蔬菜粥一般用什么蔬菜

蔬菜粥一般用叶菜类蔬菜较好,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值很高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

时间: 2024-09-04 04:16:54

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南瓜蔬菜粥家常做法

1.准备食材:南瓜100g.西兰花10g.胡萝卜10g.普通的中筋面粉10g. 2.切一小块南瓜,去皮去瓤.然后将南瓜切成小块. 3.胡萝卜去皮后切成小丁.西兰花用果蔬清洗液提前浸泡10分钟后冲洗干净,切成碎末. 4.然后将南瓜.胡萝卜和西兰花装入碗中,放到蒸锅中蒸15分钟左右.将10g面粉与30ml清水混合成面粉水. 5.南瓜蒸好后,放入搅拌机中,添加适量温水搅拌成南瓜汁. 6.南瓜汁搅拌好后,倒入锅中煮沸.然后倒入面粉水,并迅速搅拌均匀.用小勺不断搅拌至南瓜粥逐渐变浓稠. 7.最后加入西兰花

煮蔬菜粥时怎么做才好吃

材料:大米,蔬菜,盐. 步骤: 1.将准备好的米淘洗干净并留少许水,向大米中加入少许的盐和少许的油腌制20分钟. 2.向锅中加入适量的水,煮沸后加入腌制好的大米. 3.锅中的粥沸腾后,转小火煮,需要时常搅动粥,防止粘锅底. 4.粥煮好后加入蔬菜和适量的盐,略煮一会即可食用.

蔬菜粥的做法

1.大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水. 2.往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择"婴儿粥". 3.红萝卜洗净后切细丁.油菜洗净后切细末备用. 4.当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的红萝卜.油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用.

蔬菜粥怎么做好吃

主料:稻米150克,甜玉米30克,胡萝卜30克,青豆40克. 调料:盐3克. 步骤: 1.白米用清水淘洗干净. 2.锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥. 3.当白米半熟时放入甜玉米粒.青豆和胡萝卜丁同煮. 4.直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味即可.

蔬菜粥窍门

1.虾仁加入姜丝.料酒.盐提前腌制十分钟,胡萝卜.西兰花切碎备用. 2.米淘洗后放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火,熬煮20分钟. 3.粥出现浓稠状时加入胡萝卜粒和加入虾仁. 4.熬煮约一分钟后倒入西兰花,放入适量的盐调味,搅拌均匀关火即可.

鸡蓉蘑菇蔬菜粥怎么做

做法如下: 1.将大米洗净后,用清水浸泡: 2.鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制: 3.干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖: 4.浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁: 5.胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末,姜去皮切成细丝: 6.锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟: 7.待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜

巴沙鱼蔬菜粥怎么做

1.两杯米,洗好泡好,泡大概半小时.泡好米之后加三四滴橄榄油,可用色拉油替代.泡米的水可直接煮,所以我泡米时按照煮粥的比例放水,米和水大概是1:5或者1:6,因为粥要粘稠一点比较好吃,所以水放多了就不好煮出粘稠的感觉. 2.解冻鱼,并切块,为了大口吃鱼的口感,可以切得稍微大块一点. 3.泡米的过程中可以准备其他食材.瓢儿白一窝,外面的几片叶子剥掉不要,里面的嫩叶切小片.胡萝卜切粒香菇切片姜切丝. 4.煮粥:大火煮开,调至中小火,煮到米半熟就加入胡萝卜.瓢儿白.香菇,并加入盐少许,盐可以慢慢加,所

三文鱼蔬菜粥怎么做好吃

用料:三文鱼.胡萝卜.菠菜.葱.盐. 做法: 1.将大米洗净,装入保鲜袋,放入冰箱冷冻至大米结冰: 2.锅里放入清水,大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里: 3.大火煮至重新沸腾,转中火煮10分钟: 4.将胡萝卜.三文鱼切丁: 5.将菠菜烫焯后切碎: 6.加胡萝卜丁,煮3分钟: 7.加三文鱼丁,煮5分钟: 8.加菠菜.葱,煮一分钟后,关火: 9.加盐.麻油,调味出锅即可..

蔬菜有哪些 常见的蔬菜有哪些

1.常见的蔬菜有黄瓜.卷心菜.冬瓜.莱椒.山药.丝瓜.生菜.西兰花.白菜.空心菜.西红柿.生瓜.茭白.紫角叶.等等. 2.黄瓜味甘,甜.性凉.苦.无毒,入脾.胃.大肠:具有除热,利水利尿,清热解毒的功效:主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤.还有减肥功效. 卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉. 冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输