古代用的冰怎么来的

古代用的冰是由藏冰而来。早在先秦时代,时人便利用天然冰来制冷,给食物保鲜、做冷饮,每年大寒季节,古人就开始凿冰储藏,因为这时的冰块最坚硬,不易融化,管理藏冰事务的官吏监督奴隶、农民到水质好的地方凿采,藏到预先准备好的冰窖里,冰窖都建在阴凉的地方,深入地下,用新鲜稻草跟芦席铺垫,把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料,然后密封窖口,待来年享用。

时间: 2024-10-25 06:16:13

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古代夏天的冰是怎么来的

冰块的由来:古代夏天的冰块是冬天的冰块,冬天贮藏的冰,到夏天会融化掉2∕3左右,剩下的1∕3可供夏用.冰鉴和凌阴这类冰镇低温贮藏技术可以保存冰块. 冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水.通常用来降温或制作冰饮.根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等.

古代如何制冰

古代制冰用窖冰法和硝石制冰法.每年大寒季节,古代的官吏,带领下属到冰冻河上凿采,再将冰块运送到冰窖里,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠.树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用:另外,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰.利用硝石的特性,可制作成冰饮料.将罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,将硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰.

古代怎么制冰

古代使用硝石制冰法制冰.古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低结冰,于是将罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,将硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰.

为什么古代媒人叫冰人

长期以来,关于媒人的雅号也很多,比如月老.红娘.掌判.执柯等等,以冰人"为例,便有一段甚是有趣的典故.据<晋书>记载,孝廉令狐策做了一个梦,梦见自己走在冰湖之上,竟同冰下的人说话,不觉赫然惊醒.有占卜人解释这个梦说,冰上为阳,冰下为阴,阴阳事也:士如归妻,迨冰未泮,婚姻事也.君在冰上,与冰下人语,为阳语阴,媒介事也.君当为人作媒,冰泮而婚成."按今天的话来讲意思就是,你能站在冰上和冰下的人说话,这象征着你在调和阴阳,调和阴阳就是做媒介,你将会给别人做媒.但这媒很不容易做,要

古代冰窖能保存冰多久

在古代确实是有储存冰的冰窖.按照标准,大概地下4-5米的深度,可以实现温度保持到0度左右.冰块足够大的话,是不容易化的.虽然冰窖保鲜度远不及我们现在用的冰箱,但在当时已经算是很先进了. 冰窖内藏冰多是冬天储藏,北方冬天气温低,利用大自然制冰,然后储藏到冰窖,供夏天使用.南方就要麻烦得多,在南方冬天不易结冰的地方,想要得到一块冰需要耗费很大的人力和财力.当年唐玄宗一骑红尘妃子笑,他为杨贵妃寻来的荔枝就是用冰块保存的. 清代宫廷里用冰鉴来放冰块,是用铜做的四方形的盒子,内用铅或锡隔热.将冰块放入冰鉴

凌在古文中什么意思

名词 1.形声.从仌( bīng,冰,夌líng)声.本义:冰 2.同本义.又如:凌冰(流水中的冰块):凌灾(因冰块堵塞河道导致河水泛滥):凌床(冰床);凌室(古代的藏冰室 3.冰室,冰库.如:凌阴(冰室). 4.姓. 动词 1.积冰 2.凌驾:压倒 3.欺侮 4."凌"假借为"夌",侵犯. 5.升,登上(只有于有相当高度的地方) 6.战栗 7.奔驰.如:凌澌(奔流的冰块):凌厉(奋迅前进,气势猛烈) 8.迫近 9.又如:凌晓(清晨):凌薄(迫近):凌摩(迫近,接近

古代没有冰箱怎么做冰

古代冰块有两个来源:最早冰制冷饮起源于中国,那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用.大约到了唐朝末期,人们在生产火药时开采出大量硝石,发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,从此人们可以在夏天制冰了(但是有味道,用起来还真不多).

古代是怎么制冰的

大约在唐朝末期,工匠们在生产火药时开采了大量硝石.偶尔发现硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰.于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰.工匠们将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,结果罐内的水结成了冰. 硝石是一种白色味苦的晶体,颜色如霜.硝石的化学名称叫硝酸钙,它溶解于水时会吸收大量热量,使周围温度降低以致结成冰.硝石溶入水后,可以用降温结晶法或蒸发结晶法将硝石再提出来重复使用.有了这种技术,就大大促进了古代制冷市场的繁荣.更

古代冰窖为什么能不使冰融化

古代冰窖不使冰融化的原因如下: 1.古代的冰窖都建在地下,且一般是在地表五米以下,利用了泥土不导热的原理: 2.冰窖的地点一般选择干燥.透气性好的地方建: 3.冰窖特意修建成较为密闭的形式,减少了温度的损失: 4.冰上还覆盖杂草.棉被,可以起到阻碍热量交换.把吸热量降到很小的程度: 5.同样,地面可以铺设带槽地砖.以及水井,把底部融化的冰水可以导入到井里,既可以起到降低来自地底的地热,又可以避免冰窖室内地面浸泡在水里.