野菜马齿苋怎么做好吃

马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。

1、马齿苋清洗干净,摘掉粗茎。锅里水烧开,放进马齿苋煮至水再次烧开,捞出控干水分装盘。

2、大蒜切末,把盐、香醋、生抽调成汁。

3、蒜末放进马齿苋里,倒入调味汁。加入少许香油拌匀即可。

时间: 2024-09-14 22:34:05

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马齿苋怎么做好吃

做马齿苋好吃的方法: 1.材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐.鸡精各适量. 做法: 2.将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用. 3.锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸. 4.然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入. 5.然后再煮5-10分钟,加入适量食盐.鸡精拌匀即可.

野菜苦苣菜怎么做好吃

野菜苦苣菜做凉拌苦苣菜,清炒苦苣菜,苦苣菜饼,苦苣菜汤,苦苣菜炒腊肉等好吃.苦苣菜又名苦菜.苦荬菜.小鹅菜,为菊科1年生草本植物.一年生或二年生草本.根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根.茎直立,单生.基生叶羽状深裂,全形长椭圆形或倒披针形.

干的马齿苋怎么做好吃

取干马齿苋浸泡一个晚上:第二天将浸泡好的马齿苋洗净切成2厘米长的段:将鲜肉切成小块或肉片:然后,在锅中放入少许清油,将鲜肉放入锅中翻炒:加入盐.鸡精.酱油等调料,炒匀:然后放入马齿苋翻炒,出锅:放入高压锅中蒸10分钟左右即可.

干马齿苋怎么做好吃

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野菜灰灰菜怎么做好吃

野菜灰灰菜做凉拌灰灰菜,灰灰菜炒鸡蛋,灰灰菜炒腊肉,灰灰菜烧饼,灰灰菜汤等好吃.灰灰菜又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物.主要生于田间.地边.路旁.房前屋后等.幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.