扇贝粉丝蒜蓉怎么直接蒸

1.家常扇贝粉丝蒜蓉做法:把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末. 2.扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈. 3.加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的肉放入贝壳中,粉丝摆在贝壳上. 4.把炒好的蒜末均匀的淋在粉丝上,放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟,起锅后撒上葱花,浇上热油即可.

烤扇贝粉丝蒜蓉需要17分钟.扇贝粉丝蒜蓉的做法如下: 1.温水40度左右,泡粉丝10分钟,泡好后用的时候把粉丝剪短,15厘米左右.扇贝洗净备用. 2.热锅加花生油,加剁好的蒜茸,炒出蒜香. 3.蒜蓉和粉丝加入扇贝,然后用锡纸包好,放到预热过的烤箱里,220度烤15分钟. 4.打开上层锡纸,再烤2分钟收汁即可. 扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种.扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类.虾类相似,是一种集食.药.滋补为一体的重要水产食物.

1.把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末. 2.扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈. 3.加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的肉放入贝壳中,粉丝摆在贝壳上. 4.把炒好的蒜末均匀的淋在粉丝上,放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟,起锅后撒上葱花,浇上热油即可.

生蚝美味,但海鲜中的寄生虫也是相当多的,必须要煮熟后的海鲜才可进食. 生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净外壳.撬开外壳,冲洗干净里面的泥沙,沥干水待用.锅中放油,下入葱姜蒜小火煸炒. 在生蚝中铺上粉丝,蒜姜沫等 冷水上锅蒸8-10分钟,撒上葱花.辣椒.因此,若把生蚝拿来蒸的话,将时间控制在10分钟左右是最好的,既不会使肉质变老也是熟了的.

主料:扇贝6个:粉丝30g.调料:味精适量:葱适量:蒜适量:调和油适量:芝麻油适量.做法: 1.要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙,取出贝肉,用牙签将贝肉的内脏剔出,将贝肉清洗干净. 2.准备好食材,葱.蒜蓉.粉丝内用温水泡着备用. 3.将粉丝放在扇贝上,点火在炒勺里放入花生油和香油各半,将蒜蓉倒入油锅. 4.蒜蓉出锅,趁热将蒜蓉调味,放入耗油.味精,将蒜蓉均匀放到每一只扇贝上边. 5.点火,蒸锅里放入水,水开了将已经放好调料的扇贝大火蒸5分钟即可.

将蒜瓣先切成片,在用刀剁碎,然后用色拉油小火炒熟. 香辣蒜蓉: 材料:大蒜.葱花.盐.胡椒粉.辣椒粉.食用油.味精.香油等. 做法:先将大蒜拍扁用刀切断,再加盐捣碎,盛出来放葱花.胡椒粉.辣椒粉.味精,将食用油加热浇在上面,然后在上面浇上一层香油,增加香味.

1.买来的扇贝,温水泡好的粉丝,剥好的蒜瓣 2.把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟 3.开始铺粉丝,底下一层上面一层 4.把粉丝上下全铺好,切好的蒜泥和葱花 5.锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火 6.等蒜末凉了之后倒入味达美 7.蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可 8.将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰

1.把金针菇的老根切掉,撕开后摆到盘中,把葱.蒜.小米椒切碎备用. 2.锅中加入食用油.小米椒.蒜末炒至金黄色备用,把金针菇放入蒸笼,蒸六到八分钟后取出备用. 3.将蒸出的汁淋到碗中,加入生抽.麻油.白糖搅拌均匀,浇回到金针菇上,把蒜蓉酱和葱花撒在金针菇上即可.

冷冻的蒜蓉粉丝扇贝蒸15分钟左右即可,蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉.粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜.主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂.蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,营养十分丰富,高蛋白.低脂肪,是补钙.补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,可以清热解毒,特别适合夏季适用.