如何腌制干萝卜条

原料:干萝卜条150克,油.盐.辣椒面.大葱.姜.大蒜.酱油.清水适量. 步骤: 准备好姜片.葱段.食盐和辣椒面,锅里烧开油,制成调味辣椒油:干萝卜条用水泡发30分钟左右:大蒜切末:沥干萝卜条水分备用:将所有食材混合,加入食盐.酱油搅拌均匀,腌制2小时以上即可.

1.把干萝卜条泡发,约10-15分,根据萝卜条的大小,不要时间太久,要不然口感不好. 2.泡发后洗净,把水分转出去,不要留多余的水,备用. 3.干辣椒切成小块放入碗里,油锅烧热油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油烧到冒烟,否则会炸糊. 4.最后放入:酱油,白糖,香油,麻油,辣椒油,盐,蒜末,拌匀即可,美味的萝卜干就拌好啦.

干萝卜条包子馅的制作方法: 1.把白萝卜.胡萝卜擦成丝,不要切丁,放入开水中焯到8成熟,再把萝卜丝过凉水后,用手攥成团挤出水到8成干: 2.准备腊肉,萝卜和腊肉的比例为5比1,1斤萝卜加入2两肉,把腊肉切成丁,放入开水中焯,用来去咸味儿,出水后,放入有少量油的锅中炒出香味儿: 3.准备香葱切沫.三样主料放入盆中,放入香油.盐.少许酱油即可.

腌制干木瓜条的做法如下: 1.准备干木瓜条1斤.小米椒1斤.生姜1斤.大蒜2斤.冰糖1斤.盐和普通生抽2瓶. 2.将木瓜条.生姜.大蒜和小米椒都洗干净,过凉开水备用. 3.将生姜切丝,大蒜.小米椒切末,冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀. 4.最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜. 5.腌制一夜后,开始装瓶,三到五天之后即可食用.

拌干萝卜条咸菜: 食材明细:干萝卜条酌量.盐适量.辣椒油适量.味精适量.生抽适量.老抽适量.香油适量.糖适量. 拌干萝卜条咸菜的做法步骤: 1.适量干萝卜条,用清水洗净,泡二十分钟: 2.先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,进行上色: 3.加入糖.盐.味精.生抽.辣椒油.香油拌好即可.

主料:白萝卜,紫甘蓝 配料:苹果醋,白糖 用具:封闭的小瓶子 制作步骤: 白萝卜切成条状,洗净晾干,将紫甘蓝切成丝:紫甘蓝加适量的清水,用料理机打成汁:在甘蓝汁里加两汤匙苹果醋,看颜色立马变了,将萝卜条和甘蓝汁放置到封闭的小瓶子中,加适量的白糖:封闭好瓶口,放入冰箱.一个星期后就可以吃了.

1.把萝卜干泡发好,洗净切碎备用. 2.锅里加入食用油,油热后把大蒜末放入锅中煸香. 3.把萝卜干碎放入油锅中煸炒片刻,放凉待用.将泡发的粉条切碎,韭菜切碎. 4.先把粉条碎放入炒好的萝卜干中搅拌均匀. 5.等馅儿变温后再放入韭菜,调料搅拌均匀. 6.将发酵好的面团,揉光切小剂子擀皮儿. 7.包好放入蒸屉中,凉水起锅,锅里冒气后20分钟即可,关火焖两三分钟再揭开锅盖.

1.平时腌制寿司萝卜条时,需要准备白萝卜一个,纯净水适量,白糖.食盐以及生抽和白醋等调味料适量. 2.把准备好的白萝卜用清水洗净,记得不要去皮,洗好以后把它切成自己需要的长条状,放在一小盆中,加入适量的食用盐腌制. 3.腌制一个小时以后,萝卜就会出很多水,这时把腌出的来水倒掉,再把萝卜条挤一下,去掉水分.再加入适量的糖调匀腌制一小时,再次去掉水分. 4.把去掉水分以后的萝卜条放在盆中,再把生抽.白糖和白醋以及纯净水放在一起调匀,得到料汁,然后倒入到处理好的萝卜条中,盖个盖子,把盆子放在阴凉处腌制

韩式辣萝卜条做法是: 材料:白萝卜500克.葱姜蒜适量.白醋20毫升.糖25克.盐5克.鱼露适量.韩式辣椒粉适量. 1.把洗净切成条: 2.加入盐腌制30分钟: 3.把蒜剥皮拍碎: 4.葱姜切碎: 5.把葱姜蒜碎,加入白醋.辣椒粉.糖.鱼露,搅拌均,成辣椒糊: 6.把腌制的萝卜条挤去水分,加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏,腌制1天即可.