方法 剪掉大闸蟹的八只脚和钳子,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开. 将蟹掩去掉,顺势揭开蟹盖: 先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净. 蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚.蟹嘴和蟹肺剪掉: 用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃: 用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净: 把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉.只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出.
简便快速剥栗子方法: 1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加入少许精盐,用滚沸开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落. 2.筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡5分钟后用筷子搅拌,栗子内皮会自行脱落.浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分及口感. 3.冰箱冷冻法:栗子煮熟,自然冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离. 4.微波炉加热法:将买来的生栗子用剪刀将外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,栗子内皮和肉即会自动脱离. 5.热胀冷缩法:使用
快速剥橙子肉的方法如下: 1.首先用小刀在橙子中间部位,围绕橙子切一条缝,注意不要切太深,否则会伤橙子肉. 2.然后用一根调羹轻轻插入橙子皮中,注意,这一步是关键,要温柔一点,不要太用力,否则会把橙子肉弄坏. 3.用手慢慢推动调羹沿着橙子做360度旋转,由于调羹头部是弧形的,形状跟橙子是一样,这样,就能贴着橙子剥皮,并且剥的时候不会伤害橙子肉,很快,上半部分的橙子肉很快就剥出来了. 4.用同样的方法,很快可以把橙子下半部分的肉剥出来.
用瓶子快速剥蒜皮的方法:将蒜粒放入带盖的瓶子里,盖上盖子,然后用力地.不停地摇晃瓶子,几分钟后,打开盖子,你会发现蒜皮脱落了.没有瓶子,也可以用带盖的铁罐,或者两个铝盆合在一起.除了用瓶子之外,还可以烧一壶热水,然后把带皮的蒜粒放进热水里,然后凉一下后,趁着热气,去扒蒜,一下子就剥下来了,而且手上也不会留有蒜味.
快速剥荸荠的方法有:先冲洗干净:用刨水果的刨子先去掉一些好去掉的外皮:用刀尖子轻轻地剜掉剩下来的部分即可. 1.将新买回来的荸荠放在清水里冲洗干净. 2.然后,将荸荠在放在水里彻底冲干净泥沙. 3.用刨水果的刨子先去掉一些好去掉的外皮,中间凹下去的地方可以先留着, 4.等自己觉得已经刨得很好了,就去刀尖子轻轻地剜掉还剩下来的中间部分. 5.就这样,就可以很快地将一盘子的荸荠端出来了.
快速剥丝瓜皮可以用剪刀在干丝瓜一头剪开一个口子,再沿着口子将干丝瓜皮快速掰下来.也可以用木棍对着干丝瓜进行拍打,干死瓜皮就会呈碎屑状掉落下来,一直拍打就可以将上面的干丝瓜皮去除干净. 丝瓜(学名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧.叶柄粗糙,近无毛:叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛.
快速剥鸡胗黄皮可以剥的时候连同鸡胗里的沙子,脏东西一起剥除,此过程不可沾水,然后清洗一下,倒小许油抓一抓,再反复的清洗干净就行了.鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃,所以鸡胗属于一种鸡胃.也称作鸡肫.鸡郡肝.概括来说,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃.
开菠萝蜜的正确方法是拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液后,将中间的那些白色的棉状体用刀去掉,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝蜜果实拿来吃了. 菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生.美观.产果量高.果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称.成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干.罐头和酿酒筹.种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗.