桂花三不沾做法

1、将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉加清水35克,用筷子搅匀,再加清水125克搅匀。

2、将锅置旺火上,烧热,下猪油,滑锅后倒出余油,随即倒入搅匀的蛋黄,用手勺不断的翻炒两分钟,再把25克猪油用手勺分3-4次陆续淋入锅中。

3、同时不停翻炒,至金黄色不见油迹时,即可出锅装盘,散上规划即可。

时间: 2024-12-21 14:17:52

桂花三不沾做法的相关文章

乌梅桂花饮做法图解

1.药食材用清水快洗一遍,投入深锅中,并加3000ml水泡15min: 2.大火煮沸,并认真除去浮沫: 3.文火熬制30min,加入冰糖,再煮一会至冰糖溶解: 4.过滤掉茶渣,一定要将茶渣部分的汤汁挤出来,这样汤汁更浓哟- 5.最后趁热撒上桂花,泡出桂花的香气.冷却后冷藏,冰镇后再饮用.

桂花酒酿做法

1.新鲜桂花筛去杂质,把梗从筛眼里筛出来,摘掉梗. 2.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土,装入容器中,加少许糖腌渍几小时. 3.准备冰糖和枸杞子,用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖,封好瓶口进行发酵即可. 桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标.桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久.

桂花马蹄做法

材料: 1.主料:荸荠1500克 : 2.辅料:干桂花50克: 3.调料:蜂蜜适量. 做法: 1.荸荠去皮,用开水焯过沥干,在表面切几刀,不要切到底,翻过来在另一面也切几刀,两面的刀口是交叉的,简单地说就是蓑衣黄瓜的切法: 2.调入蜂蜜和干桂花腌一会儿即可.

乌梅桂花饮做法

1.由于是半夜做的,光线不太好.乌梅,山楂加水大火煮开,小火熬煮.因为我没有提前泡乌梅,所以多煮一会儿,让它的味道释放出来. 2.二十分钟后,放入玫瑰花,冰糖,桂花,再煮五分钟.

桂花千层糕做法

1.准备一个密封的玻璃盒. 2.取一个蒸锅加水放上蒸屉大火烧开,玻璃盒里用刷子刷一层油,放入蒸屉上,一勺红一勺白,挖一勺红浆倒入盒里盖上锅盖焖3分钟左右,再挖一勺白浆倒入盒里,再焖3分钟. 3.就这样反复一层一层的加,最后一层时撒上桂花即可.

桂花金桔做法大全

1.将全麦吐司切去四边成方形块,两片为一组,单面涂抹上花生酱,撒上烤香的杏仁片:将鸡蛋煎熟(煎的时候将蛋黄戳破,使其平整),火腿煎香,依次排在吐司片上 2.香蕉剥皮后切厚圆片,煎锅烧热用色拉油润锅后倒出,再放入黄油烧热,将香蕉厚片放入锅中煎至双面金黄焦香 3.将桂花蜜倒入锅中,使煎香的香蕉片均匀包裹上蜜汁,将两片一组中的另一片吐司也单面抹上花生酱后盖上,将煎后的桂花蜜香蕉片铺排在吐司最上层,撒上些小菜蔬饰面即可

桂花鸭做法图解

1.准备所有的食材:半只鸭子大约2.5斤左右: 2.锅中放入白醋.蒜瓣,蒜用刀拍裂:放入洗净的鸭子于沸水锅中焯水,焯水的时候要翻面: 3.捞出鸭子凉水冲洗一下,过一下凉水: 4.鸭子与其他调料放入苏泊尔球釜电压力锅中,放入清水600ml: 5.接通电源后,按"鸡/鸭",显示压力为50,这是默认的压力,不用调整:显示的口感为标准,无需调整: 6.到时压力降为"0",会有提示音,这时可以开盖: 7.捞出鸭子放入盘中,要彻底放凉,可以放入冰箱冷藏: 8.切块装盘即可.

港式桂花扎做法

1.鲜鸭肠洗净:瘦肉切薄片,用叉烧酱腌入味:肥膘切薄片后用糖腌:咸蛋黄搓条. 2.依次按咸蛋黄.瘦肉.肥膘.瘦肉.鸡蛋皮.鸭肠的顺序从里到外卷紧,加余下调料腌入味,烤制,食时改刀即可.

求几种夏季甜品的做法

芒果草莓酸奶做法如下: 主料:芒果,草莓,西米,蜂蜜,酸奶. 步骤如下: 1.将西米煮好晾凉备用,芒果.草莓切丁. 2.西米盛入杯中,加入蜂蜜.酸奶,芒果.草莓即可. 椰汁西米芒果捞做法如下: 材料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块. 步骤如下:1.西米用开水煮好. 2.椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中.加入芒果丁.冰块.芒果酱即可. 桂花龟苓膏做法如下: 材料:龟苓粉20克,蜂蜜,桂花糖10克. 步骤如下: 1.将龟苓粉用凉开水化开,加入热开水,搅拌