悠面做法 家常做法

1、把悠面用开水和成大颗粒,揉成光面团;

2、把和好的面放入压面机压成条;

3、水烧开放入压好的面,大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热,我是现烧开水来和面,蒸时只蒸了3分钟。

4、蒸好的悠面放入碗里加上自己爱吃的调料,拌均匀,开吃。

5、在和悠面时用水也是有讲究的,用凉水是肯定不可行的,因为使用凉水和出来的面,容易发粘,这样就不能吃了。那有问了,不能再凉水就用热水了,还真对了,用热水烫面粉,这样悠面又能散发出面粉的清香味,又能轻松简单制作。

时间: 2024-11-10 00:36:21

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炖龙骨的做法家常做法

炖龙骨的家常做法如下:将龙骨清洗干净,放入锅中,加入适量清水,同时放入虫草花枸杞红枣等配料,小火慢炖1小时,然后加入适量的盐进行调味即可. 龙骨含有丰富蛋白质和钙元素,特别适合小孩子和老人.炖龙骨吃起来软烂入味,清淡又有营养,下面来给大家介绍一下炖龙骨的家常做法. 首先将汤锅放入洗净的骨头,加入适量的清水烧开. 然后,放入虫草花枸杞红枣等配料. 下一步,然后先大火烧烤,然后转小火炖60分钟. 接下来,我们加入适量的食盐,用勺子搅拌均匀. 之后,我们将炖好的龙骨,盛出来,装到碗里即可开吃.

票子饼的做法家常做法

做法如下: 1.准备食材:板栗.生粉.玉米淀粉.鸡蛋.白糖: 2.板栗去壳,然后将去壳的板栗放入保鲜袋中用擀面杖擀碎,过一遍筛: 3.取生粉.玉米淀粉.板栗粉放入盆内: 4.鸡蛋打入盆内,将白糖用温水融化,缓缓加入,搅拌成无颗粒状的粉浆: 5.平底锅烧至五成热,放适量油,调小火,将粉浆倒入,不断晃动平底锅,以免糊底: 6.一面煎至金黄色以后,用铲子将板栗饼翻面,将另一面煎至金黄色即可.

辣椒末的做法家常做法

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