鸡骨草猪横脷猪骨汤怎么做好吃

材料:鸡骨草1把、猪横脷2条、猪骨250g、水10碗、蜜枣2颗、姜片2-3片;

做法:1、鸡骨草用水泡洗,去掉荚;

2、猪横脷去白脂,用水泡半小时,中途换1次水;

3、猪横脷切段,和猪骨放进锅里,加水煮开,去掉血水;

4、把清洗好的全部食材放进汤锅里大火煲半小时,小火煲2小时。

时间: 2024-10-05 07:59:28

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猪横脷煲汤怎么做

材料:猪横脷500克.夏枯草20克.绵茵陈20克.生姜4片. 1.把猪横脷先飞水去腥备用. 2.将夏枯草.绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml.先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可. 功效: 猪横脷功能补脾.润燥.养肺.泽颜.性平味涩,具有补益脾胃.助消化的功效.夏枯草有清肝明目,散结消肿功效:绵茵陈则有清湿热.退黄疸的功效.故该汤可以清热去湿,去肝热.夏枯草煲猪横脷,一款广东家常靓汤.

如何做萝卜蚝豉猪骨汤怎么做好吃

萝卜蚝豉猪骨汤材料:猪骨1斤.白萝卜一个.黄豆一把.蚝豉一把.清水适量,盐少许. 做法步骤: 1.萝卜削皮切成块备用: 2.把猪骨和蚝豉洗净,和冷水一起放在汤煲里: 3.开后煮沸2分钟,汆水去血腥,捞起待用: 4.萝卜块和汆烫过的猪骨蚝豉放汤煲里,放入清水: 5.煮沸后中小火煲90分钟,食用前加盐调味即可.

鸭脚板炖汤怎么做好吃

鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,

猪大梁骨汤怎么做

主料:猪汤骨.猪腿肉.米. 辅料:香菇.蘑菇.猴头菇.竹荪.茶树菇.葱.姜.料酒.盐.麻油.香菜. 猪大梁骨汤的做法: 1.猪汤骨洗净去血水,香菇切十字花,蘑菇剁茸,猴头菇.竹荪.茶树菇泡发,切成小颗粒,姜切丝: 2.猪汤骨熬汤,同时放入香菇.蘑菇.猴头菇.竹荪.茶树菇一同熬制,猪腿肉切丁,加料酒.盐.少量蘑菇茸,姜腌制: 3.熬制完毕,捞出骨头和香菇备用,放入淘洗干净沥干的米,倒入一滴麻油.盐,开始熬粥: 4.熬好粥,加入腌制好的肉丁,等再开就可以起锅了: 5.碗内放猪骨,盛入粥,待粥放好,在

莲藕花生猪骨汤怎么做

莲藕花生猪骨汤做法如下: 1.莲藕去皮,切块,洗干净:猪骨洗干净. 2.将两大碗水放入锅中 3.将猪骨过一遍热水,去掉血水 4.再将猪骨倒入锅中,大火煮30分钟 5.加入莲藕,花生.煮一个小时 6.最后加入红枣.再煮半小时.就可以了.

麦子煲猪横利汤怎么做有什么功效

材料:猪横利四条,麦子一斤,姜少许.酒 做法:1.猪横利洗净切块,姜适量连皮拍碎:2.将猪胰和姜一起放到锅里加油.盐爆炒:3.爆炒直到水份差不多爆干后加入少许酒:4.将麦子一起加入汤锅里,加水煲3到4小时,加盐调味即可出锅. 猪横脷:是猪的脾脏,属于免疫器官.可以健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火. 麦子:除热,止烦渴,咽喉干燥,利小便,补养肝气,止虚汗.

猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做好吃

1.把猪腰洗干净,然后泡水一个小时,中间换一换水,一个小时后倒掉血水备用. 2.把猪腰放在砧板上,用刀平行切,这里注意力度,只要切出一条条的沟,不要把猪腰切断.平行切好以后,用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次,这里也要注意不要切断.即打十字花刀.上面说的十字花刀打好以后,就可以把猪腰切成一小块一小块了,大小可以自己把握. 3.在锅中放调和油,将姜丝放入爆香,然后加水烧开.放入葱段,根据口味加适量的盐,然后加入适量料酒(白酒也可以).接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去. 4.用小火继续

猪腰汤怎么做好吃

1.材料:猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量. 2.猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花. 3.用开水氽烫洗去浮沫. 4.杜仲洗净放入砂锅中. 5.加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火. 6.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段.姜片.腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可.

冬瓜排骨汤怎么做好吃

1.做法一:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨.干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐.味精.香油即可. 2.做法二:冬瓜去皮,洗净,切块.猪排骨洗净,剁块.葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱.姜.椒等调味品.煮至排骨.冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮沸即成,最后淋上香油.