山药最简单的家庭做法

用料:山药、青椒、红椒、蒜、小米椒、盐、蚝油、鸡粉、老抽。

1、沸水中加1勺盐,倒入山药焯水1分钟捞出。

2、锅中倒适量油,小米椒,蒜爆香。

3、倒入适量蚝油,清水,翻炒均匀。

4、倒入山药,老抽,适量食盐,鸡粉,翻炒均匀即可。

时间: 2024-11-12 08:58:27

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鲍鱼最简单的家庭做法是怎么做

主料:上好鲍鱼若干. 配料:大葱一条.洋葱半个.韭菜花一撮.红椒一条. 步骤: 1.把材料切丝,先用蒜头,火腿,香菇爆香富哥预先处理好的鲍鱼片: 2.然后加入用鲍鱼汁.鸡汁.糖.味精.食盐配好的高汤焖,焖到鲍鱼片松透.一定要烹透,不能吃半生不熟的: 3.用少许油炒大葱,洋葱跟韭菜花: 4.加入预先煮好的鲍鱼片跟鲍鱼汁,炒匀然后可以上锅,鲍鱼汁就是发鲍鱼时的原汁.

家庭最简单面包的做法

1.家庭最简单面包的做法:首先准备好材料,面粉.鸡蛋.适量的水.黄油和盐.将除黄油外的所有材料放在一起揉成团.分成份放入烤箱发酵,刷上蛋液大火170度烤20分钟即可. 2.面包的营养非常丰富,面包含有蛋白质.碳水化合物.脂肪.少量维生素以及钾.镁.锌.钙等微量元素.面包口味多样,易于消化吸收,维持人体每日正常所需,还可以延缓衰老.

芹菜炒牛肉的家庭做法

芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜,鲜香味美且营养丰富,那么芹菜炒牛肉家庭做法怎么做呢? 做法: 1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟: 2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出: 3.另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒: 4.最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可.

菜粥的家庭做法

菜粥的家庭做法是把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,中火煮10分钟左右.往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中.加入两滴酱油调味完成. 菜粥顾名思义是用蔬菜煲的粥,熬成的汤,也可称之为蔬菜粥.蔬菜汤.咸汤.主料有米饭,蔬菜等,该道菜品通过将食材炖煮制作而成.在北方,大多数人喜欢吃咸食,而南方则喜甜食,故而南北分为两种粥.最常见的还是鸡蛋粥.红薯粥.豆腐粥.白菜粥等等,做起来简单方面,颇受居家主妇的宠爱.

最简单电饭煲蛋糕做法

最简单电饭煲蛋糕做法如下. 1.蛋黄中加入一半白糖,拌匀后加入牛奶,继续拌匀,加入玉米油,筛入低面筋粉,拌匀,蛋黄糊就做好了. 2.蛋清加入另一半白糖,用电动打蛋器打发到硬性发泡,打出小尖角即可,将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中,拌匀,再再加入另一半蛋清,拌匀后倒入电饭锅,盖好盖子. 3.选择蛋糕模式,大约40分钟,再闷三分钟,出锅后马上倒扣,自然晾凉后,用手脱模用手托住蛋糕,把锅拿开,这道电饭煲蛋糕就制作完了.

简单芋丝糕做法

1.简单芋丝糕做法如下:芋头去皮洗干净,切成细丝. 2.将芋头丝放入大碗中,加入1g五香粉.5g细砂糖.5g盐.100g粘米粉和少量清水. 3.用手抓拌均匀,混合后不能太干或太湿,应该根据情况适量增减粉或水的份量. 4.取一个18*18*4.5cm的方形容器,在容器内壁刷上一层油. 5.将拌好的芋丝倒入容器中,用手压实,表面撒上少许白芝麻. 6.放入蒸汽烤箱中,蒸汽模式20分钟左右.如果没有蒸汽烤箱,蒸笼大火蒸20分钟也是可以的. 7.蒸好的芋丝糕取出放凉后,借助小刀脱模. 8.再切成大小相同的

史上最简单的奶油做法

1.简单的奶油做法如下:将4个鸡蛋清打散.打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡). 2.放一点点盐.一滴白醋.一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清. 3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打. 4.之后.觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖.继续打. 5.在第4步之后打了大约10分钟.试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了.

羊杂汤怎么做家庭做法

羊杂汤家庭做法:先将生羊杂冲洗干净,加入配料,中火煮开,切丝翻炒,再将所有食材和汤一起倒入煲汤锅即可.俗话说羊肉一身都是宝,冬天吃羊肉,不仅开胃健脾,益肾补虚,对御寒的效果也非常好.羊肚具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效:用于虚劳赢瘦.盗汗.尿频等症.羊心有补心益血的作用,可治疗心悸.失眠.气短.劳心膈痛等症.

菠萝炒饭的家庭做法

菠萝炒饭的家庭做法有如下步骤: 1.准备好所有材料:菠萝.米饭.鸡腿.配料等: 2.鸡腿剔骨去皮后切成小丁,加生抽,胡椒粉及少许料酒腌一会儿: 3.菠萝纵向一切二半,用小刀在切开的菠萝上横竖各切出均匀的刀口,注意深度不要切透了,用勺子将菠萝肉取出泡在盐水里,并将菠萝壳修成光滑的小碗: 4.胡萝卜丁,青豆,玉米粒分别过水焯熟: 5.炒锅置火上,加适量油爆香葱后将腌好的鸡肉炒熟后盛出: 6.再倒入少许油,将香葱炒香,再倒入米饭翻炒,再倒入焯好的青豆,再倒入焯好的胡萝卜丁: 7.翻炒均匀后将鸡腿丁加入