海参煲汤要下什么配料

猪肚煲鸡需要下的配料如下: 原料:猪肚1个,鸡1只. 配料:糖适量,盐适量,胡椒适量,蒜头适量,姜片适量,蜜枣2个. 猪肚煲鸡的制作过程如下: 1.肚洗净,列干,然后再用适量盐.生粉清洗多次. 2.鸡用适量的豉油.盐.酒.糖腌制20分钟. 3.鸡腌好后放进猪肚里面,一起放进白胡椒,蒜头,姜片,然后把口用牙签封好即可. 4.放入汤煲,加水没过猪肚,在水里放些胡椒. 5.大火烧开后,转文火煲3小时,起锅时加适量盐. 6.将猪肚捞起,鸡和猪肚切开,放入汤里烧开即可.

虫草花煲汤可以加入的配料有:排骨1斤.干贝10粒.芡实20个.枸杞30粒.山药2根.老姜2片. 虫草花煲汤的做法参考如下: 1.枸杞.干贝.虫草花和芡实用清水浸泡5分钟,清洗干净: 2.将排骨放入沸水中约3分钟,捞出洗净后放入砂锅内,加足量清水和老姜2片: 3.砂锅内水沸腾后,放入洗净的枸杞.干贝.虫草花和芡实,使用中小火炖一小时左右: 4.山药去皮,洗净切块,放入砂锅内继续煮15分钟左右,最后加盐调味即可.

海参煲汤放的材料有:海参3只.油1勺.盐适量.葱30克.鸡蛋1个. 具体步骤如下: 1.第一步将准备好的海参放清水里泡发洗净. 2.用菜刀将泡发后的海参切成薄片,葱切葱花. 3.锅里放入油,开火加热,加入葱花炒香. 4.锅内加入适量的水,然后加入海参片. 5.煮开后往锅内打入一个鸡蛋,用勺子搅拌均匀. 6.关火加盐调匀即可出锅,这样海参汤就已经完成了.

配料有,乌龟800克.香油5克.炼制猪油5克.大葱5克.姜5克.精盐.味精.石龟煲汤做法: 1.将活龟砸破龟壳,用小刀刮净壳内肉,洗净五脏: 2.去掉头尾.脚尖.胆.龟皮,剁成小块: 3.葱白切成条: 4.生姜拍破: 5.将猪油倒入锅内烧热,下葱.姜煸炒: 6.下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟: 7.加味精,装入盘内即可.

鸭煲汤放入枸杞,冬瓜,萝卜,海带较好. 主料:净老土鸭. 辅料:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐,胡椒粉,黄酒,葱白,姜片,味精. 做法: 1.将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用. 2.锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加黄酒. 3.砂罐至微火上,一次放入清水35000克,清炖3小时后,加味精即可完成.

羊菌菇煲汤需要放羊杂骨.鸡腿菇.党参.桂圆.陈皮.绍酒.盐.白糖.香菜.口蘑.蜜枣.枸杞.生姜.白胡椒粉.味精.花椒.此款羊汤色白.汤浓.味鲜.微甜.肉烂.煮的一定要够火候,煮到以骨肉轻轻一剥便可脱离为佳,喝汤时可配一些香菜末或香葱末.

材料:海参4个.罗汉参2个.芋头4个.香菇4朵. 食盐2克.高汤1碗. 做法: 1.香菇洗净,去根,焯水后切片: 2.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透: 3.添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅.

海参煲汤: 主料:海参20克.鲍鱼20克. 步骤: 1.将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯.发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发.首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开.软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止.照此漂洗浸泡4至5小时即可使用: 2.鲍鱼用小刀从边缘插入将内脏取出清洗干净,表面也用刷子刷洗过: 3.瘦肉洗净剁碎,再加调料盐搅拌: 4.用坡刀将海参切成一字条,把大葱洗净切成3厘米的段: 5.将油

鲍鱼海参煲做法: 主料:水发海参640克.鲍鱼50克. 配料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克. 1.浸开的海参洗净,放入姜.葱锅水内滚过二十分钟,取起切片. 2.鲍鱼开罐取出,切片候用. 3.烧热瓦缸,下油,放入姜,蒜爆过,倾下清水,放入海参先煲熟. 4.二十分钟后,用蚝油.味精.盐.糖调适味,放入鲍鱼搅匀,下些粉芡,熟油即成.