板栗炒鸡怎么煮

板栗适量.鸡腿3个.红椒一个.油盐适量.老抽适量.蒜一片.姜一片.料酒适量.干辣椒适量. 1.栗子洗净备用.鸡腿剔骨,切好备用. 2.油锅烧热后,放入葱姜蒜干辣椒炒香,倒入鸡块,煸炒一会. 3.加入适量的水,加点彩菜椒放料酒,酱油,老抽,勺糖,和一点点盐,翻炒均匀. 4.出锅时加点葱花点缀.

先用水焯一下. 主料:鸡腿.鸡肉. 调料:油.花椒.葱.辣椒段.蒜瓣.酱油.料酒. 制作方法: 1.鸡腿洗净切块: 2.鸡肉焯一下: 3.锅中烧热油,油量稍多: 4.放花椒.葱.辣椒段.蒜瓣爆香: 5.放鸡肉迅速翻炒,放少许老抽,撒料酒: 6.不断的翻炒,放盐: 7.炒至鸡肉紧实发干即可.

1.鸡肉冷水下锅,倒2勺料酒.几片姜片.2颗八角和10粒左右的花椒. 2.大火烧开水,鸡肉煮发白就捞出冲冷水.煮鸡肉的高汤不要扔掉,炖鸡的时候还有用 3.鸡肉飞水的时候,土豆和胡萝卜切块,板栗去壳去皮,油豆腐对半切. 4.开始炒鸡啦!爆香葱段和姜片 5.鸡肉下锅翻炒 6.倒一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀. 7.倒入切好的土豆.胡萝卜和板栗翻炒均匀. 8.加生抽.孜然粉和白糖调味料. 9.倒入之前给鸡肉飞水时的鸡汤,没过食材,大火烧开后转中火炖20分钟. 10.收汁到一半时加入油豆腐.

首先们先来准备好今天做炒鸡所需要的全部食材,我们需要准备三个鸡腿,洗干净,切块,备用,两个青椒,一个红辣椒,洗干净,切片,三片姜,三瓣蒜,去皮洗干净,切碎,备用,适量的植物油,适量的盐,半勺糖,两勺料酒,一勺老抽,一块桂皮,两个八角,适量花椒,一勺豆瓣酱. 我们把切好的鸡块放在水中浸泡,除去血水,然后盛出备用,锅中放油,油热之后,放入鸡块翻炒,然后加入大料,姜末和蒜,红辣椒,豆瓣酱,料酒,老抽和糖,炒出香味之后,在锅中倒入适量的水,煮几分钟,让汤汁变得浓稠,直至收汁,最后加入青辣椒和适量的盐,搅

板栗炖鸡要用完全成熟的板栗.完全成熟的板栗也就是那种老板栗,这种板栗用来炖鸡的口感是比较好的,味道甘甜可口,营养物质也比较丰富,适合高温长时间的炖煮.

将板栗放在案板上,全部用刀对半切开口. 将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右,取出剥壳和皮,然后装碗备用. 将土豆削皮后,用叉子分成不规则的小块. 热锅,加入适量植物油,再放入土豆块. 开小火,翻炒几下后,放入生抽,继续小火闷烧. 加入盐和板栗.加入适量水,再小火焖烧5-10分钟,待汤汁收干即可.

咖喱块炒鸡的做法: 1.准备材料:鸡胸肉300克.红皮洋葱300克.土豆300克.胡萝卜100克.青椒50克.咖喱块50克.料酒15克.玉米油30克.水400毫升. 2.鸡胸肉清洗干净,放冰箱冷冻半小时变硬些,切成2cm见方的小块:洋葱.土豆.胡萝卜和青椒分别洗净切2cm左右的小块. 3.热锅放入玉米油,放入鸡胸块.洋葱.土豆和胡萝卜翻炒至鸡肉变色,放入料酒烹香. 4.加入400g水中火烧制10分钟左右,至土豆和鸡肉变得软烂. 5.转小火,放入咖喱块,搅拌至完全融化,再炖煮5分钟左右至咖喱呈稠糊

将蘑菇和鸡块一起放入锅中炒. 香菇炒鸡的做法如下: 材料:鸡腿.香菇.姜片.油.盐.料酒.耗油.酱油. 1.准备好鸡腿和香菇,鸡腿切小块,香菇切片: 2.鸡腿过下水洗净,香菇洗净: 3.锅里放入少许油,放入姜片和鸡腿: 4.鸡腿炒至微微黄,放入香菇: 5.然后加入盐,料酒,耗油和酱油,翻炒片刻: 6.加入适量的水,煮半个小时: 7.大火收汁,关火,制作完成.

青尖椒炒鸡爪做法如下: 1.准备鸡爪400克.青尖椒200克,油.盐.蒜.葱.姜.花椒.料酒和豆瓣酱适量: 2.将鸡爪改刀切成小块,尖椒切粗条: 3.鸡爪放入加料酒的水煮熟,用时大概十分钟: 4.将煮熟的鸡爪下油锅炒,放入豆瓣酱.姜.蒜.花椒炒香,放少量酱油,再放尖椒炒熟,尖椒熟后放葱起锅: 5.装盘.