手抓饼怎么做零食

手抓饼可以做鸡蛋手抓饼,火腿手抓饼,蔬菜手抓饼,牛肉手抓饼等.手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区.2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地.

由于手抓饼具有一定韧性,制作的蛋挞皮口感酥脆感比较低. 手抓饼做蛋挞的方法: 1.软化一张手抓饼,分成4份,放入蛋挞托. 2.牛奶.炼乳.奶油.白糖混合搅匀. 3.鸡蛋取黄,放入上述混合液,搅拌均匀. 4.倒入手抓饼制作的蛋挞皮,烤箱调到210摄氏度,烤20分钟左右. 5.制作完成.

1.先和面,面粉二百克,鸡蛋一个,温水适量,先把鸡蛋打入面粉,加盐一勺(调味盒自带小勺),一边加温水一边用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团,活好面之后,用保鲜膜盖着,醒半小时. 2.醒面的时候,准备两棵小葱,切碎,加盐一勺,鸡精一勺,食用油五十毫升,搅拌均匀,这样做出的手抓饼味道更美.醒好面之后,拿出来放到面桌子上,桌子上面撒一些面粉,防止粘到桌子上.然后揉搓排气,分成拳头大小的剂子,取出一个剂子继续揉两分钟. 3.把揉好的小剂子用擀面杖擀成薄片,越薄越好,然后用油刷刷上一层食用油,再取出适

按以下步骤制作好吃: 1.将冷冻的手抓饼取出备用,先预热锅一般无需加油. 2.手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制十几秒,然后反面煎来回翻动2到3次. 3.用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打,来帮助饼的膨松. 4.煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠.藤椒鸡排.培根.蔬菜等辅料.加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下,使蛋清和蛋黄均匀. 5.再煎15秒左右反面煎.为防止糊掉可以来回翻动2到3次,煎制到两面呈金黄色即可. 6.鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳,可以按个人喜好搭配酱爆汁.孜然香辣酱.番茄沙司.麻辣汁.

1.先将锅预热,无需加油: 2.手抓饼放入锅中,开中火煎到饼有出油状再煎10多秒,然后反面煎来回翻动2到3次: 3.用筷子或锅铲从外向里轻轻敲打,帮助饼变膨松: 4.煎到微黄色,加入鸡蛋或香肠.藤椒鸡排.培根.蔬菜等辅料: 5.再煎15秒左右翻面煎.为防止糊掉,来回翻动2到3次.煎到两面呈金黄色即可: 6.鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳.

一.主料: 手抓饼1张.鸡蛋1个. 二.辅料: 葱花.盐.培根.沙拉酱.生菜. 三.做法及步骤: 1.手抓饼放入烤盘,再放入提前预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟: 2.取出翻面,七成热时打一个鸡蛋: 3.将手抓饼放入烤箱中层,190度,烤8分钟左右: 4.用油将培根和葱花煎一下,放入适量的盐: 5.手抓饼上放上沙拉酱和生菜,卷起来即可.

1.准备好所有原料:速冻手抓饼,鸡蛋,火腿和生菜. 2.把生菜洗干净,再把火腿切片儿. 3.平底不粘锅烧热,不放油(花生油,植物油),直接放上手抓饼,小火烙. 4.烙到两面金黄,盛出待用. 5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开.因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油. 6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅. 7.火腿煎熟,有鸡蛋的一面的手抓饼朝上,摆上生菜和火腿片. 8.挤上番茄酱,或者喜欢的酱料. 9.卷起来

手抓饼 材料:速冻手抓饼一张.鸡蛋一个.适量生菜.火腿一根.番茄酱. 做法: 1.将生菜洗净,火腿切片待用. 2.将饼片取出,去掉薄膜后待用,无需提前解冻. 3.待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中,无需放油和食用盐,改至中火,上下来回多次翻面,至饼膨胀,且双面皆成金黄色. 4.将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松,盛出待用. 5.将鸡蛋磕入锅中,无需放油,用铲子产破蛋黄,摊开. 6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再

主料:小麦面粉.植物油.盐. 手抓饼做法: 1.面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状: 2.加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑: 3.保鲜纸把它包好静置30分钟: 4.面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐: 5.将面皮如折扇子般折叠成一条长条: 6.将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁: 7.小火烧热平底锅,饼放入用中火煎烙,不断拍打挤压饼面: 8.面的两面都煎黄即可使用.