材料:红苔菜。 1、备好红苔菜; 2、红苔菜冼净摘断; 3、锅里放猪油烧热,放进摘好的红苔菜; 4、将红苔菜炒熟,调入精盐,鸡精炒匀; 5关火,淋上一品鲜炒匀出锅。 时间: 2024-10-29 04:19:01
清炒芥蓝头的材料:芥蓝头500克,橄榄油适量,鱼露适量,清水适量,蒜头适量. 清炒芥蓝头的步骤: 将芥蓝头去皮并且切片.将锅内放入橄榄油适量,待油热了爆香蒜头.放入芥蓝头,进行翻炒.盖上锅盖,焖煮两分钟.两分钟后揭盖,并倒入适量的鱼露.炒匀即可关火出锅.
清炒黄瓜条食材主料:黄瓜300克.青椒50克. 辅料:油适量.盐适量.胡椒粉适量.大蒜适量. 步骤: 1.黄瓜去皮.切片,辣椒切条: 2.倒入切好的辣椒.大蒜,倒入黄瓜: 3.翻炒黄瓜至变色: 4.炒干时加适量的水: 5.水炒干后,加盐: 6.加入胡椒粉炒匀即可出锅. 黄瓜营养价值:黄瓜富含蛋白质.糖类.维生素B2.维生素C.维生素E.胡萝卜素.尼克酸.钙.磷.铁等营养成分.
清炒牛蒡丝做法步骤如下: 牛蒡洗净去皮,切成细丝置盘中待用.姜切丝.葱切丁.青椒切块置盘中待用.锅置火上加入色拉油,用大火烧煮,八成热时放入姜丝.葱花炸出香味即可.放入牛蒡丝翻炒,并逐步缓慢加入醋翻匀,防止油液飞溅,再加入生抽和盐翻炒均匀出味.待炒至九成熟时放入青椒翻炒均匀即可出锅装盘.
红椒炒牛排菇制作材料:红椒.牛排菇.酱油.葱.姜.蒜.八角.植物油.甜面酱.料酒.白糖. 制作步骤: 1.将红椒和牛排菇洗净,并切成块,放入碗中备用: 2.在锅中加入植物油,加入葱.姜.蒜.甜面酱.料酒.八角.酱油烧制5分钟: 3.将红椒和牛排菇放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火烧制20分钟: 4.打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制10分钟即可.
食材:红辣椒,浏阳豆鼓,大蒜,油,盐,味精等. 制作过程如下: 1.将红辣椒洗干净沥水,切开,把大蒜拍碎. 2.锅内放油,盐烧七成热,放入红辣椒翻炒. 3.加浏阳豆鼓翻炒红辣椒,使其变软. 4.放入大蒜,味精翻炒2分钟出锅.
1.将鲜松茸放在流水之下冲洗,边冲洗边用棉布将松茸表面的泥土拭去. 2.将松茸切成片状. 3.加入葱.姜.花椒,大火翻炒. 4.加适量米酒.盐,继续翻炒. 5.将切好的松茸倒入锅内翻炒. 6.加入鸡精,撒上葱花就即成.
1. 将白菜洗净切碎. 2. 葱头洗净切碎. 3. 在炒锅内将植物油加热,推入葱花和葱头,软炸至透明. 4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3-4分钟,撒上盐和胡椒粉. 5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,不停地翻炒,至淀粉熟即可.
材料主料:芥兰500克: 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.生抽适量.姜适量.蒜头适量: 步骤: 1.芥兰洗净备用: 2.姜蒜切粒: 3.热油炒香姜蒜粒,倒入适量的水煮沸: 4.倒入芥兰菜翻炒: 5.加入生抽,蚝油,盐: 6.炒匀入味即可.
清炒红甜椒好吃,以下是清炒红甜椒的做法: 1.准备材料,红甜椒一颗,油少许,盐少许,酱油少许,醋少许: 2.食材的预处理,红甜椒去蒂洗净备用: 3.烹炒红甜椒,用中火烧热锅,不放油,把洗净的红甜椒整个放锅里翻炒,边翻,边用锅铲轻压红甜椒: 4.收汁起锅,炒至红甜椒变软,皮上有纹印,往锅里加入少许植物油,翻匀红甜椒,再放入适量盐,翻匀即可起锅,装盘后倒入适量酱油和醋即可.