一小块鳕鱼蒸几分钟

一小块鳕鱼需要蒸10-15分钟左右。

在超市中购买的鳕鱼块一般在200-500克之间,如果将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸,那么开锅之后蒸15分钟左右即可;如果将鳕鱼块切成小片蒸,一般蒸10分钟左右即可。

鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。

时间: 2024-10-16 18:09:16

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清蒸鳕鱼要蒸几分钟

清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长,这样的鳕鱼肉会很老,口味就会大打折扣了,清蒸鳕鱼是一款生活中的美食,是一种健康的菜谱,鳕鱼具有高营养.低胆固醇.易于被人体吸收等优点. 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白.白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙.磷.铁.B族维生素等.

鳕鱼蒸多久可以蒸熟

鳕鱼蒸制时间并不是固定的,和鳕鱼的大小有关,要是是普通大小的鳕鱼,将它放到锅中直接蒸制的话,在水开后蒸15分钟就可以了,但是要是在蒸制之前将鳕鱼切成小片的话,那么一般蒸制10分钟左右就可以完全蒸熟了. 鳕鱼蒸制时间 鳕鱼在市面上并不常见,它属于深海鱼的一种,肉质极为鲜嫩,刺少,营养成分也比较高,不管是清蒸还是红烧.油煎.煮粥味道都是非常不错的,而清蒸能够最大程度的保留它里面的营养成分,只不过要注意蒸制时间. 鳕鱼蒸制时间并不是固定的,和鳕鱼的大小有一定关联.通常我们购买的鳕鱼都是经过冷冻之后的,

花卷蒸几分钟能熟

锅里的水开了以后要15分钟. 老面花卷 材料:老面,碱面,盐,香油. 做法: 1.取老面用热水泡开. 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处. 3.等面发至都是蜂窝状时,加入一点碱面. 4.加一点热水将碱面揉匀. 5.不粘手时,闻着没有酸味正好. 6.取一小块面至案板上. 7.将面用擀面杖擀成一个小薄饼,撒上盐,香油涂抹均匀. 8.将薄饼顺着一个方向卷起来,成条状,用刀切成小块. 9.取小块顺着没切的两面拉一下. 10.两个手顺着不同的方向拧一下,底部汇合. 11.一个花卷就好了. 12.将做

烧白一般蒸多少分钟

烧白一般蒸2-5个小时,然后放到凉透,再上火蒸30分钟到一个小时,就可以了.做法:买一块带皮五花肉,长条形的.先把肉整块丢到水里,煮个半熟,千万不要煮熟了,把红糖末放到铁锅里,加入一点点水把糖融化,开火,让糖汁沸腾,把肉带皮的一面朝下,放到糖汁里面,当感觉到糖汁凝固的时候,拿起来.这个时候要曾热赶快把锅洗干净.把老抽抹在肉皮上面,锅里放少许油,五成热的时候把肉皮朝下丢进区,使劲炸,直到稍稍有胡味道,拿起来,丢到冷水里面.我就是没有炸够,所以看起来不怎么好看.用刀把肉皮上面胡的东西刮掉,注意是刮,

蒸狮子头一般蒸几分钟

蒸狮子头一般蒸20分钟左右,清蒸狮子头是一道美味的菜肴,其主要原材料有五花肉300克,马蹄100克.鸡蛋1个.枸杞2克,盐3克.料酒15克.胡椒粉3克.味精3克.淀粉10克.葱末3克. 做法: 1.荸荠拍碎后切成粒状,胡萝卜及香菇切细粒,花椰菜洗净后切成小块烫熟,上述材料备用. 2.将剁好的肉末放入钢盆中,加入盐以同一方向搅拌后,将肉拿起往盆中摔,重覆数次直至肉有黏性为止. 3.在作法2摔好的肉中加入鸡精粉.细砂糖及鸡蛋拌匀后将100cc水分2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收. 4.于作法

清蒸虾的做法蒸几分钟

鲜虾350g.料酒1汤匙.大蒜适量.生抽1勺.生姜1块.小米辣2个.青椒半个.蒸鱼豉油1勺.醋适量. 1.买回来的鲜虾放水里冲洗干净. 2.将虾线去除干净,用左手抓住虾背,右手捏住虾头一挤,然后慢慢地将虾线拽出来. 3.虾线处理干净并剪去虾须,虾脚再次冲洗干净,放点料酒抓匀. 4.将处理好的虾放在蒸盘上即可,也可以放在耐热盘子里. 5.盖上锅盖,蒸虾的时间将姜蒜剁末,小米辣和青椒剁细末,不吃辣的可以不放. 6.然后将所有佐料放小碗中,加1勺生抽,1勺豉油,少许醋拌匀即可. 7.蒸5分钟后,最后将

蒸苹果的做法蒸几分钟

蒸苹果锅开后,大火蒸5分钟即可. 1.食材:苹果几个.食盐适量. 2.用水冲洗一下苹果. 3.苹果表皮上放少许食盐,来回搓苹果,再冲洗一下. 4.将苹果对半切开. 5.去掉苹果根蒂,挖掉苹果核. 6.将苹果切成均匀的小块. 7.切好的苹果放入碗内. 8.放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟:取出,稍冷却后,即可食用.

喂猫的牛肉蒸几分钟

喂猫的牛肉蒸几分钟?一起来看看吧 喂猫咪的牛肉,做到蒸熟只需要30分钟左右即可,尽量将牛肉切成小块,这样更有利于煮熟,口感更软烂,更容易消化 这里牛肉选择蒸熟,主要是因为蒸的方式,营养的流失最少,因此最为适合,蒸出来的汁水,也可以一并给猫咪食用 猫咪的舌头对温度十分敏感,因此在牛肉蒸好之后,不要立刻喂食,等到放凉一些,到达室温再给猫咪食用,是最好的 给猫咪做蒸牛肉,最好不要次数过多,一个星期1~2次即可,当做零食以及奖励,这样既能保证猫咪的营养补充,又不会养成其挑食的毛病 主人给猫咪做蒸牛肉时,

肉饼放在高压锅里要蒸几分钟

这要看肉饼的厚度和火力的大少,以中.大火来说,肉饼厚度在一公分以内,10分钟:超过的加2分钟:特别厚就要15分钟. 做法:1.猪肉分割成肥肉和瘦肉,肥肉切成大一点的丁,瘦肉剁成肉馅:冬菇.马蹄剁碎,干贝泡软后切碎:腊肠切成小粒:咸鱼洗净,切成1厘米宽的咸鱼块备用. 2.将剁好的肥.瘦肉馅搅拌在一起,放入香菇.马蹄.干贝.腊肠粒,倒入花生油.生抽.糖.蛋清. 料酒 .盐,用 筷子 顺时针搅拌3分钟搅到上劲,用手抓起肉馅,在一只大盆里反复摔打,至到肉馅出了胶性. 3.将肉馅放入一只深点的盘子里,用手