腐竹焖冬瓜怎么做

腐竹焖羊肉做法步骤: 1.羊肉洗净切块,冬菇泡开洗净对半切,腐竹折段清水泡软备用. 2.羊肉先用姜水焯一下,然后用少油起锅,把姜蒜爆香后倒进羊肉翻炒至有点金黄,盛起备用. 3.把除腐竹外的所有材料倒进电饭锅,加适量开水按下开关开始焖制. 4.大约二十分钟后把火关掉至保温状态,放入腐竹继续焖制,约一小时后加盐调味即可食用.

食材用料:鲜鱼500g.炸腐竹300g.芹菜1条.蒜苗2棵.姜片3片. 制作方法: 将鱼洗净切段:锅中放少许油将鱼煎至两面金黄:倒入炸腐竹和姜片:加入清水焖至腐竹软绵:放入少许盐和酱油:加入蒜苗和香芹,翻炒均匀后出锅装盘.

材料:蒜头.蚝油.冬瓜.相克.食物.淀粉.盐水.葱. 1.锅内放油先爆蒜. 2.倒入冬瓜,翻炒,加入蚝油,翻炒. 3.加水,放点盐,盖上锅盖将冬瓜焖软. 4.冬瓜软后,快要收汁时加些水淀粉. 5.上碟,撒上葱花.

1.准备好用料:鸡半只,腐竹200G,胡萝卜一个,姜一块,豆瓣酱一勺,生抽2勺,葱两根,八角2个,料酒一勺,五香粉适量. 2.鸡肉提前洗好剁块了,腐竹提前用清水泡开,用冷水泡不容易煮碎,胡萝卜切滚刀块,姜切小片,葱切段. 3.鸡肉焯水,放几颗花椒去腥. 4.热锅温油,倒入沥干水份的鸡肉煸炒. 5.鸡皮微微发黄的时候拨在一旁,有油的地方放豆瓣酱炒出红油.放上姜片.葱段.八角.料酒和生抽炒香:再放入胡萝卜块快速炒均匀入味. 6.调盐后加入适量的清水(要没过菜的量),盖上锅盖烧20分钟. 7.再放上泡

材料:猪肋条肉.腐竹.盐.料酒.酱油.大葱.姜.八角.白砂糖.花生油. 做法: 1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块.腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用. 2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段.姜块煸炒,再下入切成块的肉.料酒.酱油.白糖煸炒一会儿. 3.加入汤水,烧开后改用小火炖至肉烂,下入腐竹,断续炖至收汤即成.

冬瓜可以做冬瓜香肠汤,锅里加水等待煮沸,冬瓜削皮切块,切成正方形,将切好的冬瓜加入煮沸的热水里,把切好的香肠放进之前的那个冬瓜汤里,等待它煮沸,然后加入味精,盐跟油就可以了. 冬瓜包括果肉.瓤和籽,含有丰富的的蛋白质.碳水化合物.维生素以及矿质元素等营养成分,冬瓜维生素中以抗坏血酸.硫胺素.核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富.

1.腐竹焖鸭肉是一道菜,主料是鸭肉.腐竹,辅料是蒜.香菇.八角.生抽.老抽.料酒.冰糖. 2.准备素材,鸭肉飞水,皮太厚且带了一层肥油,被处理掉了 3.腐竹稍微炸下会更香,不过为了省油,我用了点点油煎的,煎完再用水泡软 4.香菇泡水.准备姜蒜头,八角,再将泡水的香菇切片,香菇水留着.热油锅爆香 5.鸭肉下锅用香菇水翻炒一会,加料酒,生抽,老抽翻炒一分钟,再将腐竹放下去混炒,炒到香味爆出,并且水干开始粘锅时,差不多两分钟 6.接下来把泡腐竹的水倒进锅里用中小火焖煮大约二十五分钟,并下两颗冰糖. 7

番茄焖饭的做法: 材料:杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙. 番茄焖饭的步骤: 1.土豆削皮切丁,杏鲍菇洗净切丁,番茄洗净: 2.杂粮米洗净后放入碗中,加入香油,盐,蔬汁鲜,胡椒粉: 3.将土豆,杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面: 4.番茄焖饭即将做好时放入一个生鸡蛋: 5.两分钟后拌匀即可.

腊肠焖饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 首先将准备好的洋葱和胡萝卜去皮,洗净. 切成小丁,将腊肠切成小片,准备一个空碗. 打入一个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀. 将所需要的大米用清水淘洗两至三次,放入电饭锅中. 在电饭锅中依次放入切好的洋葱丁.胡萝卜丁,和腊肠片. 倒入搅拌好的鸡蛋液,放入适量清水,开启煮饭模式,蒸熟即可.