绿豆粉怎么做好吃

1、绿豆糕。用绿豆粉做绿豆糕是它的常见吃法之一,平时制作时可以准备绿豆粉适量,面粉适量,糯米粉和糖粉以及菜籽油各适量准备一些,最后还要准备少量的猪油。

把绿豆粉、面粉以及糖粉和猪油等食材加凉开水调包湿粉状制成顶粉,再把绿豆粉和糯米粉与白糖粉还有菜油放在一起加冷开水调匀湿粉制成底粉,然后把底粉和顶粉按比例倒入到模具中,用力压砰入蒸锅蒸熟就可以。

时间: 2024-12-22 06:05:52

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炒绿豆粉怎么做好吃又简单

1.食材:卷心菜1个.腊肉1块.胡萝卜适量.香菇4个.鸡蛋1个.姜适量.盐适量.味精适量.料酒适量.生抽适量. 2.香菇和绿豆粉提前用热水泡软,卷心菜切丝,所以材料切好备用 3.先将鸡蛋摊好,盛出备用. 4.锅中放入油,先放胡萝卜丝煸炒出香味,再放入香菇,倒入腊肉,所有配料炒香后烹入少许料酒,加入少许盐. 5.绿豆粉倒入翻炒,放入生抽和盐翻炒均匀,沿锅边淋入少许开水,盖上盖闷一会之后放入鸡蛋翻炒,直到面炒出香味. 6.放入卷心菜翻炒,直至所以材料炒出香味后,出锅前放入少许盐和味精调味即可出锅.

绿花菜怎么做好吃

绿花菜(西兰花)做好吃的方法如下: 一:蒜蓉西兰花. 材料:西兰花.油.蒜蓉.淀粉.盐各适量,水少量. 做法: 1.西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用: 2.锅内倒油,待油热,放入蒜蓉,煸炒出香味: 3.放入西兰花,加少量水,煮2分钟左右: 4.煮好的西兰花内加入淀粉勾芡,放入适量盐即可. 二:西红柿炒西兰花. 材料:西红柿2个,西兰花.油.盐.鸡精各适量. 做法: 1.西红柿洗净,去皮,切为块状: 2.西兰花洗净,掰为小朵: 3.炒锅内放入油,油温至6分热时倒入西兰花及西红柿: 4.加入适量盐及

熟绿豆粉怎么做

原料:熟绿豆粉二百克,红豆沙一百克,低筋粉五十克,糖粉六十克,熟油三十克,香油三克. 制作方法: 1.低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟: 2.糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀: 3.过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉: 4.加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的: 5.填入模具中,因为用的熟绿豆粉,所以倒扣脱模,就可以食用.

绿豆粉如何做绿豆沙

通常所指的绿豆粉,是指绿豆里面所含的淀粉. 1.一般通过粉碎绿豆,经过过滤,去除渣滓,剩下淀粉溶液: 2.把淀粉溶液经过适当时间沉淀,其沉积物即为绿豆淀粉. 这种绿豆粉是无法制作豆沙的.其次,绿豆粉若指绿豆经粉碎后所得到的粉状绿豆,则可以直接作为豆沙原料.用水调制好,外加调味原料即可.

土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉好吃的家常做法: 1.准备材料:煮熟的土豆粉1袋.酱油适量.盐适量.蚝油适量.鸡蛋2个.葱1根.蒜苗1根.胡萝卜适量.火腿肠1根. 2.鸡蛋打碗里搅拌出泡沫,葱蒜切碎,火腿肠胡萝卜切片. 3.起锅烧油,下葱蒜,炒出香味. 4.放入胡萝卜.火腿肠翻炒. 5.胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候,将煮过的土豆粉下锅一起翻炒. 6.加盐.酱油.蚝油,小火翻炒30秒左右,放入蒜苗,翻炒均匀即可.

绿咖喱咋做好吃

可以做绿咖喱蘑菇鸡,制作方法如下: 1.准备材料:鸡腿两只,草菇罐头一罐,红辣椒2根,姜2片,柠檬汁适量,绿咖喱调料1袋,食用油3勺,淀粉1小勺,盐半勺,料酒1勺,椰浆1勺. 2.鸡腿去骨,切块. 3.在切好的鸡腿肉里放入一小勺淀粉.一勺料酒腌制十分钟左右. 4.草菇对半切开. 5.起锅,锅热后放入油,油热后倒入腌好的鸡腿肉滑炒. 6.鸡肉泛白后倒入绿咖喱调料继续翻炒. 7.放入草菇翻炒两分钟, 倒入清水,没过食材. 8.放入干辣椒和姜片,盖上锅盖,中火炖十分钟. 9.十分钟后倒入椰浆,继续煮十

去皮绿豆粉怎么做绿豆糕

1.绿豆糕材料(3个100克的,5个50克的),绿豆:100克.麻油:40克.细砂糖:50克.麦芽糖:20克.馅料:245克 2.绿豆提前一天浸泡,去皮 3.去皮后的绿豆盖上保鲜膜放锅里蒸,蒸至用勺子能轻松把绿豆压成泥状即可 4.把熟绿豆捣碎或倒在稍大孔点的筛子里碾压过筛出绿豆泥,不粘锅里倒入麻油烧热 5.倒入绿豆泥小火拌炒均匀,再倒入细砂糖和麦芽糖继续小火炒 6.炒拌均匀时糊状的,小火不停的炒拌防止焦底 7.炒拌成一个不粘锅的团状离火,放凉即可 8.将馅料分为40克3个,25克5个,绿豆面也分

绿豆沙怎么做好吃

1.准备好食材:绿豆,猪油,白糖. 2.绿豆用清水淘洗干净,用温水浸泡3个钟. 3.把浸泡好的绿豆捞到电饭锅里,加适量水(绿豆和水的比例为:1:4). 4.盖上电饭锅盖,按标准煮饭键,再按开始.电钣锅便自动煮绿豆了. 5.过了四十多分钟,电钣锅跳到保温状态,说明绿豆煮好了. 6.打开锅盖,把煮好的绿豆盛出来. 7.趁绿豆很烫的时候加入白糖. 8.用不銹钢钣勺把绿豆和白糖压成沙. 9.再加入猪油(拌匀),这样绿豆沙更加香甜可口,更加润滑. 10.等白糖和猪油完全融化后,把绿豆沙装到碗里,就可以享受

绿豆苗怎么做好吃

一.素炒绿豆苗. 1.准备食材:绿豆苗.辣椒.大蒜.橄榄油.青蒜叶.鸡精.盐.蚝油. 2.绿豆苗切除跟部.青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片. 3.倒入适量橄榄油(色拉油也行),油热倒入蒜,干辣椒炒香. 4.放入绿豆苗根部,青红椒. 5.翻炒至绿豆苗根部变软. 6.放入青蒜叶,继续翻炒几下. 7. 再放入绿豆苗叶,继续翻炒至变软. 8.放入少许鸡精, 9.一小勺盐,耗油,翻炒均匀.可以出锅了! 二.炒绿豆芽. 1.准备食材:绿豆芽.粉丝.胡萝卜.木耳.卷心菜.洋葱.青椒.油.盐.生抽. 2.泡粉丝和