1、食材展示:鸡翅200g、奥尔良腌料100g、鸡精、盐、胡椒粉各10g、生抽50g。 2、鸡翅洗净放入盐、鸡精、黑胡椒、生抽、奥尔良腌料粉,搅拌均匀腌制。 3、将鸡翅放入微波炉中烤15分钟至两面金黄即可。 时间: 2024-09-14 01:56:52
主料:鸡翅. 辅料:辣椒油,葱花,蜂蜜,精盐,花椒粉,孜然粉,味精,生抽. 具体做法如下: 1.将鸡翅冼净. 2.加入所有的调料腌制一天. 3.腌好的鸡翅可以用竹筌串起. 4.串好的鸡翅放进微波炉里高火烤5分钟. 5.可以刷上辣椒油,蜂蜜,撒上葱花. 6.再放进微波炉里光波加热2分钟即可.
使用只有单一微波功能的微波炉做烤鸡翅,可使用随机带的玻璃器皿或特殊塑料器皿,若买微波炉时不带专用器皿,自己可选用陶瓷器皿.微波炉专用高温玻璃器皿,不能用搪瓷器皿,普通玻璃容易炸裂,PC聚碳酸酯器皿,无色,透明度很高,耐温范围在负四十至正一百四十摄氏度,但是单纯微波功能做的烤鸡翅火候达不到烧烤的效果. 使用具有微波加烧烤功能的微波炉做烤鸡翅效果好,方法参照说明书,器皿用随机带的专用金属烧烤盘,也可以使用陶瓷盘或搪瓷盘.
微波炉能用铝箔烤鸡翅.在用微波炉加热食物的时候,少量使用铝箔将食物包住,可以更好地使食物受热,起到均匀受热的效果.但是,在使用铝箔的时候,应该注意包裹的方法,以免铝箔这种金属纸在微波炉加热的过程中出现起火的情况.用微波炉烘烤鸡翅的时候,因为微波炉是高温烘烤,所以食物一般熟得较快.在烤鸡翅的时候,先将其正面加热5分钟,再反面加热5分钟左右,即可使鸡翅的正反面受热均匀,鸡翅一般就熟了.
1.食材展示:鸡翅200g.奥尔良腌料100g.鸡精.盐.胡椒粉各10g.生抽50g. 2.鸡翅洗净放入盐.鸡精.黑胡椒.生抽.奥尔良腌料粉,搅拌均匀腌制. 3.将鸡翅放入微波炉中烤15分钟至两面金黄即可.
1.食材展示:鸡翅中200g.奥尔良腌料100g.鸡精.盐.胡椒粉各10g. 2.鸡翅中洗净中间拿刀划二刀放入盐.鸡精.黑胡椒.奥尔良腌料粉,搅拌均匀摸到鸡翅中. 3.将鸡翅放入微波炉中烤15分钟至两面金黄即可.
微波炉烤鸡翅是可以用锡纸的.因为,锡纸是一种膜装金属纸,多为银白色,主要用于厨房煮食.盛载食物.最初的锡纸比铝箔软,包裹食物在加热的环境下会有少许锡味散发出,尤其是当锡纸被加热到100度以上.不过,普通烤制食物用锡纸是非常安全的,既干净卫生又保持食物原来的味道,所以,完全不用担心在烤制鸡翅时用锡纸会伤害到自己的身体.
做法一 共耗时10分钟.将鸡翅反复清洗,沥干水,用牙签在表面扎小孔,再将剁碎的姜蒜与蜂蜜一起调和成调料,均匀涂抹在鸡翅表面.然后用锡纸包好鸡翅,刷上一层蜂蜜和油,放进微波炉中,先加热5分钟,再翻转过来加热5分钟. 做法二 动手做蜜汁烤翅,需要先把叉烧酱.蜂蜜.生抽.黑胡椒.花酒配成调料,然后倒入碗中,放鸡翅,腌制1个小时.等腌制好后,放进微波炉中烤15分钟,注意定时翻转.15分钟后取出,即可食用. 做法三 将鸡翅解冻,洗干净,在背部划两刀,涂上用料酒.酱油.葱蒜调和成的调料,用锡纸包好放进微波炉
微波炉烤鸡翅所需材料:鸡翅适量.辣椒油适量.葱花适量.蜂蜜适量.精盐适量.花椒粉适量.孜然粉适量.辣椒粉适量.味精适量.生抽适量.做法: 1.鸡翅冼净,加入所有的材料中所有调料腌一天: 2.串好的鸡翅装入铺好吸油纸的盘子,放进微波炉里高火烤5分钟: 3.再刷上辣椒油.蜂蜜.撒上葱花: 4.再放进微波炉里光波加热2分钟即可.