倒入香油,锅热,放虾,炒到变色,再加入辣椒油翻炒一下.

韩式海鲜煎饼做法: 原材料:面粉半杯.糯米粉2汤匙.鸡蛋1个.虾6只.蟹肉棒4根.白芝麻适量.葱4根.水半杯.油适量.酱油1汤匙.醋半汤匙.糖半汤匙.辣椒碎适量 制作步骤: 1.准备材料,将葱切段,将虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二: 2.将面粉.糯米粉.水.鸡蛋放入一个大碗中,搅拌至均匀无颗粒: 3.向锅中加入少量油,中火烧热: 4.倒入一半的面糊,铺上葱段: 5.铺上蟹肉棒和虾,倒上剩余的一半面糊,煎至两面金黄即可:

1.把土豆.胡萝卜,绞瓜擦丝,洋葱香菇切小块,辣椒切丝. 2.然后加鸡蛋,面粉,少许淀粉,水,盐,和成面糊. 3.放入加了花生油预热好的电饼铛,煎熟,注意只煎一面,不然色相不好. 4.最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘.

1.面粉里放1克盐,用温水和成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟. 2.准备鱼馅,剁鱼馅时要先条后粒,还要不时的把刀反过来,用刀背的钝度来对鱼馅进行敲打,采用这种方式,可以发挥海鲜馅的最好口感. 3.把切好的馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉.盐和鸡精,放入黄酒和香油搅拌均匀备用. 4.把面团用手搓成长圆条,揪成面剂子,然后擀皮包馅. 5.包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘. 6.锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下饺子. 7.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开.

喜欢吃面的小伙伴不要错过了,新鲜的虾,和劲道的拉面,简直是一种全新的味道和感受,如果你想要新鲜感和好奇心,一定不要错过这款拉面呦! 1.草虾去肠泥,花枝切花片,蛤蜊土砂.洗净备用. 2.将综合高汤煮滚,放入所有海鲜材料煮熟,再加入盐调味. 3.另烧一锅水将拉面烫熟,沥干摆入碗中,倒入作法2的汤料,洒上葱花即可.