牛肉炒饭怎么炒

材料:牛肉、米饭、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒、咖喱粉、朗姆酒、洋葱。

1、牛肉切成小块,加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制,土豆、胡萝卜切块泡水备用,洋葱切片。

2、取锅加热,煎熟胡萝卜和土豆,煎熟捞出。

3、倒入牛肉炒熟捞出,倒入油,炒香洋葱。

4、加入土豆、胡萝卜、牛肉、咖喱粉,倒入黑胡椒和盐。出锅装盘即可。

时间: 2024-10-09 22:57:30

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井盒炒饭是用炒饭机炒的吗

井盒炒饭是用人工炒饭的,并不是传言说的机器炒饭,如果还是心存疑虑,可以去附近的门店去现场看看制作过程. 井盒炒饭是东阳市来座餐饮管理有限公司全新打造的中高端炒饭便当外卖,公司团队从技术总监到VI设计师足足准备2年,精心开发的互联网+便当模式.

菠萝炒饭怎么炒

1.准备食材:菠萝1个.豌豆100克.米饭1碗.鲜虾100克.胡萝卜半根.盐适量.食用油适量. 2.菠萝从三分之一处切开取肉,放入盐水浸泡. 3.电磁炉连接电源,放上搪瓷锅. 4.豌豆煮熟,胡萝卜切粒,启动火锅模式,火候设置900,锅内倒入食用油,放入豌豆和胡萝卜粒炒熟. 5.放入虾球.盐和调味品,翻炒至所有配料熟透关火. 6.从电饭煲里取出煮好的米饭,倒入配菜内拌匀. 7.将菠萝肉倒入炒饭内,一样拌匀即可.

蛋炒饭怎么炒好吃

准备材料:鸡蛋2个.食盐1茶匙(5克).食用油2汤匙(30毫升.)葱食指长一节.米饭1大碗. 1.生鸡蛋磕开,加入1茶匙盐(5克),用蛋抽搅打鸡蛋30下,变成鸡蛋液. 2.炒锅中倒入食用油2汤匙(30毫升),中火烧至七成热. 3.下入鸡蛋液,渐渐凝固后,用铲子快速翻炒,把鸡蛋液炒成鸡蛋块. 4.当鸡蛋变成深黄色的时候,倒入米饭翻炒最合适. 5.米饭和鸡蛋块要翻炒均匀,炒久一点,要不停翻炒,不要让米饭黏成疙瘩,直到米饭冒白气时最佳. 6.出锅前,放入葱花,既有葱的清香味,又可以使蛋炒饭感觉不那么腻

炒饭怎么炒好吃

1.准备好食材,香菇提前泡发,明虾下水汆熟,冬笋去皮水中煮7-8分钟捞出.将食材切成丁,米饭和蛋黄备好.蛋黄加入米饭中拌匀. 2.锅中倒入适量油烧热后,倒入米饭翻炒均匀,炒至米饭金黄并颗粒分明后盛出.锅中加入少量油烧热后倒入切成丁的食材.翻炒出香味. 3.将炒过的米饭倒入锅中.翻炒米饭,炒至米饭和菜料均匀.倒入1勺酱油(如果没有咸胡萝卜干可以换成新鲜胡萝卜,此时再加入1勺蚝油).翻炒均匀即可.

黑椒炒饭怎么炒好吃

1.牛肉丝加少许淀粉.料酒.酱油.黑胡椒粉腌渍一会儿. 2.杭椒切小段(不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以).洋葱切丝或丁. 3.锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中,滑炒变色后盛出备用.另起锅加入比平时炒菜略多点的油,油热后倒入杭椒和洋葱,翻炒出香味后倒入白饭,转中小火,用铲子压散白饭. 4.饭炒松散后,倒入之前炒过的牛肉,随后倒入黑胡椒酱,大火翻炒均匀,加一点糖提味即可出锅.

蛋炒饭怎么炒的粒粒分明

1.米饭加水:炒之前将饭放入锅内,加适量的水,使其分散开. 2.7成熟加鸡蛋:炒至7成熟的时候,加入鸡蛋,搅匀. 3.加水不断翻炒:炒至九成熟的时候,沿锅边淋一些水,不断翻炒.

菠萝炒饭 菠萝炒饭的做法与步骤

1.主料:米饭1大碗,菠萝1个,鸡蛋1个,豌豆25克,火腿25克,红椒15克,虾5只,腰果15克,葡萄干10克,酱油1汤匙,盐适量,油适量. 2.菠萝在三分之二处切开,挖出果肉,做成菠萝碗:取适量果肉切小丁. 3.菠萝在三分之二处切开,挖出果肉,做成菠萝碗:取适量果肉切小丁. 4.热油锅,打入鸡蛋炒碎盛出. 5.把腰果和葡萄干稍炒一下. 6.锅中再加点油,倒入火腿丁.虾仁炒一会儿后加豌豆.红椒炒匀. 7.倒入米饭,搅炒到完全散开. 8.加入鸡蛋.腰果和葡萄干翻炒均匀. 9.加盐.酱油调味,再加入

蛋炒饭怎么炒成金黄

用料:米饭1碗.植物油10克.食盐3克.鸡蛋2个.小葱1棵. 1.准备好原材料. 2.小葱切碎待用. 3.鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀. 4.搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里. 5.充分搅拌均匀. 6.锅里放入适量油,烧到八成热. 7.倒入剩饭翻炒. 8.加入小葱.适量盐,翻炒均匀即可.