玉米煮硬了怎么补救

玉米在水够的状况下不会变老.但熟玉米加热后会变硬,主要是因玉米在二次烹制过程中本身水分流失过多.玉米煮熟的时间是根据品种和器皿选择来决定的,且品种不同煮出来的味道也不同.若用电饭锅煮,通常一个小时才能够煮好,如是用煤气锅煮,20分钟左右就能煮好,若是用高压锅煮,15分钟左右就能煮好.

玉米变硬放入蒸锅蒸十分钟左右,或煮8分钟左右即可变软. 玉米属于五谷之一,可以食用,并且玉米梗也可直接生吃,嚼食时味道甘甜,玉米须.玉米梗等也都是中药物质,都可食用.

玉米煮熟需要20分钟左右就能煮好,用煤气锅煮玉米最外侧的厚皮剥掉很快就能煮好. 玉米别名为苞米.珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物.因其含有丰富的蛋白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料.

1.煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了,若是用高压锅煮的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点. 2.我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了,不是全部去除,还要保留两次剥皮,玉米须也要保留着,然后将它放入清水中洗净.这时就可以将它放入锅中,并加入清水,水和玉米是一起放入的,这样玉米水也会十分美味,盖上锅盖煮就可以了. 3.玉米的种类比较多,不同的玉米煮的时间也是不一样的,所以一起煮的话,那么需要先将甜玉米捞出,随后继续煮着.等玉米捞出之后就要沥干

冷冻粘玉米玉米煮20-25分钟就可以熟了,放冷水把玉米放进去,等水开换小火煮20-25分钟即可,如果是煮糯玉米就久一点,一般的黄色那种的甜玉米,煮一下子就好了.糯玉米与普通玉米相比,糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高,特别适合于食用.

1.当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,玉米的颜色是否变化了.煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了. 2.用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟.

玉米煮久了营养会流失,玉米营养丰富,含有大量的蛋白质.膳食纤维.维生素.矿物质等营养物质,在经过长时间煮沸后,其营养物质会流失到水中,玉米的味道会变淡,没有玉米的香味,口感相对也会下降.

红枣加玉米煮粥的好处有很多,红枣可以补血,红枣的甘甜清香味能为粥增添香味.玉米属于粗粮,能有效的帮助人体肠胃祛除多余的油脂和脏东西,顺畅排毒.玉米的清香味更浓重,煮于粥中更加美味.红枣玉米粥适合任何年龄层的人食用,而且制作方便,价格便宜. 红枣加玉米煮粥可以补血益气,帮助肠胃消化,顺畅排毒,更加美味,香气浓郁.

粘玉米煮40到50分钟合适. 粘玉米的煮法: 1.将玉米外皮和玉米须剥去,只留下最里层的一层玉米皮,用水将玉米洗干净: 2.将玉米棒放入电饭锅中,加入适量的水,水没过玉米: 3.盖上盖子,加热40分钟后断电静置,10分钟后再取出即可得到煮好的粘玉米.