晒干的萝卜怎么炒好吃

茄子干焖五花肉: 主料:五花肉:辅料:茄子干.豆皮.葱.姜:调料:盐.高汤精.胡椒粉.白糖.香油.酱油.八角.干辣椒:干茄子在食用前先用冷水或温开水浸泡一段时间,再清洗干净:五花肉切成片,葱.姜切块:豆皮打上结,茄子干,过水焯一下,取出备用:点火倒油,放入葱.姜爆香,放入五花肉煸炒:煸透出油后加入酱油,放入豆皮,加盐.干辣椒.八角.茄子干炒:冲入适量开水,加入白糖.高汤精.胡椒粉炒匀转入沙锅中,加入大蒜焖煮半小时,至汤汁变浓即可.

1.把南瓜干切成丝,然后用咸菜,泡过的黄豆炒. 2.先把泡过的黄豆倒在油锅里炒一下,炒出香味.然后把水倒入锅中,将黄豆煮一下,捞起.再在锅里放入适量的油,然后在依次倒入咸菜,南瓜丝,加入调料翻炒片刻即可.

萝卜干用温水清洗后沥干水分,晾晒1个小时.萝卜是腌制咸菜的常用调料,晒干的萝卜需要清洗后再使用,准备适量辣椒面.花椒面.芝麻,撒入晒干的萝卜干中,加适量麻油然后密封在罐中十五天,萝卜干就能入味,腌制好后就成了咸菜. 晒干的萝卜干怎么腌咸菜好吃 准备材料:辣椒面.花椒面.芝麻. 1.将晒干的萝卜干用温水清洗,除去灰尘污染物. 2.将萝卜干沥干水分再晒1-2个小时. 3.将花椒面.辣椒面和芝麻房在容器中,再加入适量的麻油能够裹均匀萝卜干. 4.密封干净无水的玻璃瓶十五天,最好放在阴凉通风的地方,萝卜

晒干的萝卜丝可以炒着吃或者凉拌,干萝卜丝经太阳紫外线照射后,钙.铁.维生素B1.B2的含量相应增多.干萝卜丝具有利尿.消食.顺气.化痰.散瘀.解毒等多种作用.萝卜丝即将萝卜做成丝状,萝卜的种子.鲜根.枯根.叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴.助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用.

晒干的腊鱼怎么做好吃?晒干的腊鱼用清水浸泡好,先下锅煎香,再加其它的料炒一炒,最后上锅蒸,加入一部分的油豆皮吸走腊鱼蒸出来的油,下面就分享一下蒸腊鱼的做法 腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净,控水后剁块下清水浸泡 准备油豆皮一碗,葱姜蒜.剁椒.黑豆豉等配料备用,大蒜,生姜切末. 腊鱼用冷水浸泡1小时,中间换水2~3回.油豆皮用冷水泡发. 锅中注入菜籽油,5成热的时候,下泡好沥水的腊鱼. 中小火煎至两面焦黄,加入大蒜,生姜末. 加入剁辣椒,黑豆豉,淋入生抽酱油和白糖,翻炒均匀后关火. 泡发好沥水的油豆皮摆入

晒干的萝卜干可以存放在不含氯成分的密封袋里或紧压于适当大小的瓮里保存.晒干的萝卜干能存放在密封袋里,但此塑料袋必须是不含氯成分的,如聚氯乙烯之类(有毒性):而应该是聚乙烯之类的.传统的贮藏方法是把晒干的萝卜干紧压于适当大小的瓮里并把瓮口密封.要领是密封得好使之不与空气接触,就能贮藏多年,避免反潮.长毛等问题.

1.将晒好的萝卜干放入容器内: 2.锅里按比例倒入花椒粉和辣椒粉,放入盐,五香粉,也可以加入白芝麻: 3.倒入油慢慢加热,烹出香味即可: 4.取一部分花辣椒油,把萝卜干放进去,带上手套抓均匀: 5.熬酱汁.将醋.生抽倒入锅里,加入适量的水,煮开后继续煮10分钟: 6.把搅过辣椒油的萝卜放入密封罐子里,然后倒入酱汁,泡过萝卜干: 7.萝卜干充分吸收酱汁,干巴巴萝卜干体积会膨胀,所以瓶子不能放的太满,要预留空间,吃的时候到入盘子里,再和花椒辣椒油搅拌一下即可.

晒干的蕨菜用来炒鸡肉最好.晒干的蕨菜和鸡肉炒可以做成一道好吃的美味,蕨菜炒鸡丝. 蕨菜炒鸡丝做法: 原料:蕨菜200克,鸡脯肉100克,干淀粉150克,精盐.味精.料酒.酱油.葱丝.姜丝各适量,色拉油500克(约耗50克). 制法: 1.将蕨菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用. 2.鸡肉切丝,入碗中加盐.味精.淀粉抓一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入滑熟,控油备用. 3.炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱.姜.料酒.酱油炝锅,同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成.

晒干的苋菜可以做成面筋炝苋叶比较好吃,需要的原料有苋菜叶250克.炸面筋100克.蒜黄50克.盐.味精.酱油.水淀粉.香油和色拉油30克. 面筋炝苋叶做法如下: 1.将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下,捞出切寸段装盘备用: 2.炸面筋切为细丝,蒜黄洗净,切碎末备用: 3.炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入面筋煸翻炒几下: 4.再加入蒜黄.盐.味精.酱油煸炒,向锅中加入水淀粉,淋香油出锅,倒入盘中菜上即可.