辣炒蚬子的做法

辣炒香螺的做法: 1.准备香螺原料,清洗干净. 2.蒜拍一下,干辣椒一切二,姜切片. 3.锅里烧油,煸炒蒜姜干辣椒,出香味倒入泡椒,香螺. 4.旺火煸炒,倒入蒸鱼豉油,盐,水,大火煮开.中火煮5分钟. 5.收汁,加入芹菜,洋葱,大火煸炒微微干即可. 如果很重口味的话,可以放火锅底料或者郫县豆瓣.

主料: 猪头肉200g 辣椒200g 辅料: 油适量 盐适量 酱油适量 辣炒猪头肉的做法 1.猪头肉切片 2.辣椒切片 3.锅中放适量油,爆锅,放入猪头肉煸炒 4.倒入辣椒炒熟即可

辣炒大肠的做法与具体步骤: 主料: 猪大肠500克,干辣椒100克. 调料: 花椒20克,姜片,蒜片,料酒,盐,酱油,糖,鸡精,啤酒,面粉. 做法与具体步骤: 1.将买回来的猪大肠洗净放入盆中,再一些面粉和盐,将一瓶啤酒倒入大肠揉搓,直至大肠上的面粉洗干净为止: 2.接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒,姜片煮至沸腾后取出大肠: 3.在锅中重新放水,加入姜片料酒,再将大肠放如锅中,开火,待大肠煮软凉后切小块备用: 4.将干辣椒从中间剪开剪成两段,放入花椒备用: 5.锅中下油,待油温六层热

先煮.做法具体如下: 材料:蚬子.葱.姜.蒜.香菜.红辣椒.油.鲜酱油.料酒. 方法步骤: 把蚬子用盐水浸泡一个小时,用清水沥干:将蚬子放入锅中用水煮2分钟,捞出备用:将香菜.红辣椒.葱切段.姜切片.蒜切末备用:锅中放油,放入葱.姜.蒜爆香,倒入鲜酱油.料酒炒至上色:放入蚬子,大火快速翻炒蚬子5分钟,放入香菜.蒜末.葱花.红辣椒搅拌均匀即可.

1.锅内水烧开,将清洗好的油菜放于水中,煮3分钟. 2.将煮好后的油菜用漏勺捞出,放于冷水里降温,用手攥出水备用. 3.将方便面的面饼拿出,煮至八成熟,捞出过凉水,这样的方便面更筋道. 4.锅内放油,将打好的鸡蛋放于锅中,煎好备用. 5.锅内添加少许植物油,放入红油豆瓣酱. 6.锅内不停翻炒,将豆瓣酱炒出红油.炒好后,把切块的火腿肠和葱末放于锅内,翻炒. 7.将煮好的方便面和煎好的鸡蛋放于锅内.向锅中加入适量的酱油.盐和鸡精. 8.将煮好的油菜放入锅内,一起翻炒均匀.炒好装盘,这样营养又美味的辣

第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做!嘿嘿~ 蛏子洗净后用盐.料酒水泡20分钟 把蛏子焯一下水,焯水时水里再加1茶匙料酒 把郫县豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香 下入焯好的蛏子翻炒,加入1茶匙料酒焖一下 加入半小碗开水,盖锅盖焖2分钟 勾芡,撒入葱.香菜拌匀即可出锅

材料 主料:莲藕350g . 辅料:橄榄油适量.盐适量.豆瓣酱适量.味精适量.葱姜适量.胡萝卜适量. 辣炒莲藕 1.莲藕.胡萝卜去皮洗干净. 2.莲藕切成片. 3.用冷水浸泡. 4.胡萝卜切成花片. 5.起油锅,葱姜入锅煸香. 6.加豆瓣酱炒. 7.藕入锅炒,适情况加些水. 8.胡萝卜入锅炒. 9.加盐.味精炒. 10.炒均匀即可出锅装盘.

1.蚬子吐净泥沙洗净外壳. 2.姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段. 3.锅中烧水. 4.水开时下入蚬子,加入盐煮制. 5.待蚬子开口捞出. 6.另起锅,倒入油. 7.依次下入姜丝,干辣椒丝,葱丝煸炒出香味. 8.加入一品鲜酱油. 9.下入蚬子翻炒片刻. 10.撒入香菜段翻匀即可.

材料:蚬子,干红辣椒,葱姜丝. 做法: 1.将蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装入碗中待用: 2.将干红辣椒切成小段,葱和姜切成丝备用: 3.热锅放油烧热,放入干红辣椒段爆炒: 4.再放入葱姜丝,煸炒出香味来: 5.倒入清洗干净的蚬子,加一些的水: 6.将蚬子快速翻炒均匀,加入料酒,盐,白糖: 7.快速翻炒均匀,入味,最后加入味精调味: 8.翻炒均匀,出锅即可.