用料:青菜400克、蘑菇200克、大葱少许、盐1勺、五香粉少许、白糖少许。 1、蘑菇洗净。起锅烧油,爆香大葱。 2、倒入蘑菇,翻炒至出水。加入盐、五香粉,快速翻炒均匀。 3、放入青菜,白糖翻炒至熟即可。 时间: 2024-10-25 03:41:16
韭菜炒蘑菇的做法: 1.准备材料:蘑菇300克.韭菜50克.蒜3颗.花生油15毫升.蚝油10克. 2.蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片. 3.韭菜洗净,切段. 4.蒜拍散,切末. 5.炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末. 6.放入蘑菇片. 7.盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅. 8.加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可.
材料:腊肉100克.蘑菇200克.鸡蛋2个.油适量.盐适量.葱适量.做法:1.蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片:2.起油锅炒熟鸡蛋盛出:3.放入少量油把腊肉炒熟,稍放点开水:4.放入蘑菇和鸡蛋:5.放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味:6.最后撒上葱花即可.
主料:青菜.蘑菇. 配料:食用油.盐.白糖. 步骤:1.青菜在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干. 2.蘑菇洗净,切片. 3.锅中下油,油热,下蘑菇,炒出香味. 4.倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟. 5.加入盐,炒匀. 6.加入少许白糖,提鲜味,出锅装盘.
想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法
单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.
鸡翅炖蘑菇,红烧蘑菇,炸蘑菇都挺好吃的. 一,鸡翅炖蘑菇. 食材:鸡翅中8只,蘑菇100克,洋葱适量,蒜适量,生姜适量,麻油适量,细葱适量,蚝油适量. 做法: 1.鸡翅洗净切块,放入蚝油,生抽,盐,生姜,料酒,胡椒粉,蒜粉腌制两小时. 2.蘑菇切片放沸水焯一下,放少量盐. 3.砂锅中放少量油,放入蒜头,生姜煸香. 4.放入腌制好的鸡翅翻炒. 5.待鸡翅变色变熟时放入蘑菇,洋葱,少量切碎的小辣椒翻炒.
炒蘑菇做法: 1.准备材料:蘑菇200g.食盐适量.酱油适量.调和油适量.柿子椒1个. 2.葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色. 3.加入撕好的蘑菇翻炒至变软,大概5分钟左右. 4.加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,盛盘即可.
主料:草菇300克.白菜500克. 调料:盐5克.味精3克.香油10克.黄酒30克.淀粉8克.色拉油70克. 青菜炒草菇的做法: 1.白菜去掉老帮留其嫩心待用:在草菇顶部剞上"十"字形花刀,用清水洗净,投入沸水锅中煮透捞出,再用冷水漂凉后捞出,沥净水分: 2.草菇放入锅中,煨透后加精盐3克煮入味,捞出沥去水分. 3.放入油25克烧热,加绍酒20克.素汤40克.草菇.味精1.5克,烧沸后,用湿淀粉勾芡,淋上明油上光,盛
1.准备材料:冬笋250g.白蘑菇250g.雪菜200g.油适量.盐适量.黄酒适量.蘑菇精适量:2.食材洗净准备好,蘑菇和冬笋切片,雪菜切碎:3.油热后先下冬笋煸炒,喷入黄酒,再下入雪菜,炒匀:4.下入蘑菇,放少量的盐,炒匀,再放入少量凉水,盖盖焖两分钟,焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅.