青萝卜冻了以后还能吃吗

放置的青萝卜受冻的话,营养就会流失掉,但是食用的话并不会对健康造成其他不良的影响。

受过冻的萝卜可与其他的食物进行搭配食用。

具体步骤如下:

1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时。

2、待冰融化后再洗净。

3、炒食:旺火快炒。

4、烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。

5、做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

时间: 2024-09-04 06:40:58

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萝卜冻了以后还能吃吗

能.萝卜冻了可以食用,不会对身体健康造成不利,但食用口感较差,营养成分流失严重.萝卜冻了之后,果实内部会有着明显的裂纹状,摸起来果肉会有些软软的感觉,和新鲜的萝卜差别非常明显.

萝卜心干了还能吃吗

萝卜心干了还可以吃,但是口感会差一些,萝卜心干了是在萝卜生长后期在肉质根中央纵生圆筒状孔洞的一种现象.轻者发生在肉质根下部,重者整个肉质根发生空洞,不但质量减轻,而且糖分减少,影响食用.加工及贮藏品质.

萝卜心变白还能吃吗

萝卜心变白还能吃,但是不可以多吃.如果变白了应该是营养降低,胡萝卜素大量减少,所以不吃,买的时候选择红色的.胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分.每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量高.美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,

山竹冻冷冻后还能吃吗

山竹冻冷冻后还能吃,但味道口感会与之前有点不一样.莽吉柿(学名:GarciniamangostanaL.),俗称山竹,或山竺.山竹子.倒捻子.小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条.叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形.雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短:雌花单生或成对,着生于枝条顶端.

青萝卜和白萝卜能在一起吃吗

青萝卜和白萝卜能在一起吃的,青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜.微辣,是著名的生食品种,人称"水果萝卜". 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.清乾隆庚午年(公元1750年)编修的<如皋县志>载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣."其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气.消食.除

鸡蛋冻了之后还可以吃吗

鸡蛋冻了之后还可以吃,一般情况下,鸡蛋是不宜冷冻存储的,万一不小心冷冻存储,只要里边的膜没有破问题也不大,如果蛋清流出来,就最好不要再食用了.鸡蛋也是有一定的保质期的,存放时间长的话容易变质,建议不要在冰箱里冷藏超过半个月时间,如果发现蛋清混浊就不要再吃了.

面包蟹冻一年还能吃吗

面包蟹冻一年还能吃的,面包蟹是海蟹,海蟹由于比较特殊,因此只要保存好,死的还是可以吃的,如果是冷藏条件下,死后较长一段时间都是可以吃的,超过保质期不能吃.面包蟹,多指节肢动物门.甲壳动物亚门.十足目.黄道蟹属或馒头蟹属的品种.面包蟹头胸甲为浅褐色:眼区具一半环状的赤褐色斑纹:螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点:步脚尖端为褐色.

生蚝冻了之后还能吃吗

生蚝冻了之后还能吃.生蚝是一种海洋可食用贝类,本身就携带了大量的细菌物质,如果长时间脱离海水的话,是非常容易死亡变质的,而冰箱中的冷冻环境则可以抑制细菌的繁殖,能在一定程度上延长生蚝的保存时间,所以如果生蚝放在冷冻保存得比较好,没有变质的话,是可以继续吃的. 一般新鲜的生蚝放冰箱保存时间大约是1个月,如果放在冰箱中冷冻了一年的话,生蚝不仅营养成分已经大量流失,而且很可能已经变味.变质,人体食用后可能会引起不适反应,所以如果生蚝冷冻时间比较长的话,一般是不建议继续食用的.

河蟹活着冻起来后还能吃吗

河蟹活着冻起来后还能吃,河蟹冷冻之后是可以吃的,通常因为河蟹中的主要成分是水分.蛋白质.脂肪酸.碳水化合物.维生素和矿物质等,都是性质比较稳定的成分,不会因为人们冷冻而出现什么大的性质改变.急冻后在-18℃下储存的海鲜.此种方法可以留存海鲜的营养和质量,适合远途和长期保存.但低温固化的肉质经过常温处理后食用,肉质变得软糯和粉质感,所以降低了食用时的口感.