石斛胡萝卜玉米猪骨汤的做法

材料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片

做法:

1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。

2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。

3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。

时间: 2024-12-13 22:40:58

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胡萝卜玉米排骨汤做法

胡萝卜玉米排骨汤做法: 1.胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块: 2.将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干: 3.锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻.加水,水要盖过排骨,武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟. 4.最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料.

玉米猪骨汤的热量是多少

每100克标准玉米猪骨汤的可食用部分热量为64大卡. 玉米猪骨汤原料:鲜玉米500克,精盐3克,姜20克,饮用水2000克,猪小排500克. 做法:1.先将猪骨放开水中灼二到三钟,捞起换入煲汤沙煲: 2.将其他材料全部放入沙煲,加水烧开后改中小火煲二小时,最后下盐调味.

冬瓜薏米猪骨汤的做法

冬瓜薏米猪骨汤的做法: 1.食材的准备:冬瓜.排骨.薏米.盐.生姜2片.其中薏米祛湿消肿,冬瓜清热解暑.利尿消肿. 2.薏米洗干净,用清水浸泡10分钟,捞出沥干水.排骨用米水清洗们可以去灰尘,然后再清水清洗. 3.把沥干水的薏米.洗净的排骨,倒入压力锅,加适量的清水,按煲骨头键功能,大约30分钟.每个电压力锅不同,煲煮的时间略有差异. 4.等待煲汤的时候,放盐搅拌均匀,就可以喝了,简单又美味. 5.清热解暑,健脾祛湿的冬瓜薏米排骨汤就可以吃了.

胡萝卜玉米排骨汤先放什么

胡萝卜玉米排骨汤先放排骨. 1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量. 2.玉米切块备用:胡萝卜同样切成块. 3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净. 4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨.玉米和姜.料酒.排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火. 5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美,醋不要加多了,否则排骨就该变味了.

五指毛桃猪骨汤的做法

五指毛桃猪骨汤的做法 猪大骨洗干净剁小块,五指毛桃.蜜枣洗干净,姜洗干净切片备用. 锅下水烧开后,放猪大骨飞水洗去血沫. 五指毛桃.蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的猪大骨放入炖盅. 再将五指毛桃.蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水. 蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时. 汤好时加盐调味即可.

胡萝卜马蹄猪骨汤的功效

1.清热:胡萝卜马蹄猪骨汤具有清热泻火,解毒凉血等功效: 2.润肺:咳嗽是呼吸道疾病最常见的一种症状,咳嗽是人体一种保护性防御功能,通过咳嗽,可以排出呼吸道的分泌物或侵入气管内的异物,润肺止咳,是指使用养阴润肺中药治疗阴虚咳嗽,胡萝卜马蹄猪骨汤有润肺止咳之效: 3.消滞:"滞",即胀气,胀气是胃肠道出问题的一个信号,当胃肠道内存在过量气体时,人就会有胀气的感觉,胡萝卜马蹄猪骨汤可以消除胀气.

霸王花猪骨汤的做法

霸王花猪骨汤主要食材:猪排骨300克.霸王花50克,猪里脊200克,杏仁25克,蜜枣六只. 调料:料酒10克.姜末10克.精盐.味精少许. 做法: 1.霸王花用清水浸软,洗净. 2.排骨.猪里脊入开水锅中,滴料酒,入姜末焯1到2分钟,取出洗净,移入瓦锅,加清水300毫升. 3.杏仁.蜜枣洗净. 4.炖排骨,水开改文火.40分钟后放霸王花.杏仁.蜜枣.10分钟后入盐.味精,拌匀,片刻即成.

胡萝卜羊肉丸子汤的做法

胡萝卜羊肉丸子汤所需材料:肉馅.胡萝卜粒.胡椒粉.料酒.盐. 做法步骤: 1.肉馅搅拌上劲,然后拌入姜末,胡萝卜粒,胡椒粉,盐,酱油,料酒拌匀: 2.西红柿切块,用少许油炒两下,加水煮开: 3.做好丸子下入汤内,煮至丸子浮起即可: 4.撒上葱花即可:

木瓜猪骨汤的做法

首先把木瓜去皮切成小块备用,然后在高压锅里倒水,把猪骨头放进去,炖上半个小时,再把木瓜块放进去,加盐,姜片继续炖半个小时,出锅撒上葱花即可. 具体内容 把木瓜(选择皮黄的木瓜会甜一些)削掉皮切成两半,把木瓜籽舀出来后把木瓜肉切成小块,放一旁备用. 把买来的猪骨头(最好的猪筒骨,里面的骨髓煮出来的汤更有营养)洗干净后放进高压锅里,倒入四大碗水,煮上半个小时. 半小时后,把切好的木瓜倒进高压锅,加盐,生姜片,中火继续煮半个小时就可以出锅了,最后撒上少许葱花就可以吃了.