黄花菜可以和豆腐一起炖汤吗

当归可以和豆腐可以做一道:鱼头当归豆腐汤,功效:增加皮肤弹性,补水养颜. 一.原料: 鱼头.老豆腐一块. 二.调料: 当归5克.葱.姜适量.大料5克.料酒2勺,盐少许. 三.制作方法: 1.将鱼头洗净后从中间剖开,控去水分: 2.豆腐洗净,在开水中焯一下,以去豆腥,后用凉水浸透: 3.炒锅烧热,加花生油,至八九成热入鱼头,煎至两面黄后加热水,一定要盖过鱼头而且要一次加够: 4.放葱,姜,料酒等,大火煮10分钟后改用砂汤锅或普通砂锅小火煮30分后改大火加入豆腐,待汤开后改中火加盐再煮5分钟,即食之

原料:鲤鱼.豆腐.150克.大葱.姜.酱油.盐.植物油.大蒜.豆瓣辣酱.白酒.味精.淀粉. 做法: 1.先将豆腐除去硬边.硬皮,切成细长条,葱.姜分别洗净,葱切段,姜切末,大蒜剥去蒜衣,洗净,切成蒜末. 2.鲤鱼去鳞.内脏并洗净,将鱼身两面各划2刀. 3.炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油. 4.再将鲤鱼放入略炸捞起沥油. 5.锅中留少许油,将葱.姜.蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒,鲤鱼下锅,依次加入豆腐.酱油.酒.盐.味精.高汤一起煮开,大约5至8分钟后,将鱼捞出,置于盘中. 6.汤汁用太

黄鮕鱼可以加入雪菜豆腐来炖汤. 主料:黄鮕鱼2条,雪菜,豆腐,姜片,胡椒粒.做法: 1.现把黄鮕鱼的两边煎一下,放入姜片: 2.加热水,猛火熬5分钟: 3.把鱼和鱼汤移到小锅里,加入胡椒粒,文火熬15分钟,熬出奶黄色的鱼汤: 4.加入雪菜和豆腐,熬10分钟: 5.加盐调味即可.

鲫鱼和豆腐一起炖汤比较好. 1.味道鲜美,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少. 2.鲫鱼药用价值极高,其性味甘.平.温,入胃.肾,具有和中补虚.除湿利水.补虚赢.温胃进食.补中生气之功效.鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压.胆固醇偏高者少食为佳. 3.豆腐蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高.

黄花菜和枸杞炖汤方法: 主料:苦菜100g,猪大排250g. 辅料:盐1勺,花生米少许,姜4片,枸杞15g. 做法步骤: 1.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用: 2.把准备好的排骨洗干净: 3.再准备熬适量的姜片.花生米: 4.把泡好的黄花菜拿几根扎一小结: 5.将沙煲洗干净加入适量的水,加入准备好的姜片: 6.把花

山药能和海带豆腐一起炖着吃,山药有一定益气壮阳功效,海带含有丰富的碘元素,有助于改善自身体质.提高抵抗力. 山药含有大量的黏液蛋白.维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神.延年益寿的功效."药不可貌相",据古籍记载,多食山药有聪耳明目的功效山药有滋补肺脾肾的作用,是秋冬季节很好的补品. 豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功.

牛肉可以跟豆腐一起炖,例如牛肉豆腐汤等菜肴,牛肉跟豆腐本身的食物属性不相克. 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜. 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气.清热润燥.生津止渴.清洁肠胃.更适于热性体质.口臭口渴.肠胃不清.热病后调养者食用.

1.豆腐切成小方块,两面略煎一下. 2.小葱头去皮去须洗净,剁碎放入肉馅中. 3.肉馅中调入盐.蚝油.2克糖.搅拌均匀. 4.豆腐中间挖一个坑,将拌好的肉沫填进豆腐中. 5.直至全部酿好,放在一旁等待下一个工序. 6.热锅,倒入食用油,将酿好的豆腐有馅的一面贴着锅底,整齐铺在锅里. 7.倒入鸡汤,在豆腐上面均匀撒些盐. 8.遮上锅盖,大火焖煮15分钟. 9.砂锅底部倒点食用油,铺上胡萝卜丝,再将豆腐盛入砂锅中,遮上盖子小火炖15分钟左右. 10.炖至豆腐吸足汤汁,膨胀起来,撒些葱花. 11.舀起

干香菇可浸泡后使用,也可未浸泡进行使用,但浸泡后使用口感更佳. 干香菇炖汤做法步骤: 1.备料:鲢鱼头1个,干香菇8朵,北豆腐1盒,食盐1茶匙,葱3段,姜3片: 2.将鱼头洗净,并使用纸巾蘸干鱼头表面水分,同时将豆腐切为厚度约1厘米左右块状: 3.将香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净: 4.将油倒入煎锅中,待油7成热时,放入鱼头并使用中火将其双面煎黄,待鱼头煎黄后,在锅中加入姜片和葱段,进行翻炒,然后倒入足量开水没过鱼头: 5.放入香菇,炖煮约50分钟左右: 6.放入适量盐以及豆腐继炖续煮3分钟左