胡萝卜丝怎么炒好吃

胡萝卜1根.食用油少量.盐适量.水一勺.葱花适量. 1.胡萝卜洗净去掉两头,斜切薄片,再竖切成细丝. 2.葱花洗净切段,开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒. 3.翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干. 4.放入葱花翻炒均匀就可出锅装盘.装盘后,沿着菜盘淋上一圈芝麻油即可.

胡萝卜一根.苦瓜一条.瘦肉适量. 苦瓜,清洗干净外表,去掉头尾.切成二半,刮去其内的瓜瓤:切成斜薄片,备用. 瘦肉,焯水后切成细丝,加入少量盐与生粉腌制20分钟,备用. 胡萝卜,削去外皮,将其切成细条状,备用. 热锅,少油,加入肉丝翻炒,炒至肉丝焦香. 加入胡萝卜一起翻炒,此时要加入少量水,炒至胡萝卜渗出的汁与水混合成淡黄色为好. 最后,加入苦瓜一起翻炒,因为苦瓜直接生炒,要注意其中的水量,如果没水要加少量水.其间加入生抽等合适家人的调味料,翻炒均匀,苦瓜炒软,关火,静置2分钟,即可出锅开吃了.

糖醋胡萝卜具体做法: 把胡萝卜洗净,去皮.切成细丝放入盘中.撒上盐拌均匀后,腌渍15分钟左右.然后将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝.加入白糖.醋.香油.生菜丝.撒上熟芝麻拌匀后即可食用.

需要等到锅内油热后再下入胡萝卜丝. 详细做法: 胡萝卜洗净去掉两头: 斜切薄片,再竖切成细丝: 葱花洗净切段: 开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒: 翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干: 放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘.

用料:干豆丝100克.食用油1勺.盐1克.胡萝卜丝25克.大蒜叶子三根.生抽1勺. 做法: 1.用60度左右的温水浸泡干豆丝半小时. 2.捞出干豆丝沥干. 3.先热锅放油炸胡萝卜丝翻炒片刻,再放入干豆丝.盐继续翻炒约两分钟,再放大蒜翻炒两下,最后放生抽翻炒两下出锅.

1.准备一团面团擀成薄饼. 2.平底不粘锅烧热,不放油,放入饼胚,中小火煎.然后一面烙至上色后翻面,两面都烙上色即可. 3.烙好的饼取出,切丝.小白菜洗净备用,胡萝卜去皮切丝. 4.碗里加入生抽.陈醋.糖.盐.清水,搅拌均匀,尝尝味道,咸中带一点甜就可以了. 5.鸡蛋摊熟,盛出备用. 6.锅里重新注油烧热,爆香葱花,下胡萝卜丝,炒一炒,下火腿肠,炒几下,下小白菜,炒倒变软倒入饼丝,翻炒几下再倒入鸡蛋,碗汁炒匀. 7.翻炒均匀,焖一两分钟,饼丝变软入味即可.

1.准备主料:胡萝卜200克,土豆100克:调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克. 2.将胡萝卜洗净,切成丝.土豆洗净,去皮切成丝.葱白洗净,剖开,斜切成丝. 3.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐.料酒.白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食.

青椒和胡萝卜洗干净后分别切丝,剥掉蒜皮,将大蒜切成段备用,接着将大蒜放到油锅里面爆炒出香,然后下胡萝卜翻炒,一分钟后将青椒倒进去快炒,青椒变软后加入盐.味精.生抽,再次翻炒均匀就可以装盘了. 准备食材:胡萝卜.青椒.蒜.油.盐.味精.生抽 1.将青椒和胡萝卜清洗干净,然后分别将它们切成丝状,剥掉蒜皮,将大蒜拍碎后切成一段一段的放在碗里备用. 2.锅中热油,将蒜倒进去爆炒出香,先下胡萝卜,等超不多翻炒一分钟左右哦,再将青椒倒进去快炒. 3.炒到青椒变软且颜色加深之后,再加适量盐.味精.生抽,再次翻

食材:胡萝卜1根,葱1根,蒜2瓣,油,盐,鸡精,水淀粉. 1.准备材料. 2.胡萝卜去皮洗净,刨成丝:葱洗净,切段:蒜去皮洗净,切片. 3.热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味. 4.放入胡萝卜丝,翻炒约2分钟. 5.放入盐.鸡精.水淀粉和葱段,炒匀即可.