豆芽烧牛肉怎么做

西红柿烧牛肉的做法及步骤如下: 一.主料: 牛肉,西红柿. 二.辅料: 洋葱,姜,罗勒,盐,生抽,醋,老抽,糖,胡椒粉,烹调油,蕃茄酱. 三.做法步骤: 1.西红柿切块,洋葱切小块,姜切片: 2.牛肉切厘米丁,加姜片洋葱块料酒焯水后冲洗干净: 3.炒锅倒油,炒香姜片和洋葱: 4.西红柿下锅并炒出酱: 5.下焯好水的牛肉翻炒: 6.加盐糖生抽老抽醋调味: 6.将炒过的牛肉同汤汁一起转入电压力锅中,加适量蕃茄酱,启动肉类健: 7.程序结束,落阀后开锅,将洗好的罗勒放上,拌均匀,出锅前放上胡椒粉或者胡

土豆烧牛肉的做法: 1.牛肉切成丁放入盘中备用,青椒去籽切块备用,土豆切成块放入盘中备用,锅中倒入水,放入牛肉.料酒,水开后捞出浮沫,捞出牛肉放入盘中备用. 2.锅中倒入植物油,油温五成热时,放入蒜.姜片.葱段.豆瓣酱,炒出香味,放入牛肉.料酒,倒入500毫升清水,放入土豆,放入盐,胡椒粉,鸡精,炖煮30分钟,放入青椒,红辣椒炖煮3分钟,倒入水淀粉,大火收汁,装盘,完成.

牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水:油烧热,爆香葱姜和香辣酱:下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻:移入砂锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟:这时将土豆切块,下油锅略炸盛出备用:30分钟后加入土豆,接着炖:待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精,盛出,撒上葱花即可.

1.准备材料白菜半棵.牛肉适量.生抽适量.盐少许: 2.熟牛肉切片,倒生抽浸泡,生抽不用太多: 3.白菜洗净,切好备用锅中倒油烧热: 4.倒入白菜,翻炒片刻,稍出水,倒入牛肉: 5.翻炒2分钟,加水至没过白菜和牛肉: 6.待沸腾,盖上盖焖煮,至收汁到菜的三分之二处.加盐搅匀,出锅即可.

主料: 1000克牛腩肉 配料: 油.盐.豆瓣酱.酱油.八角.桂皮.草果.香叶.小茴香.料酒.葱.姜. 步骤: 1.牛肉切成小块: 2.准备好辅料: 3.切好的牛肉用清水冲洗干净: 4.凉水下锅,水开后捞出: 5.锅中注油,油热后放入八角.桂皮.草果.香叶.小茴香炒出香味: 6.加入葱姜炒香: 7.加入豆瓣酱翻炒均匀: 8.倒入酱油,料酒,开锅后倒入清水,糖搅匀: 9.水开后放入牛肉,小火炖40分钟: 10.加入盐煮10分钟即可.

食材:青菜.牛肉.辣酱.盐.味精.油 做法: 1.首先将牛肉切片备用: 2.给干净的锅内倒入适量的油,放少许辣酱,倒入切好的牛肉: 3.上下翻炒1至2分钟,再把青菜倒入锅内: 4.然后接着上下翻炒3至4分钟,倒入三碗水: 5.盖上锅盖,焖煮4分钟左右,然后再放入盐.味精,就可以起锅了.

食材:牛肉500克,土豆1个,葱1颗,姜1块,花椒10颗,油4勺,盐1勺,酱油3勺,料酒2勺,山楂3个. 做法: 1.新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水. 2.葱切段,姜切丝,花椒备用 . 3.锅中热油,油热加入葱姜花椒炒香,淋入酱油. 4.加入牛肉翻炒上色 . 5.加入没过牛肉多一些得水和山楂三个,大火烧开. 6.转小火炖煮一个小时四十分钟. 7.加入土豆和盐继续炖煮二十分钟即可.

主料:鲜笋.牛肉. 辅料:淀粉2克.油适量.花椒粉.鸡精.葱.姜.料酒.酱油.盐. 1.鲜笋扒皮,切片,用水清洗一下: 2.牛肉切片,用淀粉转匀,切好葱花.姜末,备用: 3.加入油,放入肉片,葱姜,加料酒,花椒粉适量: 4.加入笋片,加酱油适量: 5.加盐适量炒匀,盖上锅盖焖一会,加少许鸡精,出锅,装盘.

将牛肉切块放入冷水锅煮:将浮在表层的血沫打掉,捞出牛肉沥水:将大蒜用刀面拍,将生姜去皮拍扁:将香叶.肉桂皮.八角.孜然.小茴香.丁香.胡椒.陈皮用纱布包起来:在锅内热油,倒入大蒜.生姜.干辣椒.花椒,快速翻炒:爆出香味后倒入牛肉一并翻炒大约3分钟:将翻炒过的肉和调料一起倒入高压锅,放入装了香料的沙包:放入红枣.冰糖.茶叶,用大火炖15分钟排汽之后转小火炖1个小时即可.