只用鸡蛋可以做出什么甜品

1.第一种,鸡蛋布丁.首先打入两个鸡蛋在碗里,然后再加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,知道没有丝为止.接下来把鸡蛋液过滤出来,知道没有泡沫为止.然后把准备牛奶,把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖弄化来.然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,接着倒入准备好的玻璃容器中,用保鲜膜把瓶口包住.之后在锅中放入水,把布丁瓶放在蒸笼中,大概十五分钟左右就可以取出来了. 2.第二种,鸡蛋糖水.首先将鸡蛋煮熟,熟了之后把鸡蛋壳剥掉.然后再把腐竹清洗干净用热水泡,大概二十分钟左右.然后在锅中倒入水,加入生姜和腐竹,慢慢的

鸡蛋牛奶布丁. 材料:白糖.牛奶.鸡蛋. 1.熬糖: 在奶锅中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用: 2.煮奶: 把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可.将鸡蛋打匀,把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀,用滤网过滤布丁水.将布丁水倒入装有焦糖的碗中. 3.蒸锅的做法: 用小火慢慢炖,要用保鲜膜盖住.用手摸一下布丁已凝固就可以起锅了,冷却后,用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可.

只用鸡蛋和牛奶做奶油的方法: 准备材料:鸡蛋3份,绵糖3份,牛奶半份或者鲜奶精一小勺..将纯牛奶到干净容器里.加上三分之一的糖,快速搅拌.再慢慢往里加入蛋清,加到一般蛋清时,再放入三分之一的糖.加完蛋清时再加入剩下的糖.再快速搅拌均匀即可完成.

只用鸡蛋和牛奶自制雪糕的方法: 1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器将鸡蛋打散,使蛋黄和蛋清充分融合: 2.在蛋液中加入淀粉,并用打蛋器顺时针搅拌,使淀粉充分溶于蛋液中: 3.在蛋液中加入牛奶,继续搅拌,形成充分融合的溶液: 4.将溶液倒入小锅中,大火烧开,溶液表面有大量的气泡翻滚时,关火: 5.将溶液倒入碗内,并继续搅拌,使溶液成黏糊状: 6.将溶液放置,晾凉: 7.在溶液中添加蜂蜜,蜂

用鸡蛋可以做鸡蛋布丁.鸡蛋糖水.焦糖炖蛋.香甜蛋花汤等甜品.鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里,加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止.接下来把鸡蛋液过滤出来,到没有泡沫为止.把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖融合来.然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,接着倒入准备好的玻璃容器中,用保鲜膜把瓶口包住.之后在锅中放入水,把玻璃容器放在蒸笼中,大概十五分钟左右就可以取出来了.

牛奶和鸡蛋可以做蛋挞.牛奶鸡蛋布丁.牛奶鸡蛋燕麦.双皮奶.牛奶蛋羹等甜品,以蛋挞为例. 碗中打入鸡蛋. 鸡蛋打散后加入牛奶和白糖搅拌均匀. 蛋挞液倒入蛋挞皮中. 烤箱上下200度,烤15分钟左右即可.

1.鸡蛋羹.将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐.味精,放入蒸锅隔水蒸.差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可. 2.水煮蛋.鸡蛋壳外的污物洗净,放入锅里,加入冷水,开火煮沸后,再小火煮十分钟即可. 3.茶叶蛋.前面步骤同水煮蛋,只是鸡蛋煮熟后,要捞出来,用筷子敲击蛋壳,不要太用力,敲出裂纹即可,为的是能够入味.在水中加入茶叶.桂皮.八角.茴香.酱油.盐,放入敲好的鸡蛋,继续煮.煮个三四分

1.鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度.湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡就成了毛蛋. 2.毛蛋又叫毛鸡蛋,具有以下功效:第一种,毛蛋中含有一定量的蛋白质,摄入体内可以补充营养物质.第二种,毛蛋中含有脂肪以及糖类,对于饥饿的人来说可以起到快速止饿的功效.第三种,毛蛋中含有大量的微量元素以及无机盐,进入体内可以维持水电解质的平衡.建议在选择毛蛋的时候选择活胎的毛蛋,死胎毛蛋中含有大量病菌,摄入体内可能会诱发疾病.

做法一:油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许.做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可.注:在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐. 做法二:菜豆蛋 用料:长豆4条,鸡蛋3粒,蒜茸少许.做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸡蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即可. 做法三:腊肠煎蛋 用料:腊肠2条去肠衣切片,鸡蛋3粒打散.做法:烧热